„Sieť zdravého stravovania“ ponúka mesačný bulletin na www.erlebniskiste.de s informáciami o škole a zdraví.
Bezplatná ponuka prichádza s praktickými informáciami a informuje vás o všetkých veciach podpory zdravia v škole. Nejde však iba o to, aby bolo zdravie pre školákov hmatateľné a realizovateľné. Dôležitou otázkou je aj zdravie učiteľov.
Súčasťou ponuky sú: učebné jednotky; Informácie o udalostiach, odkazy, informácie o aktuálnych odborných článkoch a pripravené vedecké informácie.
Podrobné informácie/referencie/adresy, kontakty
plagát
na všetkých úrovniach
Číslo objednávky. 3852
Formát A1 zložený na A4
ISBN 3-8308-0348-6
Prvé vydanie 2003
Cena 2,50 EUR
The potravinová pyramída pomoci jasne ukazuje, ako by mal denný výber jedla vyzerať. Nápoje, chlieb, cereálie a prílohy tvoria základ. Nasleduje zelenina + ovocie, mlieko + mliečne výrobky, mäso, klobása, ryby, vajcia, tuky + oleje a občerstvenie + sladkosti. Neexistujú žiadne zakázané jedlá - dôležité je množstvo a zloženie.
Na zadnej strane plagátu DIN A1 je didaktická príprava pyramídy. Okrem iného obsahuje. Informácie o dávkach a množstvách sú vhodné na použitie v školách, poradenských centrách a školiacich strediskách.
špeciálne uvoľnenie pomoci
Primárna úroveň
Číslo objednávky. 61-3819
ISBN 3-8308-0262-5
Cena: 7,50 EUR
+ poštovné a balné
oproti faktúre
predaj pomoci DVG, Birkenmaarstrasse 8,
53340 Meckenheim, Nemecko,
Tel: 02225/926146
Fax: 02225/926118
E-mail: [email protected]
www.aid-medienshop.de
5 hviezdičiek na raňajky:
pomocná špeciálna publikácia, DIN A4, 76 strán 30 strán didaktiky predmetu, 27 šablón na kopírovanie, 2 rozprávky, list rodičov
Sprievodné kurzy pre médiá
Primárna úroveň
predaj pomoci DVG, Birkenmaarstrasse 8,
53340 Meckenheim, Nemecko,
Tel.: 02225 926146,
Fax: 02225 926118
www.aid-medienshop.de
pomôcka „Hry okolo pyramídy pre deti“, 1 hracia doska DIN A2, 2
Vystrihovacie plechy DIN A2, obj. 61-3843, ISBN 3-8308-0324-9,
Cena: 2,50 EUR plus poštovné a balné na účet
Nová výživová hra pre deti od 5 do 9 rokov
Ktoré z 80 potravinových lístkov na vystrihnutom liste patria rodine Durstigovcov, ktoré patria Müllersovým a ktoré jedlá sú sladkosti, ktoré pani Schlecková distribuuje iba raz denne? Deti sa učia význam ôsmich skupín potravín prostredníctvom systému semaforov a 22 porčných modulov v detskej pyramíde. V hre si postavia vlastnú potravinovú pyramídu a potom sa pokúsia dať svoje jedlo dokopy. 40 kariet udalostí dodáva hre zábavu a pohyb a pripomína vám, aby ste viac cvičili v každodennom živote. Sedem šikovných hier okolo detskej pyramídy s pomôckami ponúka deťom veľa zábavy pri hraní a učení sa doma, v materskej škole a tiež v škole. Pyramídovú hru je samozrejme možné využiť aj pri výživovom poradenstve s deťmi.
