Aká je správna strava v zimných novinách o zdraví

Prečo cítime potrebu jesť viac tuku v zime? Aké jedlá si môžeme dať v chladných dňoch na stôl, aby nám nehrozilo nebezpečenstvo a hlavne nebolo ohrozené naše zdravie? Viac sa dozvedáme od Simony Dragomirovej!

zimných

Aká strava vám vyhovuje?

Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Nedostatky výživy a chronické choroby. Drogami vyvolané výživové nedostatky

Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Lepkové obilniny a celiakia. Keď nám môže pšenica ochorieť

Ako pristupujeme k dopravným poruchám?

Dobre nájdené! A cítite chladné počasie? Keď sa počasie ochladí, naše telá nevyhnutne prechádzajú určitými zmenami. Jedným z nich by bola potreba zahriať sa. Nielen pomocou hrubého oblečenia, ale aj s použitím viac plniacich jedál. Prečo cítime potrebu jesť viac tuku v zime? No a takto sa naše telo prispôsobuje nízkym teplotám.

Určite mi poviete, že existuje riziko priberania. Je to pravda. Vďaka spomaleniu metabolizmu je možné z biologických tekutín, ktoré majú tendenciu stagnovať, trochu pribrať. S kvalitným jedlom a bez toho, aby ste to preháňali, je možné udržiavať situáciu pod kontrolou!

Takže sa nebojte jesť jedlá, ktoré majú vysoký obsah kalórií. Zohrávajú dôležitú úlohu pri termoregulácii tela. Okrem udržania telesnej teploty obmedzujú aj stratu energie. Celým tajomstvom je rozhodnúť sa pre zdravé zdroje tukov a bielkovín a neprekračovať primerané množstvo. Odporúča sa strava, ktorá obsahuje orechy, lieskové orechy, semená, avokádo, maslo, vajcia, hydinu, bravčové mäso, ryby. Makrela, sardinky, sleď, losos, kapor, pstruh sú zdrojom bielkovín a vitamínov, obsahujú omega 3 a nemali by chýbať v strave. V zime sú povolené aj tradičné jedlá ako slanina a klobásy. Pripravte si ich však doma a jedzte ich bez chleba!

Najzdravším zdrojom tukov sú potraviny bohaté na omega 3 mastné kyseliny: ryby, avokádo, orechy, mandle, pistácie, ľanové semiačka, olivový olej, tekvicové semiačka. Čaje, polievky sú tiež vynikajúcimi prostriedkami v chladnom období, ktoré poskytujú jednak zahrievanie, jednak hydratáciu tela. Nesmieme zabudnúť ani na vodu. Aj keď už nepociťujeme smäd ako v lete, je dobré uchovať si denne množstvo 1,5 - 2 litre vody. Telo nemôže fungovať bez vody a pre tých, ktorí bojujú s kilami navyše, je ešte dôležitejšie piť vodu, ak chcú, aby sa im v zime nehromadila ďalšia vrstva tuku.

Zima prichádza s prekvapeniami, sviatkami a množstvom darčekov! Čím viac sa staráme o svoje zdravie, tým viac si môžeme vychutnať všetky nádhery tejto sezóny.!

Uvidíme sa čoskoro, s dobrými správami a s radosťou!