Ako bezpečne konzumovať čerstvé ovocie a zeleninu - BIOCOMP

Čo sú to superbugy a ako na nás pôsobia
Účinná dezinfekcia veterinárneho úradu
  • patogény
  • zdravotné výhody
  • E. coli
  • ovocie a zelenina
  • varené opatrne
  • Lister
  • živiny v strave
  • zabrániť mŕtvici
  • predchádzať srdcovým chorobám
  • riziko choroby
  • salmonella
  • oslabený imunitný systém
  • otrava jedlom

konzumovať

Strava bohatá na ovocie a zeleninu má veľa zdravotných výhod za predpokladu, že je správne vybraná a varená.

Ovocie a zelenina dodávajú strave výživné látky, ktoré pomáhajú predchádzať srdcovým chorobám, mŕtvici a niektorým druhom rakoviny. Okrem toho výber zeleniny, ovocia, orechov a iných potravín na úkor spracovaných a kalorických potravín pomáha udržiavať telesnú hmotnosť.

Ale čerstvé ovocie a zelenina niekedy obsahujú patogény ako Salmonella, E. coli a Listeria, ktoré môžu spôsobiť vážnu otravu jedlom. Každý môže dostať otravu jedlom, ale existujú určité kategórie, ktoré ochorejú s väčšou pravdepodobnosťou. Ide o tieto kategórie:

  • Deti do 5 rokov;
  • Tehotná žena;
  • Dospelí nad 65 rokov;
  • Ľudia so oslabeným imunitným systémom.

Ak si chcete vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu bez toho, aby ste sa vystavili riziku choroby, môžete urobiť niekoľko preventívnych opatrení: