Age blog 1 rok vegetariánska strava - moje skúsenosti
S Jani momentálne prebiehajú procesy prenosu príspevkov z nášho starého blogu do tohto. A vtedy som narazil na svoju zážitkovú správu z môjho prechodu na vegetariánsku stravu z 29. decembra 2013, ktorú som napísal po roku vegetariánskej stravy. Bolo to tak dávno. Celkom 6 rokov som už vegetarián a stále nemám nutkanie znovu jesť mäso. Človeče, ako ten čas letí.
Tiež rada jem vegánske, neviem si predstaviť inak a som veľmi zdravá. Rôznorodosť môjho jedálnička sa veľmi zvýšila. Málokedy som jedol tak vyvážene a zdravo, tak zriedka som bol chorý a cítil som sa veľmi zdravo.
Občas sa stane, že stále existujú hlúpe výroky alebo komentáre. Ale naša rodina a priatelia to tak prijali, majú nás radi a majú nás radi, a to sa počíta.
Vegetariánska strava - moje skúsenosti
„Malá skúsenosť z mojej strany:
Môj prvý rok ako vegetarián sa začal 21. decembra 2012, boli sme uprostred vianočných príprav a pýtali sme sa sami seba, čo sa bude jesť? Rodina sa blíži, musíte ponúknuť pečené ....
Moja žena bola už dávno vegetariánkou a často sme sa o tejto téme rozprávali.
Už dávno nie som „tým“ jedákom mäsa, takže som sa témou zaoberal a vedel som, že to, čo robím, nie je správne. Prišlo mi to čudné.
Vymysleli sme film „Pozemšťania“ a moja žena sa spýtala, či ho chcem vidieť. Bol som zvedavý. To, že továrenské poľnohospodárstvo nie je správne, že zvieratá sú tam týrané a zabíjané len pre naše „potešenie“, to mi bolo dlho jasné, ale nikdy mi to tak nebolo ukázané ....
Bol som smutný, rozrušený, šokovaný ... Pečienka na Vianoce už bola predobjednaná, rodina na nej „trvala“ ... Čo mám robiť? Od toho dňa mi bolo jasné, že už nebudem jesť mäso, nebudem už konzumovať žiadne výrobky, ktoré vznikli priamym úhynom zvieraťa, alebo už nebudem jesť žiadne časti tela. Pečienku som naservíroval príbuzným bez toho, aby som vedel, ako chutí, len som ju okorenil a pre šťastie navaril. Páčil sa im, ale keď som im povedal, že je to moja posledná vianočná pečienka, začali sa prvé diskusie. A neboli to jediné diskusie, ktoré vznikli, a stále sa vracajú. Ale medzitým ma míňajú, pretože viem, že to, čo robím, je správne.
Od 21. decembra 2012 sa cítim oveľa lepšie. Viem o sebe a svojej konzumácii, že žiadne zviera priamo nezomrelo. Odvtedy som schudol dobrých 8 kg, práve kvôli tejto zmene, ktorá bola oveľa ľahšia, ako som si spočiatku myslel. Cítim sa oveľa ľahšia, už nie taká nemotorná a nafúknutá. Na oplátku teraz môžem čeliť typickým predsudkom, ale s radosťou to pre zvieratá akceptujem.
.... „Ale stále jesť ryby, však?“ „Kto by teraz mal jesť všetky zvieratá?“ „Nie, že zvieratá ovládnu svet, ak ich teraz neješ ...“, „Ale ako teraz dostaneš svoje vitamíny? „....
Niekedy je skutočne zábavné vidieť, ako málo ľudí vie o tom, čo do seba každý deň vrhajú ... Aj keď je tiež občas smutné stretnúť sa s toľkou nevedomosťou.
Dúfam, že sa oveľa viac ľudí prebudí a prehodnotí svoje správanie. Nežiadam všetkých, aby sa stali vegetariánmi. Ale premýšľajte o spotrebe vedome, jedzte vedome, to by bolo super. A zachráň sa, tie hlúpe výroky by boli tiež super. Teda, nerobím to ani ostatným. Prečo mi potom prekážate? Každopádne, už ma to prešlo.
V každom prípade neľutujem. Toto rozhodnutie je jedno z najlepších v mojom živote. ““
Tu nájdete zaujímavý text o vegetariánskej výžive.