[Zdroj: bulletin pomoci č. 18/30/4/03]
http://www.aid-medienshop.de/index.cfm?action=show&id=3054
Ostatné hry AID:
Hra Kazimír (Hra); Číslo objednávky. 3367; 13,00 EUR
Jedzte priamo s Kasimirom (Hra); Číslo objednávky. 3373; 4,00 EUR
5 denne - hra (Hra); Číslo objednávky. 3793; 2,00 EUR (5 denne ovocie a zelenina (brožúra); obj. Č. 1437; 1,00 EUR)
Pracovný zošitMlieko a
Mliečne výrobkyPrimárna úroveň
Rodemann, K..: „Od kravy po chladničku - mliečnu farmu“,
nedatované, 58 s. Verlag an der Ruhr, ISBN: 3-86072-604-8
Títo Priečinok s vypracovanými pracovnými listami so všetkým, čo súvisí s mliekom je súčasťou krabice na dobrodružstvo .
"Ako sa mlieko vlastne dostane do TetraPacku? A aký je rozdiel medzi jogurtom a tvarohom? Prečo vôbec kravy dávajú mlieko? Mnoho detí dnes vie len málo o pôvode potravy.".
Na úvod k téme „mlieko“ možno s deťmi vŕtať „vemeno“: gumová rukavice je do polovice naplnená vodou a pevne zviazaná na úrovni ústia palca. Zatiaľ čo jedna osoba drží umelé vemeno, iná osoba vpichne dieru do každého „cumlíka“ ihlou. Potom by sa deti mali pokúsiť „mlieko“ podojiť do vedra. Čo musíte urobiť, aby „dojenie“ vôbec fungovalo? Ako je to najlepšie?
Potom sa môžete porozprávať s deťmi o tom, ako sa dnes dojí mlieko a prečo je mlieko dôležité pre teľatá aj pre ľudí. “[Spravodaj„ Zdravá škola “, január 2003/Sieť Zdravá výživa]
Produktové radyZemiakové zemiakyPrimárna úroveň
Zo zeme na tanier: Čo majú hranolky spoločné s prostredím a výživou?
Školský zošit pre základné školy, vydaný spoločnosťami McCain GmbH a Natur & Kultur e.V.
Webová stránka poskytuje informácie o všetkom, od histórie zemiakov až po kompostovanie
Materiál pre primárnu až sekundárnu úroveň2
5:00 značka e.V. je súčasťou širokej medzinárodnej siete s kampaňami v USA a mnohých európskych krajinách s cieľom ustanoviť päť porcií ovocia a zeleniny ako dennú mernú jednotku pre zdravie a zábavu. V Nemecku je mnoho organizácií z oblasti zdravia, obchodu, výrobcov a vedy 5 denne aktívny. Záštitu nad ním prevzali spolkové ministerstvo zdravotníctva a sociálneho zabezpečenia a spolkové ministerstvo pre ochranu spotrebiteľa, výživu a poľnohospodárstvo.
Na lekciu (Základná škola, stredný stupeň 1 a 2, ako aj odborná škola) Prezentácie a brožúry pre učiteľov, na stiahnutie zadarmo.
V Základná škola deti hravou formou spoznajú posolstvo „5 denne“, napríklad zafarbia ovocie a zeleninu, zahrajú si „želajú si“ občerstvenie a občerstvenie, vysporiadajú sa s rôznymi druhmi ovocia a zeleniny, vôňou, chuťou a kontrolou.
Predbežné informácie nájdete na snímkach zo základnej školy.
Študenti v Sekundárne 1 budujte kruhy vo výžive, zaoberajte sa prísadami ovocia a zeleniny, naučte sa odhadovať veľkosť porcií, premýšľajte o svojich stravovacích návykoch, dajte si 5-dennú kontrolu so svojimi rodičmi a navrhnite snack-bar s vlastným ovocím a zeleninou Nápady na občerstvenie.
Prezrite si snímky na sekundárnej úrovni 1, kde nájdete predbežné informácie.
Pre študentov v Sekundárny stupeň 2 ide o zostavenie fitnes stravy, o analýzy dodávok ovocia a zeleniny, o sekundárnych rastlinných látkach a ich účinkoch, ako aj o vývoji rakoviny. Kreativita je potrebná pri navrhovaní reklamných plagátov, testov vkusu a webových stránok „5 denne“.
Predbežné informácie nájdete na snímkach sekundárnej úrovne 2.
