Aké mýty o kalóriách sú skutočne pravdivé - pozrite sa
Každý, kto chce rýchlo schudnúť alebo pribrať, skončí s počítaním kalórií. Ananás údajne necháva zmiznúť tuk, veľa potu vraj odbúrava kalórie a pomalé stravovanie zjavne podporuje sýtosť. Čo je však skutočne pravda? ZOBRAZENIE odstráni päť kalorických mýtov.
- Kto sa viac potí, spáli viac kalórií.
Tento mýtus nie je pravdivý. Potíme sa, aby sme ochladili svoje telá. To, koľko sa potíte, závisí od rôznych faktorov, ako je váha, vek a úroveň kondície. Závisí to aj od počtu potných žliaz - ľudí ich je medzi dvoma až štyrmi miliónmi. Je však dosť možné, že chudnete pomocou nadmerného potenia. Bohužiaľ nie tukovú hmotu, ale vodu. Len čo si po tréningu opäť dáte vodu, táto váha sa opäť zvýšila. Viac kalórií sa spáli iba vtedy, keď sa viac potíte, pretože sa zvyšuje intenzita cvičenia.
Dlhé žuvanie bude mať za následok menej kalórií.
To je správne. Väčšina ľudí sa cíti plná asi po 15 minútach. Počas tejto doby môžu rýchli jedlíci nabrať veľa vecí predtým, ako sa cítia plní - čo má za následok aj viac kalórií. Ak jedlo poriadne rozhryznete, automaticky ho zjete menej. Pomalé stravovanie je tiež dobré pre trávenie. Celkovo môžete na jedlo ušetriť až 30 percent kalórií.
Všetky kalórie sú rovnaké.
Nie je to tak. Sacharidy, tuky, glukóza a fruktóza sa štiepia a metabolizujú odlišne. Napríklad kalórie z potravín s vysokým obsahom cukru okamžite zvyšujú hladinu cukru v krvi, čo v konečnom dôsledku zvyšuje pocit hladu. Kalórie z vyváženej a zdravej výživy naopak zabezpečia dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Kalórie ušetríte vynechaním raňajok.
Teoreticky áno. Nezáleží na tom, kde šetríte kalórie. Ak neraňajkujete, zníži sa aj denný počet kalórií. Ale: s prvým jedlom dňa sa tiež spustí spaľovanie tukov, stimuluje sa metabolizmus a prijímame kalórie. Ak vynecháte raňajky, všetko sa to začne neskôr, aj keď už ste aktívni. Preto sa stále odporúčajú malé raňajky.
Bohužiaľ to nie je tak celkom pravda. To, že ovocie ako ananás magicky odstraňuje kalórie, je len mýtus. Nemá to žiadny vplyv na odbúravanie tukov. Napriek tomu je ananás veľmi odporúčaný: Enzým bromelaín, ktorý je obsiahnutý v ovocí, podporuje naše trávenie a ničí baktérie. Tiež posilňuje imunitný systém a je veľmi nízkokalorický - rovnako ako kofeín a zelený čaj stimuluje náš metabolizmus. To môže byť užitočné pri chudnutí. (bnp)