Aké potraviny jesť, aby ste zabránili cukrovke 2. typu Diabetes-AZ
Anca Rusen | Rubrika: Zdravé stravovanie 27.03.2019
Ak tento článok odpovedal na otázku, čo s tým urobím?
Pošlite ho známym a cudzím ľuďom prostredníctvom e-mailu, Facebooku, Twitteru alebo Whatsappu.
Existujú odborníci, ktorí ukazujú, že cukrovka 2. typu je stav úzko súvisiaci s životným štýlom a s možnosťou výberu jedla pre jednotlivca. To, čo jeme, môže do istej miery urýchliť nástup choroby. Úmrtia na cukrovku a jej odkladania komplikácií je určite možné dosiahnuť vyváženým životným štýlom, pravidelným monitorovaním glukózy v krvi a trvalou fyzickou aktivitou.
Diéta pre cukrovku: potraviny s vysokým obsahom živín a s nízkym obsahom kalórií sa odporúčajú pacientom s cukrovkou alebo ľuďom, ktorí chcú predchádzať chorobám.
Potraviny povolené pri cukrovke:
Zelená zelenina. Krucifixy sú najlepšou zeleninou pre týchto ľudí, ale aj pre tých zdravých. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že pravidelná konzumácia zelenej zeleniny je spojená s nižším rizikom vzniku cukrovky typu 2. A u pacientov s cukrovkou je zvýšený príjem zelenej zeleniny spojený s nízkou hladinou cukru v krvi.
Zelenina, ktorá neobsahuje škrob, ako sú huby, cibuľa, cesnak, baklažán, paprika, je veľmi dobrá v prevencii cukrovky. Je to zelenina bohatá na vlákninu a nemá žiadne negatívne účinky na hladinu cukru v krvi.
Fazuľa - ideálny zdroj sacharidov. Konzumácia fazule je spojená so zníženým rizikom cukrovky, ale aj rakoviny hrubého čreva.
Orechy a semiačka. Vlašské orechy pomáhajú chudnúť, môžu zvýšiť inzulínovú rezistenciu.
Čerstvé ovocie Sú ideálne na náhradu sladkostí. Existujú štúdie, ktoré tvrdia, že tri porcie čerstvého ovocia denne znižujú riziko cukrovky až o 20%. Ale je dobré zvoliť ovocie, ktoré má nízky obsah cukru, napríklad melón, pomaranče, kivi.
Zakázané potraviny pri cukrovke:
Cukor a výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru, napríklad čokoláda, sušienky, cukrárske koláče, cukríky.
Obchodné šťavy, kyslé šťavy
Biely chlieb, ryža, cestoviny, pretože majú vysoký obsah sacharidov.
Sušené ovocie - slivky, marhule, brusnice, goji, figy, datle
Tavené syry: tavený syr, syr, tuk Telemea,
Margarín, maslo, majonéza, akékoľvek omáčky na trhu.
Mastné mliečne výrobky s obsahom tuku viac ako 3%,
Praclíky, koláče, štrúdle, oblátky,
Hrozienka, figy, gaštany,
Hrášok, šampiňóny,