Ako jesť semená a orechy, aby ste nepriberali

Desať jedál, ktoré znižujú chuť do jedla

nepriberali

Semená a orechy sú považované za mimoriadne prospešné potraviny pre zdravie: znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb, znižujú hladinu cholesterolu, regulujú črevný priechod, zabraňujú zväčšeniu prostaty (najmä tekvicových semien), podporujú zdravie pokožky a kĺbov a dokonca majú antidepresívny účinok - semená in, kvôli vysokému obsahu omega 3 mastných kyselín.

Veľké množstvo tuku a vlákniny zvyšuje pocit sýtosti ako v prípade iných „chuťoviek“. Takmer všetky sú dobré, stačí ich jesť surové - s výnimkou arašidov, ktoré obsahujú toxín a je potrebné sa im vyhnúť.

Kúpte si všetko raz mesačne a pripravte si zmesi. Môžete ich mať doma v malom množstve po ruke, v igelitových vreciach (na cesty). Veľké množstvá uchovávajte v chladničke.

Vyprážané majú niekoľko nevýhod: veľa enzýmov a vitamínov je zničených. Tuky sú oxidované (zvyšuje množstvo karcinogénov). Pridanie soli zbytočne zaťažuje obličky a môže viesť k zadržiavaniu vody a hypertenzii. Vyprážaním získavajú sacharidy vyšší glykemický index, čo zvyšuje riziko ukladania vo forme tuku.

Podľa výživového poradcu Cristiana Mărgărita hrsť obsahuje 50 - 70 g, čo je dosť na občerstvenie, ak sa dobre žuje. Je nevyhnutné ich poriadne požuť. Na jednej strane proces trávenia (aj tukov) začína v ústach pôsobením enzýmov v slinách.

Znížite tak tlak na pečeň a tráviaci systém všeobecne. Na druhej strane, pomalým jedením bude mozog stav sýtosti vnímať po tom, čo zjete menej kalórií, v porovnaní so situáciou, keď jete rýchlo.

Najmä na začiatku, ak ste v minulosti držali beztukovú diétu, by množstvo malo byť minimálne, časom sa mierne zvyšuje, ako to tolerujete, píše bzi.ro .

Pretože sa ľahko prepravujú, sú vynikajúce pri skladovaní a nemôžete mať bežné jedlo: v práci, keď ste v premávke. Skladujte dobre, dokonca aj pri izbovej teplote, za predpokladu, že sú chránené pred vlhkosťou a svetlom.