Ako materská kašička urýchľuje hojenie rán
Vedci zo Slovenskej akadémie vied zistili, že materská kašička má špeciálne molekuly, ktoré urýchľujú hojenie rán a pomáhajú niektorým bunkám v pokožke reorganizovať ich a uzavrieť ich.
Larvy kráľovnej v materskej kašičke. Foto: Waugsberg/Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Existovali dôkazy o tom, že materská kašička je antiseptická a urýchľuje hojenie rán, ale vedci nemali vysvetlenie.
Pri poškodení pokožky prichádzajú do úvahy dva hlavné typy buniek. Jedná sa o fibroblasty a keratinocyty, ktoré spolupracujú na vzniku molekúl, ktoré urýchľujú množenie nových buniek, ktoré môže pokožka použiť na svoju opravu.
Molekuly v materskej kašičke, ktoré pomáhajú kožným bunkám v tomto procese, sú peptid nazývaný defenzín-1. Patrí do veľkej triedy malých antimikrobiálnych proteínov nachádzajúcich sa v rastlinách a zvieratách vrátane človeka.
Tento špecifický peptid defenzín-1 urýchľuje produkciu enzýmu nazývaného MMP-9, ktorý hrá dôležitú úlohu pri obnove matice kožných buniek.
Na hojení rán sa podieľa aj MRJP1, dominantný proteín vo včelom mede, ktorý je prítomný vo veľkom množstve v materskej kašičke aj v mede.
Defenzín-1 produkovaný včelami významne zvýšil produkciu MMP-9, keď ho vedci testovali na keratinocyty v Petriho miske.
Podobne ako MRJP1 je defenzín-1 prítomný v materskej kašičke aj v mede.
Vedci zranené zvieratá testovali v laboratóriu. Jedna rana bola ošetrená masťou z materskej kašičky, jedna izolovanou masťou defenzín-1, jedna bola ošetrená iba neutrálnym gélom a posledná bola neliečená.
Po 15 dňoch došlo k významnému rozdielu v rýchlosti hojenia rán v porovnaní s kontrolnými ranami. Gél materskej kašičky aj gél defenzín-1 pomáhali rany uzavrieť, zatiaľ čo ostatné boli stále čiastočne otvorené.
Materská kašička a defenzín-1 podporili úplnú reepitelizáciu povrchu rany a tvorbu jaziev v dermis.
Množstvo defenzínu-1 v materskej kašičke a mede je veľmi variabilné, preto by sme nimi nemali ošetrovať všetky rezy a škrabance, najmä preto, že môžu spôsobiť alergickú reakciu.