Ako jesť vianočné cukrovinky, aby ste nepriberali - doktor dňa
Koláče, černice, koláče, croissanty s hovädzinou a orechmi, koláče Snehulienky, plnené vlašské orechy a koláč sú sladkosti, ktoré nájdete pri rumunskom vianočnom stole, aj keď mnohé z nich nie sú tradičné. Takýto koláč sa môže rovnať počtu kalórií s hamburgerom.
„Koláče, ktoré nájdeme pri vianočnom stole, obsahujú maslo, vajcia, olej, veľké množstvo cukru, čokoládu, a teda veľké množstvo kalórií,“ hovorí výživová poradkyňa Corina Zugravu.
Plátok koláča ráno
Odborníci na výživu takéto výrobky kontraindikujú, najmä ak ste úplne zdraví a nemáte problémy s váhou, ale aby ste sa po zimných prázdninách neprebudili oveľa ťažšie, odporúčajú vám mať váhu.
„Plátok orechového koláča bude sprevádzať raňajky, dva alebo tri croissanty„ budú sprevádzať “obed a večer by bolo lepšie uspokojiť sa iba s jedným ovocím: protokolom, mandarínkou, kivi,“ hovorí lekár Corina Zugravu. Ak je na stole veľa druhov sladkostí, urobte výber a vyberte iba to, čo sa vám obzvlášť páči.
Žiadostivosť je vzdelaná
Tí, ktorí budú vyhadzovať sneh z dvora, behať po obchodoch, miesiť cozonaky, môžu pridať ešte pár kalórií. Namiesto toho by tí, ktorí sa uspokoja iba s zdobením vianočného stromčeka, mali vystrihnúť časť jedla, ak sa nemôžu zdržať sladkostí.
„Chtíč je niečo, čo sa dá vzdelávať. Pomocou niekoľkých trikov môžete vyživovať svoju nekonečnú chuť na sladké. Ak zvyknete jesť niečo z toho, čo vám chutí, prestanete myslieť na nadmerné množstvo. Zjedzte kúsok koláča alebo čokoládovú tyčinku “, navrhuje výživová poradkyňa Mihaela Bilic.
Aby ste znížili počet kalórií spotrebovaných pri jedle, bolo by vhodné zvoliť si medzi dezertom a pohárom vína alebo šampanského venovaným vašim blízkym.
TRICK
Pravidelné jedlá znižujú chuť na sladké
Rada odborníkov na výživu znie: pravidelne jesť. Dlhé čakanie medzi jedlami vás láka uchýliť sa k sladkostiam. Ak jete v intervaloch kratších ako päť hodín, udržiavate optimálnu hladinu cukru v krvi a vaše telo nebude cítiť potrebu doplnkov výživy, čím sa vyhne iracionálnemu cukru.
Pokiaľ ide o deti, nie je vhodné ich liečiť sladkosťami. Aj keď ich znášajú lepšie ako dospelí, ovocie je pre ne vhodnejšie. Zatiaľ čo sladkosti sú prázdne kalórie, ovocie a zelenina deťom prinášajú vlákninu, vitamíny, minerály.
„Sladkosti navyše otriasajú deťmi, takže sú úplne kontraindikované pre tých, ktorí trpia nedostatkom pozornosti,“ uviedla lekárka Corina Zugravu. Dajte ovocie po ruke pre chvíle, keď „udrie“ túžba po sladkom. Koláče je možné nahradiť orechmi, semiačkami a sušeným ovocím.