Odporúčané z dôvodu veľkosti dokumentu 5 hodín priame stiahnutie snímky, d. H. bez predchádzajúceho pohľadu v prehliadači.
V počítačoch so systémom Windows kliknite pravým tlačidlom myši na odkaz na dokument nižšie a potom kliknite na príkaz „uložiť ako“. ', na počítačoch Mac s ctrl + kliknite na odkaz na dokument a vyberte „Načítať odkaz na zväzok“.
Diéta a
zdravie
Stredná škola
Balík lekcie:
Školské zošity
Zložka pre učiteľa
Fólie
Hlavné kópie
Nový učebný materiál sa volá „Geniálne sa teší“. Je vhodný najmä pre študentov stredných a stredných škôl, čiastočne ho možno použiť aj v nižších ročníkoch.
Výučbový balíček ponúka texty, materiály a grafiku venovanú témam vyváženej výživy, výživových návykov, živín, fitnes a bezpečnosti potravín. Materiál pozostáva zo žiackych kníh, ako aj z priečinkov pre učiteľov s didaktickými tipmi, priehľadnými fóliami a šablónami. Brožúry je možné objednať zadarmo a sú k dispozícii na stiahnutie ako súbory PDF. http://www.in-script.de/schule/material.php3
Materiál vznikol v spolupráci s želatínovým infocentrom želatínovej asociácie.
|
Pracovné listy online
interdisciplinárna práca
Sekundárne 1
www.paedagogik.net/ |
Žite zdravo a jedzte správne
The PS vzdelávací server poskytuje učebné materiály pre ročníky 5 až 9.
Učebné materiály (učebný obsah z najrôznejších školských predmetov) sú zoskupené do komplexov predmetov, takzvaných týždenných tém.
Témy sú aj pre ročník 8 (HS) „Žite zdravo a jedzte správne“ :
Príručka
77 pracovných listov
na všetkých úrovniach
podpora predaja DVG
Birkenmaarstrasse 8
53340 Meckenheim, Nemecko
Tel.: 02225 926146
Fax: 02225 926118
Objedná[email protected]
www.aid-medienshop.de
5:00 značka e.V. je súčasťou širokej medzinárodnej siete s kampaňami v USA a mnohých európskych krajinách s cieľom ustanoviť päť porcií ovocia a zeleniny ako dennú mernú jednotku pre zdravie a zábavu.
Na lekciu (Základná škola, stredný stupeň 1 a 2, ako aj odborná škola) Prezentácie a brožúry pre učiteľov, na stiahnutie zadarmo.
Celkové informácie 5 denne pre primárne, sekundárne 1 a 2 ďalej na tejto stránke, ktoré chcem vidieť.
S kapitolami: Prehľad, od obilia po chlieb, poľnohospodárstvo, rast rastlín, výživa, poľnohospodárstvo - výživa - politika.
Popisy lekcií, skúsenosti s vyučovaním, majstrovské kópie, pracovné listy a šablóny snímok z oblasti poľnohospodárstva a výroby potravín.
Slovník
Objednávajte online na
Amazon.de
Lexikón populárnych výživových chýb
autor: Udo Pollmer, Susanne Warmuth, 2003/5
Cena: 9,90 EUR
Vitamín C pomáha pri prechladnutí - príliš veľa soli je nezdravé - celé potraviny chránia pred civilizačnými chorobami - margarín je zdravší ako maslo. Odborník na výživu Udo Pollmer predstavuje zhrnutie svojich rokov výskumu, mnohé z týchto populárnych „výživových múdrostí“ odkazuje na oblasť mýtov a legiend a žiada uvoľnenejší prístup k našim stravovacím návykom.
Udržateľnosť v EÚ
výživa
Referenčná kniha, 258 strán.
4,90 EURO,
Vydavateľstvo kampusu
ISBN 3-593-36039-X
alebo o
Amazon.de
José Lutzenberger, Franz-Theo Gottwald: Výživa v znalostnej spoločnosti. Vízia: jesť informovane.
