Čaj a pohoda - lekáreň Alphega

alphega

Čaj, podávaný teplý alebo studený, je tradičný a terapeutický nápoj, ktorý sa nachádza v rôznych kultúrach a ich pôvod sa datuje do Číny pred viac ako 4 000 rokmi. Služba čaju sa potom rozšírila do Japonska a Holandska, potom ďalej do zvyšku Európy. Hlavnými druhmi čaju sú biely čaj, zelený čaj, čaj oolong a čierny čaj. Biely čaj, jemný a ľahký, sa vyrába z rastliny Camellia sinensis, listy sa zbierajú skôr, zatiaľ čo sú stále pokryté bielou páperím. Zelený čaj sa získava spracovaním listov parou, čo je najpriaznivejší vzorec z hľadiska obsahu antioxidantov a flavonoidov, prvkov s pozitívnymi účinkami na srdce. Oolong sa získava čiastočnou fermentáciou čajových lístkov, podobne ako zelený čaj. Čierny čaj obsahuje najvyššiu hladinu kofeínu, ktorý sa získava dôslednejším spracovaním čajových lístkov.

Tu sú niektoré výhody pitia čaju:

1. Konzumácia čierneho, zeleného alebo oolong čaju pomáha aktivovať metabolizmus, podporuje spaľovanie tukov a chudnutie, odporúča sa pri diétach alebo programoch na chudnutie
2. Čaj má protizápalový a antioxidačný účinok. Napríklad v tomto ohľade je zelený čaj stokrát silnejší ako vitamín C, a preto sa predpokladá, že má potenciál v prevencii onkologických ochorení.
3. Čaj má priaznivý vplyv na mozog, zlepšuje kognitívne výkony aj u pacientov s neurologickou diagnózou a predchádza kognitívnym poklesom u zdravých ľudí.
4. Spotreba čaju má pozitívny vplyv na zdravie ústnej dutiny, má antibakteriálny účinok. Častá konzumácia však môže viesť k zafarbeniu zubov a sladidlo v čaji (cukor) môže mať vplyv na sklovinu.
5. Čaj je zvlhčujúci a podporuje tráviaci systém, pretože podporuje prostredie podporujúce vývoj baktérií, ktoré sú užitočné pri udržiavaní vyváženej črevnej flóry. Okrem toho môže regulovať spracovanie sacharidov a predchádzať cukrovke.

Samotné pitie čaju však nezaručuje účinky, ktoré by ste očakávali, ak nesúvisí so zdravým životným štýlom. Ďalej sa odporúča vyhnúť sa konzumácii, ak osoba trpí anémiou alebo čajovými výrobkami, ktoré obsahujú sladidlá, farbivá alebo arómy, a tiež pitím príliš horúceho čaju. Po uvarení nechajte čaj najmenej 5 minút vychladnúť, aby jeho teplota klesla pod 65 ° C, aby nedošlo k poškodeniu tkaniva pri prehltnutí.