Ako by mala vyzerať strava s tehotenskou cukrovkou diabetes-altenbochum
Ako by mala strava vyzerať pri tehotenskej cukrovke?
Namiesto takejto stravy s vysokým obsahom tukov teraz americkí vedci vyskúšali pre gestačný diabetes diétu s vysokým obsahom sacharidov (60 percent) s nízkym obsahom tuku (okolo 25 percent). Nová strava je bohatá na komplexné sacharidy (polysacharidy, ako je škrob), ako sú celozrnné výrobky, zelenina, ovocie a ďalšie potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Tie spôsobujú, že po jedle stúpa hladina cukru v krvi.

Štúdie sa zúčastnilo 16 mladých žien s nadváhou s gestačným diabetom. V dvanásťdňovej štúdii boli kŕmení jednou z týchto dvoch diét počas štyroch dní medzi 29. a 32. týždňom tehotenstva. Diéta potom prešla na inú formu stravovania - po dvojdňovej kontrolnej diéte ako „vymývacej fáze“.
Výsledok: Prechod na komplexné sacharidy viedol k vyrovnanej hladine cukru v krvi, čo dokazujú trojdňové nepretržité merania cukru v krvi (CGMS). Nezistila sa žiadna hyperglykémia a postprandiálne voľné mastné kyseliny sa významne znížili. Nie je jasné, či sa dobré výsledky týkajú celého tehotenstva. Hladiny cukru v krvi po jedle dosiahnuté stravou v štúdii boli tiež stále príliš vysoké. Ak je rast plodu výrazný, odporúčajú sa nižšie hodnoty, zdôrazňuje Dr. Sabine Kahl z Nemeckého diabetického centra v Düsseldorfe v komentári k štúdii.