Ak si nie ste istí, môžete kontaktovať pediatra ...

Tri pravidlá pre lepšiu ochranu proti alergiám

môžete

Odborníci dávajú výživové odporúčania pre matku a dieťa

Bonn, 27.03.14 Čo by mali jesť tehotné ženy, ak chcú chrániť svoje alergické dieťa pred alergiami? Aké jedlo dieťa potrebuje? Má vôbec diéta nejaký vplyv? Odpovede poskytuje najväčšia svetová štúdia 1 (GINI) na túto tému, ktorá sprevádza rodiny s alergiami už desať rokov. Medzinárodní odborníci v súčasnosti reagujú na najnovšie výsledky konkrétnymi stravovacími odporúčaniami 2. Nemecká pomoc pre pokožku a alergiu predstavuje tri najdôležitejšie:

Po prvé: pokiaľ ide o detské mlieko, žiadne kompromisy

Pokiaľ ide o kŕmenie detí v prvých štyroch mesiacoch života, odborníci nepripúšťajú žiadnu výnimku. Pre deti s rizikom alergie platí toto: Konzistentná hypoalergénna výživa od prvého jedla ďalej rozhodujúcim spôsobom prispieva k zníženiu rizika najmä neurodermatitídy 1. V ideálnom prípade je dieťa počas tejto doby úplne dojčené. Matky, ktoré nedokážu dojčiť alebo nemajú dostatok mlieka, by mali používať hypoalergénnu detskú výživu (HA). Ich preventívny účinok na alergie by mali dokázať nezávislé vedecké štúdie, ako je štúdia GINI 1, 2. Americká asociácia špecialistov na alergie AAAA & I osobitne odporúča dve HA potraviny, ktoré spĺňajú tieto požiadavky 2. Ak si nie ste istí, môžete požiadať pediatra alebo pôrodnú asistentku o vhodnú detskú výživu. Pri rozhodovaní pomáha aj pečať DHA, ktorá sa udeľuje HA potravinám s vedecky dokázanými účinkami.

Druhá: všetko pre budúcu a dojčiacu matku

Tehotným a dojčiacim matkám sa odporúča jesť normálne 3 čo najviac. Môžete tiež konzumovať potraviny s alergénnym potenciálom, ak to sami znášate. Okrem kravského mlieka a vajec je povolená a žiadaná aj pšenica, sója, orechy a ryby. Pretože neexistujú dôkazy o tom, že by bolo užitočné z hľadiska prevencie alergie sa bez nej zaobísť. Naopak: ak v každodennej strave chýbajú dôležité potraviny ako mlieko alebo vajcia, existuje riziko podvýživy.

Po tretie, medzi doplnkové potraviny patria aj ryby a vajcia

Podľa vedcov by sa malo deťom vo veku od štyroch alebo najmenej šiestich mesiacov podávať doplnková strava. Ak dieťa už niekoľko jedál poznalo a znášalo ich, mali by rodičia postupne zavádzať potenciálne alergénne jedlá. Výsledky štúdie naznačujú, že tento prístup je v skutočnosti ochranný. Rodičia by preto nemali odkladať ďalšie kŕmenie z dôvodu nesprávnej opatrnosti a zadržiavať dieťaťu mliečne výrobky, vajcia, pšenicu alebo ryby. Iba pohár kravského mlieka patrí do jedálnička až po prvom roku života.

Najdôležitejšie výsledky štúdie sú zhrnuté v kompaktnej podobe v brožúre „Prevencia a výživa alergie“. Je možné si ho objednať bezplatne na internete alebo poštou: Deutsche Haut- und Allergiehilfe (DHA) e.V., HeilsbachstraЯe 32, 53123 Bonn, www.dha-allergien-vorbeugen.de. Položka „Výživa“ vás tiež prevedie na všetky výživové odporúčania organizácie AAAA & I: http://www.dha-allergien-vorbeugen.de/ernaehrung.html .

1 Štúdia nemeckej intervencie na výživu detí (GINI): U hypoalergénnych detí je miera atopickej dermatitídy až o 33% nižšia ako u tých, ktoré dostávali bežné dojčenské mlieko, v závislosti od typu HA potravy. „Alergie u vysokorizikových detí po včasnej intervencii s hydrolyzátmi bielkovín z kravského mlieka: 10-ročné výsledky zo štúdie Nemecká intervenčná intervencia pre kojencov (GINI)“, Berg a kol., J. Allergy Clinic Immunol Vol 131 (6), 1565- 1573.e5, jún 2013

2 Americká akadémia pre alergie, astmu a imunológiu (AAAA & I) odvodila konkrétne stravovacie odporúčania z najnovších výsledkov štúdie GINI. Na výživu detí náchylných na alergiu odporúčajú dve detské jedlá, ktoré vykazujú účinok znižujúci riziko neurodermatitídy:

1. Gerber Good Start Gentle (Nestlй Beba HA Pre v Nemecku), čiastočne hydrolyzované HA jedlo na báze srvátky

2. Nutramigén, značne hydrolyzovaný kazeínový pokrm, dostupný iba v lekárňach

DM Fleischer a kol., „Primárna prevencia alergických chorôb pomocou výživových intervencií“, The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice, Volume 1, Issue 1, Pages 29-36, January 2013. http: //www.jaci-inpractice .org/article/S2213-2198 (12) 00014-1/plný text .

3 Z dôvodu vysokého rizika infekcie sú všetky živočíšne potraviny, ktoré nie sú úplne zohriate, počas tehotenstva výnimkou. Patria sem surové mliečne výrobky, surové klobásy ako surová šunka a saláma, surové mäso ako mleté ​​mäso, surové ryby a surové vajcia. Alkohol je tiež tabu.