Agricola - mozaiková suchá saláma
Stredné riziko *
* Podľa hlasovania používateľov
Spoločnosť: Agricola
Popis Agricola - mozaiková suchá saláma
Tento produkt bol požadovaný jedným z návštevníkov AlegeSanatos.ro. Jeho analýza bola vykonaná na základe informácií poskytnutých žiadateľom.
Ďalšie informácie:
Tento výrobok obsahuje 17 zložiek, z ktorých 5 sa považuje za bezpečných, 11 zložiek má stredné riziko poškodenia a 1 zložka má vysoké riziko poškodenia.
Poľnohospodárske informácie - suchá saláma z mozaiky
Poľnohospodárske suroviny - suchá salámová mozaika
Môže obsahovať stopy: laktózy. Nejedlá umelá membrána.
Stupeň vytvoreného rizika:
Venujte pozornosť nasledujúcim zložkám:
E250 alebo dusitan sodný, zložka s vysokým rizikom poškodenia, ktorá má funkciu konzervačného prostriedku. Bojuje s Clostridium botulinum (baktéria, ktorá môže spôsobiť botulizmus) v mäsových výrobkoch. E250 je zakázaný v Nórsku, Švédsku, Nemecku a Kanade. Interakciou s bielkovinami v potravinách môže spôsobiť rakovinu, čo je reakcia, ktorá vedie k tvorbe nitrozamínov (pravdepodobne karcinogénnych látok). Aby sa znížilo množstvo tvorených nitrozamínov, výrobcovia potravín pridávajú do svojich výrobkov vitamín C (kyselina askorbová) a vitamín E (tokoferol).
Slanina, prísada so stredným rizikom poškodenia. Predstavuje vrstvu tuku medzi kožou a bravčovým mäsom. Nežiaduce vedľajšie účinky: Zvyšujú hladinu cholesterolu a triglyceridov v tele.
Bravčové mäso, prísada so stredným rizikom poškodenia. Bravčové mäso, ktoré sa konzumuje v miernom množstve, je dobrým zdrojom energie a má priaznivé účinky na pokožku, oči, nervový systém, kosti a duševný výkon. Obsahuje viac nenasýtených tukov ako nasýtených tukov. Môžu byť nositeľmi parazitov alebo skrytých chorôb, ako sú trichinella a taenia solium, ktoré môžu v prípade vstupu do ľudského tela viesť k smrteľným infekciám.
Hovädzie mäso, prísada so stredným rizikom poškodenia. Obsahuje veľmi dôležitú kyselinu - konjugovanú kyselinu linolovú, ktorá spaľuje tuky a zabraňuje ich usadzovaniu na bruchu a stehnách; predchádza rakovine a brzdí rast nádorov). Je to druh mäsa s veľmi malým množstvom 5% tuku. Okrem toho obsahuje najnižší obsah nasýtených tukov a cholesterolu. Existuje však aj tučné hovädzie mäso, napríklad kotlety. Hovädzie mäso neobsahuje vlákninu, takže strava bohatá na mäso môže viesť k zápche. Nadmerná konzumácia môže viesť k: zvýšeniu hmotnosti a rakovine zažívacieho traktu.
Extrakt z korenia, zložka so stredným rizikom poškodenia sa získava macerovaním skupiny korenín v etylalkohole na určité časové obdobie. Spotreba extraktu z korenia môže spôsobiť: alergické reakcie, problémy s trávením a potraty (vo veľkých množstvách, vo vysokej koncentrácii), rakovinu žalúdka (v prípade nepretržitej konzumácie vo veľmi veľkých množstvách) a ovplyvňujúci účinok určitých liekov.
E120, Košenila alebo karmín, prísada so stredným rizikom poškodenia, je červené farbivo získané drvením samice hmyzu zvaného cosenila (Coccus Cacti), pôvodom z Mexika. Patrí do kategórie nebezpečných E. Medzi nebezpečenstvá číhajúce na telo po konzumácii „nebezpečných“ E patria: nádory a rakovina.
Dextróza alebo glukóza, prísada so stredným rizikom poškodenia, má funkciu sladidla. Je to tuhá látka, vykryštalizovaná, bezfarebná a rozpustná vo vode. Má sladkú chuť a je hlavným zdrojom energie v tele. Glukóza je nevyhnutná pri výrobe bielkovín a metabolizme lipidov. Tiež je vo väčšine rastlín a zvierat predchodcom vitamínu C (kyselina askorbová). Častá konzumácia glukózy môže spôsobiť: alergické reakcie, priberanie na váhe (obezita), cukrovka, srdcovo-cievne ochorenia, problémy so zubami (dutiny).