Akcia; Strata libry; (IV) Ulrich Strunz, Metabolic Power and I - konečná múdrosť

Blog o Dirkovi

Zatiaľ zverejnené: 1. časť - 2. časť - 3. časť

Teraz to boli presne dva týždne, čo som začal svoju kampaň „Strata libier“. Mojím sprievodcom je kniha „Nová diéta. Nakloňte sa a prispôsobte sa metabolickej sile “Claus Strunz. Základnou myšlienkou opísanej metódy chudnutia je masívna redukcia sacharidov v strave. Vo fáze I to znamená, že nemusíte jesť takmer žiadne sacharidy, a tým nútiť telo, aby plnilo svoje energetické požiadavky pomocou zásob uloženého tuku.

Kniha diét a receptov: Toto je sprievodca

Keď som to oznámil naposledy pred týždňom, bol som uprostred fázy I a tesne za bodom, keď spaľovanie tukov začalo fungovať lepšie. Napriek nezmenenej strave cez víkend (jeden šalát denne, dva až tri vlašské orechy večer, plus štyri proteínové nápoje, ľanové semienko a číry vývar) bol môj celkový stav zrazu oveľa lepší, dokázal som znova bicyklovať dlhšie vzdialenosti a celkovo som sa pomaly začal zotavovať cítiť sa dobre.

Napriek tomu som sa v pondelok rozhodol ukončiť tvrdú diétu bez sacharidov a úzkoprsú kuchyňu. Všetko to zatiaľ dopadlo dobre, ale nechcel som zbytočne podrobiť skúške svoju vôľu. Takže ďalšie dva dni som mal „normálny“ obed a najneskôr v utorok, keď boli v ponuke gyroskopy a hranolky, by asi niekoľko kolegov na moju štíhlu líniu nedalo líšku.

Zmena jedálnička však nebola jedinou zmenou v 2. týždni. Druhý dôležitý pilier Strunzovho stravovacieho programu sa volá: „Šport“. Okrem vytrvalostného tréningu je silový tréning primárne určený na spevnenie svalov. Väčšie svaly majú vyššie energetické nároky, a preto spravidla spaľujú viac tukov, čo následne zmenšuje výsledné vankúše. Strunz navrhuje kruhový tréning, ktorý konkrétne trénuje dôležité svalové skupiny v deviatich cvikoch, z ktorých každý má dve úrovne obtiažnosti. Príjemné na tom je, že tento kruh sa dá uskutočniť iba s veľmi málo zdrojov. Vďaka doručeniu cez internet som bol do dvoch dní hrdým majiteľom dvoch 1,5 kg činiek a latexového cvičebného pásu.

Športové náradie: činky a latexový pás

Takže už týždeň cvičím každý deň hodinu ranného cvičenia: 15 minút rozcvičky, dve kolá každé pol kruhu (striedavo denne), potom záverečné natiahnutie svalov. Začal som ľahkými cvikmi (tzv. „Krúžky na prebudenie“) a 60 sekundami na cvik a kolo. Medzitým som už prepol cviky na 90 sekúnd a v priebehu budúceho týždňa pravdepodobne prejdem na prvé stupne náročnosti pre prvé cviky (to je potom „okruh odborníkov“).

Vo vytrvalostnom tréningu Dr. Strunz má jasného favorita: „Nordic Walking“. Pretože sa mi však zdá nesmierne hlúpe prehľadávať oblasť dvoma nadrozmernými turistickými palicami, držím sa svojej tradičnej vytrvalostnej činnosti: bicyklovania. Nie je to také efektívne ako behanie, ale baví ma to oveľa viac. A môžem ho ľahko začleniť do svojej dennej rutiny ako cestu z práce domov vhodnou obchádzkou - čo robím pravidelne už dva roky.

