Ak ovocná kyselina ničí zubnú sklovinu, JEDTE CHYTREJŠIE

ničí

Je dobre známe, že cukor a sladkosti nie sú pre vaše zuby dobré. Na zuby však útočia aj iné potraviny: kyslou ovocnou šťavou môžu za to erózia zubov, strata zubnej skloviny.

Každému dieťaťu sa skôr hovorí, aby nejedlo príliš veľa sladkostí. Pretože podporujú rozvoj zubného kazu. To zase ničí zubnú látku. Ale aj iné potraviny môžu poškodiť zub. Takzvané zubné erózie nie sú spôsobené cukrom, ale kyselinami. Tieto napádajú zubnú sklovinu a odstraňujú z nej minerály. Vďaka tomu je zub citlivejší a krehkejší. Incizálne hrany sa stenčujú a žuvacie plochy sú plochejšie. Okrem nealkoholických nápojov obsahujú najmä ovocné džúsy veľa kyselín.

Kyseliny spôsobujú pokles pH. Ak je pH v ústach trvale pod 5,5, je možná erózia zubov. Neutrálne prostredie vzniká pri hodnote 7. Napríklad jablkový džús má hodnotu pH 3,44 a pomarančový džús 3,77. Kyseliny v ústach sú zvyčajne neutralizované slinami. Vďaka trvalému prísunu kyseliny však už sliny nedokážu udržiavať prostredie v ústach neutrálne pH a výsledkom je erózia zubov.

Pomocou niekoľkých trikov však môžete svoje zuby chrániť pred kyselinami. Napríklad vápnik neutralizuje kyselinu. Preto pohár mlieka po ovocnej šťave pomáha zabrániť rozbitiu zubnej skloviny. Je veľmi škodlivé pre zub, ak sa zuby umyjú ihneď po vypití kyslých nápojov. Štetiny zubnej kefky potom môžu zub zvlášť poškodiť. Najlepšie je počkať hodinu so starostlivosťou o zuby. Alebo žujte žuvačku, ktorá stimuluje väzbu slín a tým urýchľuje neutralizáciu pH v ústach. Stále si nie ste istí, ktorá šťava je skutočne zdravá? Žiaden problém. Môžeme vám tu pomôcť. Naozaj iné: Lahodné recepty s ovocným džúsom.