Aké potraviny môžem jesť pri keto diéte? Koľko a ako dlho môžem schudnúť
Mnoho ľudí sa zaujíma o efektívny spôsob, ako zhodiť nadbytočné kilogramy, ale mysleli ste si, že tieto diéty, ktoré redukujú tukovú hmotu, znižujú aj svalovú hmotu? Mnoho diét vedie k úbytku tukov iba v určitých oblastiach alebo dehydratuje organizmus a zároveň dochádza k úbytku svalovej hmoty. To znamená, že eliminácia týchto nadbytočných kilogramov nie je spôsobená iba topením tukového tkaniva, ale aj elimináciou vody a svalovej hmoty, takže účinky nie sú presne to, čo chcete, pretože nedostatok svalového tonusu pokožke poklesne, stráca svoj mladistvý vzhľad a telo nebude mať obraz, ktorý očakávate.
Keto diéta sa využívala najmä pre športovcov, pretože potrebovali ochranu svalovej hmoty. Pretože je táto metóda chudnutia zdravá a nevedie k topeniu svalov, keto diéta (ketogénna alebo anabolická strava) bola prijatá odborníkmi na výživu, ale doplnená o vitamíny a minerály.
Keto diéta sa líši od iných diét, ktoré vylučujú zo stravy sacharidy. Je účinnejší na tukové tkanivo, pretože redukuje nadváhu stratou tukových zásob a nie dehydratáciou alebo stratou svalovej hmoty.
Keto diétu, ktorá je vhodná pre mužov aj ženy, môžu používať hlavne tí, ktorí sa venujú fitnes alebo kulturistike, napríklad atletike atď.
Fyziologické princípy tejto stravy
Keto diéta je založená na odstránení sacharidov (sacharidov) z potravy. Sacharidy telo využíva na energetické funkcie, takže pri jeho nedostatku potrebuje telo ďalší zdroj energie, ktorý získa z tukových zásob. Pri nedostatku sacharidov vstupuje telo do ketónového stavu, pretože pečeň už neprijíma molekuly sacharidov použité pri výrobe glykogénu. Ketóza nastáva, keď pečeň už nemá glykogén a začne produkovať ketózu.
Keto diéta tiež zvyšuje koncentráciu katecholamínov (látok, ktoré hrajú hlavnú úlohu v reakcii tela na stres), kortizolu a rastových hormónov.
Týždenný plán tejto diéty zahŕňa odstránenie sacharidov z jedálnička, iba od piatku popoludnia do nedele večera je možné konzumovať sladkosti. Zvyšok sa spotrebuje na tuky a bielkoviny a v dňoch, keď sa budete cvičiť (ktoré sú v tejto diéte povinné najmenej trikrát týždenne), budete jesť iba bielkoviny. Táto strava zahŕňa dennú konzumáciu ovocia. Ľudia, ktorí dodržiavajú túto diétu, sú často náchylní na dehydratáciu, a preto je potrebné skonzumovať najmenej liter a pol tekutín denne (vyhýbajte sa šťavám, ktoré obsahujú sacharidy, najlepšie vodu, mlieko, čaj).