Aké sú najlepšie jedlá na svete
Aké sú najlepšie jedlá na svete? Nie je to otázka, na ktorú sa dá ľahko odpovedať, pokiaľ má každý z nás svoje vlastné preferencie. No pred nejakým časom, CNN Travel sa pokúsil odpovedať na túto otázku s pomocou odborníkov a vytvoril rebríček asi 50 jedál z celého sveta. Vybrali sme prvých 11. Tu ich uvádzame nižšie.
1. Massamanské kari, Thajsko
Massamanské kari je thajské jedlo, ale zdá sa, že pochádza z Perzie a do „krajiny úsmevov“ sa dostalo v 17. storočí. hlavne s kuracím mäsom, ale aj s hovädzím, bravčovým mäsom atď. Rozdiel by bol v korenie používa sa na vloženie kari, ktoré robia Massaman Curry skutočne špeciálnym.
2. Neapolská pizza
Najlepšia pizza na svete bola a stále je tá v Neapole. Originálna neapolská pizza je založená na jednoduchosti, varí sa iba v drevených peciach, používa sa morská soľ, vysoko kvalitná pšeničná múka, tri druhy čerstvých paradajok a cesto sa ručne váľa. Základné suroviny sú: cesto, paradajky, olivový olej, soľ a bazalka (pizza marinara neobsahuje ani syr). Neapolčania tak vytvorili jedlo, ktoré málokto robí správne, ale všetci ho majú radšej v pôvodnom znení.
3. Čokoláda, pôvodom z Mexika
O čokoláde, ktorú každý pozná a každý ju zje, sa nedá veľa povedať. Z tohto dôvodu nemohla na tomto vrchole chýbať. Hovorí sa, že čokoládu dnes v Mexiku vymysleli Mayovia, ktorí ju konzumovali v tekutej forme.
4. Sushi, Japonsko
Keď si myslíte, že obrovské značky ako Toyota, Sony, Nikon alebo Yamaha vytvorili ľudia, ktorí jedia iba niečo komplikované so surovými rybami a ryžou, nestačí si myslieť, že medzi nimi musí existovať spojenie. veci. Potom Japonci nežijú tak dlho nadarmo - jednoducho chcú mať čas na zjedenie takej chutnej veci.
5. Pekinská kačica, Čína.
Celým tajomstvom tohto jedla je glazúra, v ktorej je kačica zabalená. Pečené na pekinskej kačici, chrumkavé, grilované na miernom ohni v rúre, je také dobré, že autentické reštaurácie podávajú viac kože ako mäsa. Dalo by sa povedať, že okrem lietania alebo plávania na vode je to jediný spôsob, ako chcete vidieť kačicu.
6. Burgery
Nemáme toľko rečí o tom, aký hamburger. Ak iba jeden výrobca, McDonald’s, predá každý rok v hamburgeroch 20 miliárd dolárov, potom je to dosť silný dôvod na to, aby ste ho zaradili medzi najobľúbenejšie jedlá sveta.
7. Penang assam laksa, Malajzia
Jedným z najobľúbenejších jedál v Malajzii je pikantno-kyslá rezancová rybia pasta. Tamarind je podstatnou súčasťou tohto jedla („assam“ znamená tamarind a Penang je štát v Malajzii).
8. Tom yum goong
Tom yum goong je najlepšia thajská polievka pripravená z kreviet, húb, paradajok, citrónovej trávy, listov galangalu a kaffiru. Spravidla sa vyrába z kokosového mlieka. Tom yum goong spája tie najlepšie thajské chute: kyslé, slané, horké a sladké. Našťastie je to aj veľmi lacné.
9. Zmrzlina
Ani tu nie je veľa čo povedať. Možno väčšina ľudí dáva prednosť americkému štýlu s orechmi, pusinkami a čokoládovou omáčkou.
10. Vložte muambu z Gabonu
Západnejšia verzia tohto gabonského jedla je taká, v ktorej je kuracie mäso ponorené do arašidového masla. Originálny africký recept však obsahuje prísady: kuracie mäso, feferónky, cesnak, paradajky, korenie, soľ, okra a palmové maslo (v skutočnosti je palmové maslo skutočným tajomstvom tohto kulinárskeho zázraku).
11. Rendang z Indonézie
Recept na toto tradičné indonézske jedlo je skrátka nasledujúci: Hovädzie mäso sa pomaly varí na miernom ohni s kokosovým mliekom a zmesou citrónovej trávy, galangalu, cesnaku, kurkumy, zázvoru a feferónky. Nechá sa zovrieť niekoľko hodín, aby sa z neho stalo absolútne božské jedlo. Konzumuje sa ihneď po uvarení, ale mnohí sú presvedčení, že je lepšie nechať ich cez noc.