Aké jedlá by ste mali jesť počas horúčav - a čomu by ste sa mali vyhnúť!
Všetci sme čakali na letné dni, ale som presvedčený, že väčšina z nich si pamätá chladné jesenné ráno, aby sa zbavila súčasnej vlny horúčav. Jedlo by vás tiež mohlo trochu osviežiť, ak dodržíte niekoľko pravidiel. Tu je niekoľko potravín, ktoré vám môžu pomôcť poraziť horúčavu:
Voda
Vedieť. To ťa prekvapilo. Ale voda je najdôležitejšia tekutina počas horúčav a bolo by vhodné piť niekde pri 6-8 pohároch denne, možno aj viac, ak idete von alebo sa posnažíte. V lete je to jeden z najpotrebnejších zvykov.
Šťavnaté ovocie a zelenina
Snažte sa konzumovať čo najviac tekutín, a to aj v jedle - šalát, uhorky, bobule, zeler alebo plátky melónu majte vždy pri sebe, keď máte chuť na osviežujúce, ale zároveň výživné jedlo. Hydratuje vás a zároveň si doprajete širokú škálu vitamínov a antioxidantov, ktoré vás opäť postavia na nohy.
Studené jedlá
Prispôsobte ťažké jedlá, ktoré ste v zime milovali, a jedzte ich studené! Niekoľko príkladov je polievka, ryža alebo dusené jedlo. Pre sviežosť môžete pridať aj sezónne suroviny. Skúste tiež variť na úsvite, vychutnať si čerstvý obed a potom rýchlo vyvetrať dom, aby ste sa vyhli popoludňajšiemu teplu.
citrus
Kto by uprostred leta odmietol studenú limonádu alebo čerstvý pomaranč?! Okrem toho ich môžete použiť na marinovanie mäsa - vďaka kyseline je mäkšie a ľahšie stráviteľné.
Paradajky v šalátoch
Zelená zelenina má spravidla vysoký obsah vody; také sú paradajky (takmer 94%) - lahodný šalát s vašimi obľúbenými príchuťami je najlepším riešením, keď máte pocit, že váš smäd neuhasí ani fľaša vody.!
kurkuma
Táto zložka má malé tajomstvo: je protizápalová! Ochutnajte svoje jedlá nedbalo kurkumou a uvidíte, že je veľmi šetrná k žalúdku.
súčasne, Tu sú jedlá, ktorým sa počas horúčavy radšej VYHNITE, pretože vášmu telu skutočne nepomáhajú:
Korenené jedlá
Korenie má dar zrýchliť váš metabolizmus - aj keď to môže byť dobré pre zdravú výživu, v lete to príliš nepomáha, pretože udržuje vaše telo napäté a nedovolí mu relaxovať, aby ste konečne cítili, že ste vychladli ste.
To, že môžem podráždiť váš žalúdok, je ďalšou nevýhodou. Prebytok soli tiež nie je indikovaný, pretože si vyberiete s neznesiteľným smädom.
vyprážané
Jesť hranolky na dlho očakávanej dovolenke znie ako splnený sen, len to Horúci olej nie je pre žalúdok vôbec dobrý (vôbec), najmä ak sú vysoké teploty.
Kofeín
Kofeín vám dodáva energiu. Telo premieňa energiu na teplo. Všimnite si problém? Namiesto frapé by vám mohol viac pomôcť zelený čaj. Alebo si len vyberte nápoje bez kofeínu - tu sa môžeme baviť o džúsoch.
Veľké porcie
... sú veľmi ťažko stráviteľné. Okrem toho, že budete s najväčšou pravdepodobnosťou nadúvať, vaše telo spotrebuje dostatok zdrojov na trávenie potravy, takže sa rýchlejšie dehydratujete.. Zostaňte v malých dávkach s ľahkým a čerstvým jedlom.
Prečítajte si tiež:
Potraviny považované za zdravé, ale ktorým by ste sa mali vyhnúť
Text: Cristiana Daraban
Foto: Shutterstock