Ako jesť klobásy, paličky alebo šalát Beuf a nepriberať
TIMISOARA. Prázdniny sa blížia a je veľa tých, ktorí chcú v gala outfitoch vyzerať perfektne. To však naznačuje závideniahodnú postavu, takže sa objavuje pokušenie o zázračných diétach. Ale odborníci na výživu majú zlé správy: neexistujú! Namiesto toho majú rady pre tých, ktorí si chcú udržať svoju váhu a neodmietnuť svoje dobroty pri slávnostných jedlách.

Lekári tvrdia, že najbližšie k „zázračným“ diétam sú v skutočnosti detoxikačné diéty, ktoré však zabezpečia „rozpustenie“ dvoch, maximálne troch kilogramov za relatívne krátky čas. Pre efektívne a zdravé chudnutie je najlepším receptom zníženie kalorického príjmu, jedlo v stanovených hodinách, ale tiež rešpektovanie spánkového režimu. Ak sa dodržia tieto tri princípy, „boj“ s kilogramami navyše vyhrá v pomere 60%.
Pokiaľ ide o „zázračné“ výrobky - čaje alebo pilulky -, ktoré zaručujú drastické chudnutie vo veľmi krátkom čase, neexistujú.
„Mnoho ľudí chce a sníva o zázračnej pilulke, ktorá si dá námahu pri chudnutí, strave a zmene životného štýlu na našom mieste. Ale, bohužiaľ, také niečo neexistuje. Drvivá väčšina tabletiek nefunguje, pričom riziko predstavuje ďalšie sklamanie v dlhom rade neúspešných pokusov o reguláciu hmotnosti. „Fungujú“ väčšinou tabletky s amfetamínovými vlastnosťami - lieky, ktoré síce zrýchľujú metabolizmus, ale spôsobujú závislosť, znižujú potrebu spánku, znižujú schopnosť venovať pozornosť a koncentráciu, spôsobujú potenie, smäd, častú stolicu, neoprávnený stav bdelosti. V priebehu času môžu podporovať cievne choroby a vyvolávať závažné srdcové príhody. A keď ich už nepriberieme a vrátime sa k starým stravovacím návykom, priberieme oveľa viac ako pôvodná váha. ““, vysvetliť pre opiniatimisoarei.ro Dana Stoian, primárna endokrinologička
Zdravým riešením pre vysnívanú postavu je preto vyvážený životný štýl, prispôsobený harmonogramu každého z nás.
Na druhej strane je sviatočné jedlo podľa tradície bohaté, takže aj tých pár kilogramov, ktoré sa pred nimi stratili, je možné urgentne vrátiť. A v tomto prípade existuje stredná cesta, cez ktorú si môžeme pochutnať na chutných jedlách a stále, aby sme nepriberali.
Príkladom môže byť nasledujúce menu, ktoré pripravila lekárka z Temešváru Dana Stoian:
Raňajky: najlepšie iba 1 pitný jogurt/sana/kefír so 4 lyžicami ražných/kukuričných vločiek; čerstvý citrus; čerstvá bravčová klobása (sviečková, stehno, paštéta) s 1 lyžicou horčice alebo chrenu, uhorky alebo cibule (bez chleba)
Obed: šťavu z kuracej polievky môžete konzumovať bez rezancov alebo fašírkovej polievky;
predjedlo: plnené vajcia, bez majonézy - 2 polovice, 1 lyžica baklažánového šalátu s paradajkami alebo 1 lyžica hovädzieho šalátu s paradajkami alebo paprikou (bez chleba); 100 gramov bravčovej klobásy s cibuľou/paradajkami/uhorkou/horčicou alebo chrenom (bez chleba).
hlavné jedlo: pečený steak (akékoľvek mäso) s kyslou uhorkou, ale bez zemiakov, cestovín, ryže, polenty, kyslej smotany alebo chleba; 2 sarmalute (tiež bez chleba, polenty alebo samntany)
Torta - zaujmite miesto večere alebo jedzte nasledujúce ráno
Večera: rovnako ako predjedlo na obed alebo klobása varená s chrenom alebo horčicou (bez chleba).