Aké škodlivé prísady môže obsahovať zmrzlina - CSID Čo sa deje, doktore

V minulosti zmrzlina obsahovala iba mlieko, cukor, ovocie a možno aj vajcia. Dnes môže táto dokonalá pochúťka pre horúce dni obsahovať niekoľko prekvapivých prísad. Pozorne si prečítajte štítok a ak narazíte na tieto mená, pripravte sa radšej doma.

Dietylglykol - lacná chemikália používaná ako emulgátor namiesto vajec. Používa sa tiež do nemrznúcich prostriedkov a liekov proti bolesti.

Piperonal - chemikália, ktorá napodobňuje arómu vanilky, ale používa sa na ničenie vší.

Aldehyd C 17 - používa sa na zmrzlinu s príchuťou čerešne, je to horľavá kvapalina používaná aj vo farbách s anilínom, plastmi a gumou.

Etylacetát - Používa sa na zabezpečenie ananásovej príchuti, je to tiež čistiaci prostriedok používaný na kožené výrobky. Je známe, že jeho pary spôsobujú chronické poškodenie orgánov.

butylaldehyd - používa sa na orechovú zmrzlinu, je to v skutočnosti zložka gumového lepidla.

Acrylacetát - používa sa na banánovú príchuť, je tiež rozpúšťadlom na farbu.

Benzylacetát -používa sa na jahodovú príchuť, je to rozpúšťadlo dusičnanov.

Informácie publikované v knihe Hippokrates, Sprievodca zdravým životom, Briana Clementa, editoval Univers Enciclopedic

---