Akáciový med, odporúčaný pre pacientov s kolitídou Prírodné produkty - Herbalrom
Akáciový med, odporúčaný pre pacientov s kolitídou
OTÁZKA - Silvia T., Tg. Jiu:
„Medzi ľuďmi sa hovorí, že arabský med je lepší ako ostatné odrody. Chcela by som vedieť, pri ktorých chorobách je to indikované. Ďakujem."
ODPOVEĎ - Prof. Dr. Constantin Milică:
Naozaj, arabský med je jedinečným pôžitkom, ktorý je veľmi cenený svojou chuťou, vysokou energetickou hodnotou (300 kcal na 100 gramov produktu) a mnohými terapeutickými vlastnosťami. Skutočnosť, že je jediný sortiment medu ktorá sladí až po veľmi dlhej dobe, je výhodou, ktorú zohľadňujú spotrebitelia. Prirodzená aróma a terapeutické vlastnosti sa lepšie zachovávajú v mede z plástu ako v centrifugovanom mede, pretože voštiny tiež obsahujú určité množstvo vosku, peľu a propolisu, čo je ideálna zmes na liečbu mnohých chorôb pľúc a srdca, na kolitídu a enterokolitídu, ochorenie pečene, gynekologické choroby, anémia a na udržanie aktívnych fyziologických funkcií až do vysokého veku. Nie je náhoda, že včelári majú životnosť o 8 rokov dlhšiu ako ostatní ľudia, a to kvôli častej konzumácii medu (najmä včelieho plástu) a iných včelích produktov (peľ, propolis).
Ukázalo sa, že arabský med, zriedený v troche teplej vody a užívaný pred jedlom alebo večer pred spaním, má špeciálne účinky na hojenie vredov (žalúdočných a dvanástnikových).
Ak sa zmieša s nasekanými vlašskými orechmi, získa sa vynikajúci produkt s okamžitými účinkami v prípade fyzickej a intelektuálnej únavy u rekonvalescentov, starších ľudí, športovcov a dojčiacich matiek.
Gastronomickí špecialisti integrovali med a akácie do mnohých jedál s upokojujúcimi účinkami, najmä do pečiva, džemu, kôry, marcipánu s mandľami, predjedál, palaciniek s palacinkami, šalátov, sirupov a nápojov (medovina, tonické víno). a likér).
Ale nielen med, ale aj agátové kvety majú priaznivé účinky pri liečbe chorôb tráviaceho traktu. Prospešné pôsobenie kvetov akácie na prekyslenú gastritídu je už dlho známe, najmä také, ktoré sa objavujú na pozadí nervozity, a v tomto zmysle prispievajú k flavonickým glykozidom, ktoré pôsobia ako hypoacidifikátory.
Dobré účinky sa dajú nájsť v boji proti prekysleniu (pálenie záhy), ktoré sa objavilo najmä v noci, s retrosternálnymi lokalizáciami. Zmierňujú sa tiež bolesti žalúdočných a dvanástnikových vredov, hyperchloridová gastralgia, gastroezofageálny reflux, poruchy trávenia po veľkých jedlách tučných jedál, zlyhanie pečene, kŕče v bruchu a hiátová hernia. U detí môžu mať kvety agátu priaznivé účinky pri kyslých hnačkách alebo vracaní do mlieka, ktorým predchádza rozrušenie.
Liečba týchto tráviacich chorôb sa môže uskutočňovať s istotou pomocou infúzie zmesi, v rovnakých častiach, s kvetmi akácie a morušovými listami bohatými na uhličitan vápenatý s alkalizačnými účinkami, ktoré znižujú prekyslenie žalúdka; čajovú lyžičku zmesi vezmite do 250 ml vriacej vody, lúhujte zakryté 10 - 15 minút a pite dva čaje denne, po hlavných jedlách, v dlhodobých kúrach.
Článok bol uverejnený v novinách LUMINA (rubrika „Odpovedáme čitateľom“) z 26. apríla 2010.