Sedem autorov knihy je presvedčených, že vedomostní pracovníci budúcej informačnej spoločnosti sa chcú „stravovať dobre informovaní“, „myslieť globálne a stravovať sa lokálne“, t. J. Byť informovaní o ekonomických, ekologických, kultúrnych a sociálnych súvislostiach výživy a tiež chcú robiť nákupné rozhodnutia. Orientujte sa na spotrebu energie, zaťaženie zdrojov a pracovné podmienky počas výroby.
Ďalšie informácie/krátke preskúmanie
So softvérom Zdravé stravovanie pre deti môžu žiaci pomocou „analyzátora“ skúmať zložky potravy a zistiť, koľko tuku, bielkovín, sacharidov a vody obsahuje jedlo.
Na základe kruhu výživy sa študenti učia, ako zostaviť rozmanité a vyvážené jedlá zo siedmich rozumných skupín potravín. Interaktívnym výskumom, experimentovaním a porovnávaním zisťujú, či sú ich stravovacie návyky zdravé.
Pre 3. - 6. ročník
Školský preukaz 50 €, jednotný preukaz 30 €
Požiadavky na systém:
IBM kompatibilný počítač, MS Windows od 95, Windows NT4.0/2000/XP, procesor od 200 MHz, 32 MB RAM, jednotka CD-ROM 4-smerná, grafická karta 800x600 so skutočnými farbami, myš, Quicktime od 5,0, kompatibilné so sieťou;
macintosh, OS od 7.0, procesor 200 MHz, 32 MB RAM, 4x CD-ROM mechanika, grafická karta 800x600 so skutočnými farbami, Quicktime, kompatibilný so sieťou
Viac informácií na:
Ukážkový obrázok
Výpočet energetickej potreby
Pre zväčšenie kliknite na obrázok
Výživový informačný systém univerzity v Hohenheime ponúka informácie o výžive a zdraví:
- Výpočet energetickej potreby
Vypočíta energetickú potrebu online z bazálneho metabolizmu a rýchlosti metabolizmu výkonu.
Pre výpočet energetickej náročnosti
- Analýza výživy
Vyplníte online tabuľku a dostanete komentár, ktorý vám poskytne tipy, kde sú vo vašom pláne výživy nedostatky a ako by sa dali prípadne napraviť.
Na výživovú analýzu
- BMI (index telesnej hmotnosti)
Na výpočet BMI
- Analýza potravín
Zadáte osobný zoznam potravín. Po odoslaní dostanete analyzované hodnoty jednotlivých ingrediencií ako aj percentuálne plnenie týkajúce sa dennej potreby.
Na rozbor potravín
- Vyhľadávanie potravín
Môžete napríklad vyhľadávať potraviny (aj v rámci skupín potravín), ktoré pokrývajú minimálnu potrebu vitamínu
Ak chcete hľadať jedlo
- Nutričná analýza V3.0 Nutričný program Dr. J. Erhardt (182 kB)
[Anglická verzia pre Windows 95 a NT (962 kB)]
- Všeobecná výživa
- Hlavné živiny
- Vitamíny
- Minerály a stopové prvky
- Toxikológia stravy
- Diéta a choroby
- Dietetika
ako aj odkazy na ďalšie ponuky výživy a oveľa viac.
Platforma výživy a spotrebiteľského vzdelávania
V rámci projektu spolupráce medzi univerzitou v Paderborne, univerzitou v Heidelbergu a federálnym ministerstvom pre ochranu spotrebiteľa a poľnohospodárstvo. V rámci modelového projektu bola od roku 2003 vytvorená centrálna internetová platforma REVIS, Reforma výživy a spotrebiteľské vzdelávanie na školách všeobecného vzdelávania.
V priebehu projektu bude možný prístup k tejto ponuke:
- Normy a základné učebné osnovy vo výžive a výučbe spotrebiteľa od vstupnej triedy do konca povinnej školskej dochádzky, kompatibilné s vývojom špecifickým pre spolkové krajiny,
- Profil vzdelávania a odbornej prípravy,
- príkladné, podporujúce učebné materiály,
- aktuálne odborné informácie a komentovaná zbierka fundovaných internetových adries.
