Aká je súvislosť medzi neznášanlivosťou lepku a neplodnosťou; pomyslel si
Neznášanlivosť lepku alebo celiakia je stav, ktorý nemá veľmi zreteľné príznaky. Lekári tvrdia, že u niektorých ľudí sa toto ochorenie môže prejaviť dokonca neplodnosťou alebo nevysvetliteľnými zlomeninami kostí. „Možnou príčinou osteoporózy v ranom veku môže byť intolerancia lepku. Lepok je bielkovina, ktorá je ťažko stráviteľná aj pre človeka, ktorý netoleruje. Štatistiky ukazujú, že v USA a Európe je výskyt intolerancie lepku 1 zo 100 ľudí. V Nemecku je prevalencia tejto choroby oveľa nižšia, zatiaľ čo v severských krajinách je vysoká. Rumunsko je v tomto rebríčku uprostred, “uviedla doktorka Alina Stănescu Popp, detská gastroenterologička.
Lekár upozorňuje, že intolerancia lepku je jednou z najbežnejších chorôb na svete, a napriek tomu posledné údaje publikované Asociáciou celiakálnych spoločností v Európe (AOESC) ukazujú, že diagnostikovaných je iba 12 - 15% pacientov s celiakiou. . „Najčastejšími prejavmi intolerancie lepku u detí sú hnačky, chudnutie, všeobecné chudnutie, distenzia brucha, bolesti bruška, zvracanie, ale tiež spomalenie procesu rastu. U dospelých sa táto choroba prejavuje príznakmi, ktoré nemajú nič spoločné s tráviacim systémom. Teda čelia poruchám rovnováhy, mravčeniu v prstoch, znecitliveniu, nesústredenosti. Neplodnosť môže byť tiež dôsledkom celiakie. Intolerancia lepku je navyše zodpovedná za 10 - 15% prípadov cukrovky závislej od inzulínu, “uviedol doktor Stanescu Popp.
Lekár hovorí, že túto chorobu možno ľahko zistiť: pomocou nepríjemnejších krvných testov a intestinálnej biopsie. „Po diagnostikovaní celiakie sa odporúča zahájiť liečbu. Neskladá sa zo zázračnej pilulky, ako chcú všetci pacienti. Liečba spočíva v prijatí bezlepkovej diéty, “vymenúva detská gastroenterologická špecialistka.
Zoznam potravín, ktoré majú byť vylúčené z jedálnička osoby s diagnostikovanou intoleranciou lepku, teda obsahuje potraviny, ktoré obsahujú vápno, pšeničný škrob, ovos, jačmeň, raž, kamut. Zakázané je tiež jačmenné pivo, müsli, sušené ovocie, ktoré má múčny obal, ale tiež zelenina, ktorá bola pripravená so strúhankou.
Ryža, kukurica, proso, pohánka, quinoa, amarant, karob, gaštany, sezam, tapioka, maniok a zemiaky sú potraviny povolené pre ľudí s diagnostikovanou celiakiou. Lekári odporúčajú opatrnosť pri nápojoch pobumb, zemiakových lupienkoch a popcorne, pretože môžu obsahovať stopy lepku.
Doktor Stanescu Popp hovorí, že lepok môže mať vplyv aj na ľudí, ktorí netrpia celiakiou. „Bezlepkovú diétu si môžu osvojiť aj ľudia, ktorí sa nestretávajú s intoleranciou na lepok, ale trpia nadúvaním alebo majú problémy s črevným priechodom. Jeho vylúčenie z jedálnička môže tieto problémy eliminovať “, tvrdí lekár.