Aké kombinácie jedál nikdy nevyrábať! Skutočne ti ubližujem! KFetele
Aby telo bolo schopné využiť výživné látky v potravinách, musí byť najskôr schopné túto stravu stráviť.
Ak telo nemá optimálne podmienky na úplné strávenie potravy, je ťažké vylúčiť nestrávené zvyšky, čo môže mať za následok zvýšenie hmotnosti a úroveň intracelulárnej toxicity.
zelenina môže byť kombinovaná s akoukoľvek inou skupinou potravín (mäso, syr, orechy, semená, tuky a oleje)
vyvarujte sa kombinovaniu dvoch druhov bielkovín (napr. vajcia, mliečne výrobky, mäso, ryby) v rovnakom jedle
plody sa berú ako samostatné jedlo a nekombinujú sa, ani nie sú dobré ako dezert
cukor, fruktóza, med brzdia vylučovanie žalúdočných štiav, takže ovocie sa konzumuje buď 30 minút pred jedlom alebo tri hodiny po jedle
mastné jedlá sa nekombinujú s bielkovinami alebo škrobovými potravinami
tučné jedlá sú správne spojené iba so zeleninou
kyslé ovocie (citrusy, jablká, bobule) a sladké (banán, hruška, mango) sa nekombinujú
kyslé plody sa dajú navzájom kombinovať, ale sladké sa jedia iba raz
živočíšne bielkoviny sa správne kombinujú so škrobovou zeleninou (špenát, paradajky, uhorky, paprika, brokolica, kapusta
živočíšne bielkoviny by sa nikdy nemali kombinovať s škrobovými jedlami (napr. steak so zemiakovou kašou alebo hranolkami, ryby s ryžou atď.) alebo s tukmi, pretože by to malo za následok nestráviteľnú misku na jedlo.
orechy a lieskové orechy sa konzumujú ako samostatné občerstvenie, ktoré sa nekombinujú s inými skupinami potravín
ovocné džúsy a zelenina by sa mali považovať za jedlo: skôr ako samostatné jedlo a nie ako tekutina