Ako dlho bola čerstvá klobása v K; tipy na trvanlivosť v chladničke; Fórum trikov

tipy

Člen od 02/05/2006
1 851 príspevkov (ø 0,34/deň)

Keďže som sám vegetarián, ale za syna si často kupujem čerstvú klobásu (väčšinou donášku papriky) od mäsiara alebo biobalené zo supermarketu, teraz by som mala otázku.

. ako dlho môže klobása vydržať v chladničke v škatuli Tupperware a ako dlho môžete bez váhania jesť otvorenú klobásu?

Veľká vďaka za tvoju pomoc

Členka od 17. januára 2002
43 740 príspevkov (ø 6,35/deň)

Člen od 10. júna 2007
1 154 príspevkov (ø 0,23/deň)

Dobrý deň, s čerstvou klobáskou som vždy opatrný, ale nejako sa dá zistiť, či sa klobása ešte dá zjesť. Radšej dostávam menej. Určite však neexistuje pravidlo pre odolnosť. Radšej buďte opatrní a rozlúčte sa s - Wurst. LG, INTG
Citát a odpovede

Člen od 14. 4. 2003
3 107 príspevkov (ø 0,48/deň)

Či už Tupperware alebo nie, po pár dňoch už čerstvá klobása nie je pekná a stáva sa mierne lepkavou.
To je ten okamih, keď už klobásu na chlebe nechcem.

Po 3 dňoch už klobása nie je taká skvelá. Takže radšej nakupujte málo a čerstvé, potom to tiež chutí.

Člen od 02/05/2006
1 851 príspevkov (ø 0,34/deň)

potom som rád, pretože za 3 dni sa zvyčajne zjedia 10 rezňov, ktoré sú v takom balení alebo ktoré dostanem od mäsiara.

Len som nevedel, či je v poriadku jesť klobásu na tretí deň .

. Klobásu radšej vyhodím skôr ako neskôr. nechcem "otráviť" môjho syna

Ďakujem vám všetkým!

Člen od 26.10.2003
15 390 príspevkov (ø 2,46/deň)

Tupery alebo iné plastové boxy nie sú vôbec vhodné na čerstvú klobásu. Neporiadok sa v ňom potí a stáva sa mastným a nechutným. Ak mäsiar nepoužíva naolejovaný papier, ale tento hlúpy papier s plastovou vložkou, zabaľte doma klobásu do mastného papiera a odložte ju do chladničky. Klobása by tiež mala byť vždy čerstvo nakrájaná a nemala by byť na sklade. Wurs tiež vyberte z obalu v obchode s biopotravinami. Takto ošetrené Wurs vydržia dobré 3 dni bez toho, aby šediveli a boli nevzhľadné.

Člen od 02/05/2006
1 851 príspevkov (ø 0,34/deň)

Ale potom celá chladnička vonia ako klobása a to sa mi vôbec nepáči!

Tupperware alebo nie?

Členom od 12/12/2005
5 639 príspevkov (ø1,03/deň)

je veľký rozdiel, či si kupujete čerstvú klobásu od konvenčného mäsiara alebo bioprodukty.

Konvenčná klobása vydrží v chladničke maximálne 48 hodín, t. J. Tovar zakúpený v sobotu ráno musí byť zjedený najneskôr do pondelka rána, inak pôjde zvyšok do koša.

Organické sa vyrába bez tejto masy konzervačných látok, hovoríme, že musí byť zjedené najneskôr do druhého dňa. Preto kupujem iba malé množstvo čerstvej bio klobásy, ktorá sa zje okamžite, a šunku a salámu na zostatok.

Najlepšie urobíte, keď sa spýtate svojho organického mäsiara. Organická čerstvá klobása na školskom chlebe by už v lete mohla byť problematická, pretože občerstvenie často necháva chladené celé hodiny.

Tupperovi pre Firebird:
Bohužiaľ, to, čo píšete o Tupperware, nie je správne. Štvorcové plechovky sa nezatvárajú vzduchotesne a je možné ich použiť na udržanie čerstvej klobásy. Okrúhle plechovky sa nepriedušne zatvárajú a klobásu tu vlastne môžete skladovať iba krátko.

Člen od 26.10.2003
15 390 príspevkov (ø 2,46/deň)

Priznávam, už 30 rokov som odporcom kontajnerov na klobásy Tupergic alebo plastov bez ohľadu na spoločnosť. Vlastne som mal iba zlé skúsenosti, bez ohľadu na to, či to bolo s konzervami na klobásy alebo s džbánmi na mlieko alebo s niečím takým. Mäsiarova žena tiež potvrdila moje pozorovania. Plastové veci nie sú dobré na uchovávanie čerstvej klobásy.

@ Mačka, akú klobásu kupuješ? Syr môže trochu voňať alebo voňať lepšie, ako klobása ? Klobásu som vždy vložila do zásuvky na zeleninu do chladničky.

Člen od 11. 8. 2006
21 príspevkov (ø0/deň)

Klobása by sa v skutočnosti nemala uchovávať v dokonale tesných plechovkách.
Ale nemôžem potvrdiť, že klobása sa nemá jesť po 2 dňoch.
Klobásu mám v rôznych baleniach podľa typu. Salámy a Lyoner by sa nemali skladovať spoločne, pretože sa uchovávajú rôzne dlho. Raz som istý čas pracoval v mäsiarstve a napríklad som klobásu zabalil do alobalu. nie je vzduchotesný a drží v poriadku. a tak si ich môžete uložiť aj doma.Nemám čerstvú klobásku v chladničke dlhšie ako 3 alebo najviac 4 dni. A k téme mastné môžem povedať iba: potom by ste ich už určite nemali jesť.
Salámu môžem chovať týždeň a pol v chladničke. Všetko, čo sa fajčí, vydrží oveľa dlhšie.

A vedieť, či je klobása stále dobrá. čuchať to! ak má nejako iný zápach, radšej to hrajte na istotu!

Člen od 31. mája 2006
2 174 príspevkov (ø 0,41/deň)

Čo tak „klobása v jednom kuse“!
Vydrží oveľa dlhšie ako disky. Najmä predtým, ako sa pokazia, plátky hrubnú!

predmet uzavretý

Toto vlákno bolo uzavreté. Uverejnenie príspevku už nie je možné.