Ako kontrolovať osteoporózu diétou - myšlienka

kontrolovať

Okrem klasickej liečby liekom sa dá podľa odborníkov na výživu udržať osteoporóza pod kontrolou a pomocou diéty. Odborníci tvrdia, že strava bohatá na vápnik a vitamín D spomaľuje proces demineralizácie kostí.

Lekárka Mihaela Bilic, autorka knihy „Zdravé chute“, zostavila zoznam potravín, ktoré by nemali chýbať v dennej strave človeka s diagnostikovanou osteoporózou.

â- ? „Mlieko zostáva najcennejším a najefektívnejším zdrojom vápnika,“ tvrdí odborník na výživu. Ľudia, ktorí netolerujú mlieko, si môžu zvoliť jogurt, kefír alebo sanu. Odborníci na výživu tvrdia, že z hľadiska príjmu živín majú rovnaké výhody ako čerstvé mlieko.

â- ? Potraviny bohaté na vitamín C by mali byť tiež zahrnuté v každodennej strave pacientov s osteoporózou. Citrusové plody, jablká, feferónky, žihľava, bobule a ružičkový kel sú len niektoré z potravín, ktoré oplývajú touto živinou. „Vitamín C má antioxidačný účinok, stimuluje proces tvorby spojivového tkaniva a pomáha chrániť kosti,“ hovorí doktor Bilic.

â- ? Zemiaky, karfiol, šípky, zelený hrášok, mrkva, ovos, kukurica, paradajky, hlávkový šalát a špenát sú potraviny bohaté na vitamín K, čo je základná živina pre ľudí trpiacich týmito stavmi kostí. „Tento vitamín je podľa posledných štúdií schopný zvýšiť hustotu kostí a znížiť riziko zlomenín.“ Tvrdí lekár.

â- ? Omega 3 mastné kyseliny v mastných rybách pomáhajú znižovať vápnik (bez straty vápniku v moči), zvyšujú hladinu vápnika absorbovaného priamo z potravy a pomáhajú ho fixovať v kostiach. „Doplnky z rybieho oleja majú rovnaký priaznivý účinok na pacientov s diagnostikovanou osteoporózou. Rastlinným zdrojom omega 3 mastných kyselín sú ľanové semiačka, účinné pre udržanie kostnej hmoty a zníženie vápniku “, upozornila Mihaela Bilic.

â- ? Izoflavonoidy, rastlinné estrogény, ktoré majú podobný účinok ako ľudské estrogény, pomáhajú udržiavať kostnú hustotu v menopauze a zabraňujú osteoporóze. „Diétnym zdrojom fytoestrogénov je sója so všetkými jej derivátmi, ako sú tofu alebo sójové mlieko,“ tvrdí odborník na výživu.