Aké sú riziká diéty bez sacharidov
Bezsacharidová strava je hlavne hyperproteínová, hyper/alebo hypolipidemická strava. Diéta bez sacharidov pomáha pri chudnutí, prináša však riziká! Bezsacharidová strava je výživovo nevyvážená strava, pretože pôjde na rezervnú energiu, teda v prvej fáze na spaľovanie tukov, potom na katabolizmus bielkovín.
Akákoľvek extrémna strava vám narobí viac škody ako úžitku! Venujte pozornosť tomu, aké rozhodnutia robíte! Aké sú nevýhody stravy bez sacharidov? To znamená, že to čoskoro povedie k chudnutiu. Z dlhodobého hľadiska má však nevýhody stravy s vysokým obsahom bielkovín: spomalenie prechodu črevom (kvôli nedostatku vlákniny v zelenine, ovocí a celozrnných výrobkoch), hypokalciémia, dehydratácia a zvýšená hladina kyseliny močovej v krvi (s močovými kameňmi alebo dnou).
Okrem toho, aj keď je sýtosť tela spokojná, existuje stav únavy, kyslé dýchanie, ktoré z dlhodobého hľadiska vytvára všeobecné nepohodlie. Neodporúča sa znižovať sacharidy pod 120 g/deň. Okrem toho vylúčte zo svojej stravy čo najviac jednoduchých sacharidov: sladkosti, chlieb, spracované výrobky a vložte komplexné sacharidy, ako sú celozrnné výrobky, ovocie a zelenina! Sacharidy sú veľmi dôležité pre každodennú stravu. Preto buďte opatrní, aby ste neohrozili svoje zdravie!
Ak ste sa už rozhodli začať s bez sacharidovou diétou, majte na pamäti, že spôsob kombinovania potravín je nesmierne dôležitý. Nikdy nekombinujte jedlá s vysokým obsahom bielkovín s potravinami s vysokým obsahom sacharidov. Aj keď sa ovocie nachádza na zozname povolených potravín, môžete jesť napríklad jedno jablko denne alebo veľmi malé množstvo iného ovocia, ktoré nie je povolené. Niektoré druhy ovocia majú veľmi vysoký obsah cukru, čo povedie k rýchlemu uvoľneniu energie. Čím viac sacharidov vylúčite zo stravy, tým viac chudnete. Šport a pohyb sú tiež veľmi dôležité pri diéte bez obsahu sacharidov.