Aké drobnosti kompromitujú diétu na chudnutie Cuget Liber
Aj keď sa odporúčajú v akejkoľvek strave, občerstvení, tieto „kulinárske vločky“ môžu byť jednou z príčin priberania, ak nie sú správne rozdelené. Odborníci na výživu skutočne odporúčajú tri hlavné jedlá a občerstvenie medzi nimi, ale všetko by nemalo presiahnuť 2 000 kalórií! Väčšina ľudí, ktorí idú do vojny za kilá navyše, si myslí, že stačí obmedziť, čo sa týka množstva a kalórií, hlavné jedlá, ignorujúc, že na „neškodné“ občerstvenie musia platiť rovnaké pravidlá. Týmto spôsobom sú na konci diéty sklamaní, že ich úsilie vyšlo nazmar, a navyše namiesto chudnutia viac pribrali. V tejto súvislosti odborníčka na výživu Lygia Alexandrescu zdôrazňuje, že bežné občerstvenie je skutočne jednou z príčin priberania, ak sa konzumuje vo veľkom množstve. Pokiaľ ide o hlavné jedlá, musia sa skutočne kvantitatívne obmedziť, aby sa vyrovnali kalórie prinesené občerstvením.
Všemožné mýty o jedle sa točia okolo diét na chudnutie. Tu sú niektoré z nich a realita za nimi, citované webom Doctorulzilei.ro:
Mliečne výrobky a silueta. Pomáha ti to
alebo nestratiť prírodné mliečne výrobky?
Relatívne! Plnotučné mlieko a syr majú vysoký obsah kalórií a sú nadmerne konzumované, môžu zahustiť tepny a podporiť výkrm. To isté sa nedá povedať o odtučnených alebo nízkotučných (1,8%). Vedci z University of Tennessee zistili, že odtučnené mlieko dokonca podporuje vylučovanie brušného tuku. "Syry sú jedlá s vysoko kvalitnými bielkovinami, vápnikom a vitamínmi. Ak chceme schudnúť, je dobré zamerať sa na tie s nízkym obsahom tuku, ktoré majú tiež veľa bielkovín a pomáhajú pri chudnutí," hovorí odborníčka na výživu Corina Zugravu. Výnimkou sú deti, ktoré musia konzumovať plnotučné mlieko pre správny príjem vápnika.
Jedlo môžu nahradiť bielkovinové tyčinky?
Falošné! Proteínové tyčinky obsahujú viac cukru ako koláč. Z tohto dôvodu sa neodporúčajú diabetikom alebo obéznym ľuďom. "Je potrebné mať na pamäti, že tieto výrobky sú určené výhradne pre športovcov alebo pre tých, ktorí trénujú veľmi intenzívne a nemajú čas sa poriadne najesť. Pre ostatných je to zbytočný a nevyvážený príjem živín," dodáva výživová poradkyňa.
Sacharidy kompromitujú stravu?
Falošné! Prípravky na báze sacharidov, ktoré sa konzumujú v miernom množstve, dokonca pomáhajú pri chudnutí. V ideálnom prípade by ste ich mali konzumovať pred cvičením, aby ste zvýšili vytrvalosť a dodali energiu. "Telo nemôže prežiť bez sacharidov. Samotný metabolizmus tukov a bielkovín nie je normálny bez sacharidov, ktoré je dobré pochádzať z potravín s nízkym glykemickým indexom (chlieb a celozrnné cestoviny). Je dobré vyhnúť sa cukru a rafinovaným sladkostiam! “, je odporúčanie výživového poradcu.
Tabletky na chudnutie urýchľujú chudnutie?
Falošné! Okrem toho, že pilulky výrazne neznižujú nadbytočné kilogramy, v niektorých prípadoch môžu dokonca spôsobiť zvýšenie hmotnosti. Z dôvodu vedľajších účinkov (metabolické poruchy, poruchy srdcového rytmu, nervozita, depresia) sa majú podávať iba a len na odporúčanie odborníka.