Ľahké vianočné a silvestrovské jedlá bez obetovania dobrého vkusu; Vyberte si, či chcete byť zdraví!
Potrebujete iba nákupný zoznam, malú organizáciu v kuchyni (nevarte všetko naraz, pripravujte recepty jeden po druhom!) A chutné a zdravé recepty. Radšej varte a jedzte málo a dobre. Nasledujúce recepty pre vegetariánov, ktoré navrhujeme, sú presne to, čo potrebujete na pokojnú a chutnú dovolenku.
Čo by mal obsahovať vianočný stôl alebo novoročné menu?
Odpoveď na túto otázku je každý rok rovnaká: ľahko pripraviteľné slávnostné predjedlá, hlavné jedlo, niečo sladké (vianočné koláče, nepostrádateľný koláč) a niečo na pitie. Ak sa však chcete tento rok stravovať zdravšie, bez toho, aby ste obetovali dobrú chuť, môžete skúsiť čiastočne alebo úplne nahradiť klasické siete sieťami, v ktorých sú živočíšne produkty, ktoré bránia tráveniu, nahradené zeleninou?
Studené predjedlá
Každé sviatočné jedlo sa začína 1 - 2 taniermi predjedál. Vyskúšajte siete uvedené nižšie, aby ste na vianočný stôl mali špeciálne predjedlá, ktoré sa dajú ľahko pripraviť, sú rýchle a zaručene zdravé. Ako funguje predjedlo so šalátom russe, drob, kaviárom a humusom? Môžete ich položiť na najkrajšie taniere alebo taniere, ktoré doma máte, a ozdobiť ich olivami mnohých druhov, šalátovými listami a cherry paradajkami. Natierateľné jedlá sa dajú podávať na plátky prútika.
Hlavný chod
Ak si myslíte, že vianočné jedlo nemá chuť bez klasického sarmalu, mali by ste vyskúšať náš recept na pôstny sarmale: ak ste sa mäsa vzdali natrvalo alebo dočasne, sú chutnou alternatívou, ktorú si môžete vychutnať len po predjedlách. slávnostné ľahké urobiť, vyššie. Okrem toho môžete vyskúšať klasické občerstvenie - ale varené zdravé, v rúre (bez trochy oleja) - v kombinácii so zdravým šalátom:
Ak naopak chcete tento rok vyskúšať niečo iné, môžete zvoliť variantu, ktorá vám pripomenie leto strávené vonku, na festivaloch, koncertoch a kulinárskych veľtrhoch s témou - domáci chlieb, ktorý sa zmení na buchty pre hamburgery vyrobené z vašej ruky. Kombinujte s plátkami paradajok, krúžkami červenej cibule, ktoré zostali 15 minút v octe a šalátovými listami:
Niečo sladké, na dezert
Už sa neviete dočkať, až ochutnáte tohtoročný tanier s vianočnými koláčmi? Čo tak zdravá alternatíva receptov plných masla, cukru alebo masti? Garantujeme vám, že chutia rovnako dobre, dodajú vám energiu, uspokoja vašu túžbu po „niečom dobrom“ a po sviatkoch vám neprinesú kilá navyše, na váhe. Tento rok vám odporúčame vyskúšať rôzne cukríky, koláč plný vianočných chutí a klasický koláč, ktorý je interpretovaný nasledovne:
Niečo na pitie
Po dokončení vianočného jedla alebo novoročného menu si položíte otázku - samozrejme - „Dobre, dobre, ale čo musíme piť?“ A odpoveď znie: „Niečo povzbudzujúce, energické a zdravé“. Vyššie uvedené zdravé jedlá by ste nemali topiť v alkohole: vyskúšajte alternatívy bez farbív alebo umelých príchutí, nesýtené oxidom uhličitým, ktoré môžu konzumovať deti v rodine, ale aj dospelí bez vedľajších účinkov. Takto sa navyše dá po večeri bez problémov sadnúť za volant.
- Chia voda
- Zázvorové pivo
Sano Vita vám praje dobrú chuť do jedla Vianočné jedlo a