Odmenu za vynaloženú námahu si môžete prečítať na váhe. Pomocou malého hodnotiaceho programu tu môžem ukázať, aký je môj vývoj hmotnosti za posledné tri týždne. Malé bodky sú hmotnosť meraná ráno po sprchovaní (a teda aj po rannom cvičení), ale pred jedlom (alebo bielkovinovým nápojom), vďaka lacným váham Ikea. Červená čiara predstavuje trend hmotnosti vypočítaný programom, ktorý určuje priemernú hmotnosť za dlhšie časové obdobie. V nasledujúcom texte sa vždy odvolávam na skutočne nameranú hmotnosť:

Libra zmizne: Protokol diéty

Prvý týždeň je pred diétou: Hmotnosť je pomerne stabilná a dosahuje iba necelých 88 kg. Pre moju výšku je to horná hranica hmotnostného rozsahu, ktorá sa stále považuje za „nadváhu“. Ale chcem sa od toho dostať!
Potom týždeň bez sacharidov. Kilá práve padajú. V pondelok ráno ukazovateľ váhy uviazol na 81 kg. To je úžasných 7 kg menej za jeden týždeň.
V nasledujúcich dvoch dňoch sa hmotnosť opäť zvýšila o 2 kg na 83 kg. Boli to dni, keď som túžil zistiť, ako ďaleko sa hmotnosť opäť zvýši, ak bude výživový systém uvoľnený.
Streda bola ďalším zlomovým bodom: Napriek tomu, že sme večer jedli bravčový rezeň so smaženými zemiakmi, hmotnosť zostala vo štvrtok na 83 kg a odvtedy neustále klesá.
Včera, nedeľa, som bol potom dňom, keď som po prvýkrát vážil menej ako okamžite po počiatočnom radikálnom programe. Pri dobrých 80 kg som veľmi blízko k tomu, aby som sa rozlúčil s „8-kou“ na začiatku váhového čísla. Koncept je jednoznačne úspešný.

V komentároch k časti III mojich blogových príspevkov o chudnutí bolo viackrát spochybňované, či to, čo tu robím, môže byť „zdravé“. Úbytok hmotnosti 7 kg za jeden týždeň je určite veľa, ale nie ako taký je spochybniteľný u zdravého dospelého človeka - najmä s nadváhou - (*). Najdôležitejšie je, aby bol zaručený základný prísun tela, aby mohol naďalej produkovať dostatok sacharidov pre zásoby vnútornej energie a prísun mozgu. Presne to robia uvedené proteínové nápoje, ktoré sú tiež veľmi dôležité. Inak moja kolegyňa citovala dialóg medzi jej priateľom a jeho lekárom skôr, ako sa pustil do diéty podľa tu popísaného systému: „Pán doktor, chcem schudnúť“ - „To je dobré!“ - "Musím na niečo dávať pozor?" - "Nie, veľa šťastia!" - "Ale nemôže to byť nebezpečné?" - "Nie, odpovedz." Urobí vám to dobre. ““

Dôležitý nástroj: váhy. Bohužiaľ trochu nepresné

Moja večera sa masívne zmenila. Stále sa dôsledne vyhýbam chlebu alebo rožkom. Namiesto toho pripravujem praženicu alebo morčacie filé, napríklad s karfiolom. Povolené sú tiež vajcia alebo veľa druhov syra, vďaka čomu je jedlo chutné a rozmanité. Reálne nedodržiavam recepty v kuchárskych knihách, ale len zostavujem veci, ktoré sa mi už páčia. Aj varené alebo vyprážané chutia dvakrát tak dobre.

Miešané vajcia so smotanovým syrom a paradajkami: chudnutie môže byť také vynikajúce

Teraz som našiel režim, pomocou ktorého chcem jednoducho postupne chudnúť v priebehu nasledujúcich týždňov. Môj aktuálny cieľ je 1 - 2 kg týždenne a aspoň podľa aktuálneho stavu sa mi to zdá reálne. Zadal som „72 kg“ ako cieľovú hmotnosť pre program záznamu malej hmotnosti. Potom vypočíta dátum, ku ktorému sa táto váha dosiahne, ak budem pokračovať v chudnutí rovnakým spôsobom ako predtým. Nastal čas 27. februára - bohužiaľ čas chýba ...

Celkovo musím povedať, že s doterajšou stravou som nadmieru spokojná. Schudla som veľa kilogramov, určite žijem zdravšie, športujem a cítim sa dobre! Neriadim sa otrocky diétnou knihou, ale napríklad variovám recepty a dovolím si niekoľko slobôd, ktoré určite nemusia nevyhnutne zodpovedať čistému učeniu. Ale: Som úspešný. Zatiaľ môžem povedať: Chudnutie nie je také ťažké, ak to robíte správne a naozaj to chcete!

Na vrch rezeň!

(*) Poznámka: Som lekársky laik. Ak chcete vedieť presne alebo potrebujete radu, obráťte sa na lekára.

Zatiaľ zverejnené: 1. časť - 2. časť - 3. časť