Ako kombinovať potraviny na chudnutie
Prehľad
Kombinácia potravín na chudnutie by pre niektorých mohla znamenať úplné vylúčenie určitých potravín alebo druhov prípravkov z jedálnička. Obmedzenie by sa mohlo automaticky spájať s chudnutím, ale bez zohľadnenia počtu spotrebovaných kalórií a energie.
Existuje však aj alternatíva kombinovania potravín tak, aby prispievali k vytvoreniu pocitu sýtosti, ktorý pretrváva dlhší čas, a to spôsobom, ktorý zabezpečí tým, ktorí chcú schudnúť, primeranú stravu z nutričného hľadiska, a to aj napriek kalorickému pomeru. nízka.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Zásobujeme, pripravujeme a porcujeme
1. Nakúpte čo najviac ovocia, zeleniny, nízkotučných mliečnych výrobkov a čerstvého mäsa. Výnimky z tohto pravidla zahŕňajú raňajkové cereálie, polotovary, mrazené ovocie a zeleninu. Záujemcovia o chudnutie by si mali kupovať výrobky, ktoré spadajú do vyššie spomenutých kategórií. Vyhýbajte sa spracovaným potravinám s nízkym obsahom vlákniny a živín, s vysokým obsahom sodíka a tukov. Vyberte si výrobky, ktoré boli upravené tak, aby mali nízky obsah sodíka, tukov, cukrov, kalórií a tukov. Pripravte si recepty, ktoré obsahujú malé množstvo prísad alebo nízkokalorické jedlá. Znížte spotrebu tuku z receptov pomocou nízkotučných prísad.
2. Jedzte domáce jedlo s použitím odtučnených prísad. Toto sú možnosti, ktoré obsahujú nižší počet kalórií napríklad v porovnaní s polotovarmi. Pred dovarením z mäsa odstráňte prebytočný tuk a kožu (môže to znížiť dokonca až 1/3 kalórií). Snažte sa pri varení nepridávať tuk alebo používajte aspoň malé množstvá. Jablková omáčka môže nahradiť časť tuku použitého v pečive, a tak budú výrobky oveľa chutnejšie. Vyberte si varenie v pare, varení alebo pečení a smaženie ukončite.
Odporúčania a varovania
Zdravé menu je také, ktoré obsahuje najmenej tri skupiny jedál na raňajky, štyri skupiny jedál na obed a večeru a dve skupiny jedál na občerstvenie. Skupiny potravín zahŕňajú: obilniny, ovocie, zeleninu, mliečne výrobky a mäso. Pamätajte, že polovica dávky na tanieri musí obsahovať ovocie a zeleninu. Veľkosť hlavnej paluby nesmie presiahnuť balíček hracích kariet alebo facku. Zvyšná štvrtina musí obsahovať celé zrná veľkosti tenisovej loptičky (cestoviny, ryža, nízkotučné pečivo). Nevynechávajte jedlá a dostatočne si oddýchnite. Vyvarujte sa občerstveniu a prejedaniu sa.
Jedzte melóny bez toho, aby ste ich kombinovali s inými potravinami. Počkajte najmenej dve hodiny po konzumácii ovocia, tri hodiny po konzumácii škrobových jedál a štyri hodiny po konzumácii bielkovín a tukov, až potom zjedzte akékoľvek iné jedlo. Je ťažké vzdať sa niektorých kombinácií jedál, napríklad sendvičov. Ale nevzdávajte sa: vezmite si enzýmový doplnok a ak máte hlad, počkajte niekoľko hodín pred ďalším jedlom.
Vzdať sa dezertu. Rôzne druhy cukru vyžadujú na trávenie rôzne druhy enzýmov, ktoré nebudú prítomné, ak sú v žalúdku iné druhy potravín. Po procese bakteriálnej fermentácie sa dezert zmení na alkoholy, ktoré dráždia črevá a ovplyvňujú niektoré orgány. Niektoré potraviny, napríklad fazuľa, obsahujú škrob aj bielkoviny. Naše telá sú pravdepodobne určené na túto kombináciu, ale reputácia takýchto potravín, ktoré produkujú plyn (fermentácia), je len dôkazom ťažkostí s ich trávením. Aspoň by sa nemali jesť s inými bielkovinami alebo škrobom.