Ako hodnotí odborník na výživu Soylent, jedná sa o výživu pre slabých a chorých -

Štvrtok 22. augusta 2013 o 16:51 hod.

Autor fudderov Frank Lachmann už niekoľko týždňov jedáva zo Soylentu. Samozmiešaný proteínový koktail obsahuje - prinajmenšom matematicky - všetky potrebné živiny. Môžete sa teda ľahko stravovať zdravo a bez toho, aby ste trávili veľa času? Carolin Buchheim hovorila o tekutej výžive s Andreou Engelhardtovou, lekárkou sekcie výživy a dietológie vo Fakultnej nemocnici vo Freiburgu.

výživu

K dispozícii je tiež tekuté kŕmenie pre ľudí, ktorí nemôžu jesť kvôli chorobe. Pre zdravých ľudí po odstavení, to znamená asi od druhého roku života, začína príjemné obdobie nielen pri jedle, ale aj v tom, aby mohli prežívať potešenie.

Vždy existujú trendy, aby ste pri jedle vyskúšali niečo nové. Soylent je koniec koncov pomerne vyvážená strava na rozdiel od mnohých nealkoholických nápojov a občerstvenia vedľa počítača. Môže to byť dobrá skúsenosť, že existuje niečo ako relatívne správna zmes jedál, ktorá sa líši od náplne od cukroviniek. Môže to však byť aj známka toho, že tí, ktorí to vyskúšajú, neboli doteraz nijako zvlášť spokojní s jedením.

Asi nikto dlho nevydrží, potom určite príde túžba po niečom novom. V každom prípade musíte do jedla občas pridať niečo kyslé a žuvačku, inak by trpeli vaše slinné žľazy a zuby.

Zdá sa, že rýchly prehľad je založený na oficiálnych odporúčaniach pre vyváženú stravu, najmä na ich novšej verzii. Ak vás zaujíma viac, mali by ste sa dozvedieť viac z AID a DGE. Jedlo je veľmi ľahko stráviteľné - dobré pre chorých a slabých. Chýbajú komplexné sacharidy, hrubá vláknina a všetky druhy dochucovadiel. Multivitamínové tablety so stopovými prvkami už nemusia byť optimálne účinné, ak sú zvrásnené a stoja týždeň a radšej ich užívajú navyše.

Všeobecne na to nemôžem odpovedať. S autorom sa mi javí ako dobrá prechodná fáza. Predtým tu bola fronta v supermarkete, frustrácia z nakupovania, veľa čokoládových tyčiniek - to by možno nebolo super.

Teraz začína svojským spôsobom riešiť vyváženú stravu a niečo si miešať sám a už si vytvára nové fantázie. Možno nabudúce kurz varenia? Pomalé jedlo? Nakupujete inak? Možno vám o rok povie, čo sa s tým stalo.