Aká dobrá je pre nás kultúra jedla; Originálna chuť

dobrá
Všetci musíme jesť. Nemec, Ind alebo Maročan, muž alebo žena, mladý alebo starý, kresťan, moslim alebo hinduista, človek alebo zviera: jedlo nás spája s prírodou a spája svet. Vzájomne si obohacujeme život kultivovanou kultúrou jedla, ak plne rešpektujeme hodnotu jedla.

Kultúra stravovania rozhoduje o našom osude: nielen to, čo a koľko jeme, ale aj to, kde, ako a s kým jeme, ovplyvňuje naše zdravie, našu pohodu a, zjednodušene povedané, či priberáme alebo chudneme.

Naše stravovacie návyky môžu spôsobiť utrpenie, ak pri výbere potravín využívame ľudí, zvieratá alebo životné prostredie. Namiesto toho môžeme prispieť k rozkvetu prírody, susedstva a hospodárstva. Pretože sme všetci poľnohospodári - prostredníctvom splnomocnenca, ako jasne uvádza Wendell Berry: 1 Môžeme jesť, iba ak niekto niekde obrába pôdu za nás. Podľa toho, kde a ako farmár pracuje, určujeme výber potravy. Túto zodpovednosť nesie každý. To nám umožňuje z každého nákupu urobiť svet krajším miestom. Je to výsada.

Takmer každý pozná meno svojho zubného lekára. Sotva niekto pozná výrobcu ich potravín. K zubárovi chodíme raz alebo dvakrát ročne. Potrebujeme nášho farmára každý deň. Čo to hovorí o našom vzťahu k jedlu, ktoré si dávame do úst, na ktorom žijeme?

Tradičná kultúra jedla je udržateľným dedičstvom. Vyžaduje si dôkladné zváženie a je založená na ocenení. Nezačína to len dobre upraveným jedálenským stolom - výber a nákup si vyžadujú ocenenie: úctu k zvieratám a ľuďom, ohľaduplnosť k prírode a kultúre. Pri varení a jedení môžeme vzácne jedlo prežívať zmyselne a vyživovať telo, myseľ i dušu. Ktokoľvek to môže urobiť tými najskromnejšími prostriedkami.

Pretože dobré jedlo je v prvom rade sebaúcta.

Kultúra stravovania a stravovania sú hlavnými témami Urgeschmacku. Zodpovedajúce články sa pravidelne objavujú na titulnej stránke urgeschmack.de. Ako napríklad: Hodnota jedla - správna výživa.

V relácii Jednoducho jesť ukážem cestu k vašej vlastnej správnej strave: s radosťou a radosťou, zdravá a vhodná na každodenné použitie - a pre každého iná.

Ale je to citeľné aj tu: v receptoch.

Kultúru stravovania možno dosiahnuť na ceste k najlepšej výžive pre seba.

A je to skutočne pravda: Upravená kultúra stravovania je efektívnym spôsobom, ako chudnúť s potešením. Pozri Správanie pri jedle: Cesta k zdravému stravovaniu alebo trénovaniu svojej chuti.

Poznámky pod čiarou

  1. Berry, Wendell (2002), ochranár a agrárnik.

Jednoducho schudnite

Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.

Len uvarte

Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.

Biblia receptov na chudnutie

Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *

Legendárna klasika Paleo

Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.

Jednoduché recepty:

Len jedz

podpora

Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:

Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:

Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: