Ako môžu deti ľahšie prijať bezlepkovú diétu

17. novembra 2017 sa uskutočnil workshop na tému „Sociálna integrácia detí s celiakiou“, ktorý viedla Dr. Irina Petrea.

Počas približne 3 hodín sa pani Irina Petrea dotkla chúlostivých tém, ktoré boli však maximálne zaujímavé: motivácia, sebakontrola, strach, vôľa, trpezlivosť, nevyčerpateľné a životne dôležité témy v našej snahe vychovať silné a emočne vyvážené deti.
Dôraz sa kládol na sociálnu integráciu dieťaťa celiatika, ťažkosti a prekážky, ktoré vytvára prísnosť režimu, nutnosť rešpektovať stravu po celý život. Ale lekárka poukázala na veľmi dobre a všeobecne platné aspekty, pomohla nám s príslušnými radami pri výchove a vzdelávaní celiatického alebo neceliatického dieťaťa.

Prísna strava

Porozumenie a informácie

V poslednej dobe čoraz viac ľudí zisťuje, že trpí autoimunitným ochorením. Aj pre nás dospelých to môže byť ťažká správa. A keď sa diagnostikuje naše dieťa, trvá oveľa dlhšie, kým si na túto myšlienku zvykneme. Stratíme orientáciu, v prvom rade nechápeme, PREČO sa mu to stalo. Čo sme urobili zle a čo sme mohli urobiť, aby sme sa vyhli tejto situácii.
Boli urobené a prebiehajú štúdie na zistenie príčin intolerancie lepku. Ale rovnako ako pri väčšine autoimunitných chorôb zostáva otázka nateraz nezodpovedaná. Je to skôr kombinácia faktorov: genetická predispozícia, citlivé pole a ako spúšťač - veľký stres.

Je veľmi dôležité čo najlepšie porozumieť a dôkladne sa informovať o tom, čo musíme OD HNEDIA robiť:

dodržiavanie prísnej diéty (trvalé vylučovanie potravín, ktoré obsahujú lepok, ako aj tých, ktoré môžu obsahovať stopy lepku);
prijatie diagnózy stanovenej pre naše dieťa;
a možno najdôležitejšie je, ako dieťaťu povieme diagnózu a ako ho prinútime, aby diétu prijalo.

Reč treba v prvom rade prispôsobiť veku, čím je dieťa mladšie, tým musí byť reč stručnejšia.
Krátke vysvetlenie doplnené obrázkami by bolo ideálne pre veľmi malé deti. U detí predškolského veku zachytávam príbehy - metaforu, terapeutické príbehy.

Čím mladšie dieťa diagnostikovalo, tým väčšie sú jeho zdravotné výhody (črevo sa zotavuje oveľa rýchlejšie a ľahšie). Malé dieťa je oveľa chápavejšie, zvykne si na novú stravu oveľa rýchlejšie a z psychologického hľadiska je jej výhoda obrovská: zvyšuje toleranciu k frustrácii.
Existuje myšlienka hlboko zakorenená v mentalite mnohých ľudí, pre ktorých je tvrdohlavé dieťa, ktoré si robí len to, čo chce, neriadi sa nijakým pravidlom, silná postava, budúci dospelý, ktorý v živote uspeje.
Dr. Petrea chcela zdôrazniť: tvrdohlavý NIE JE ROVNÝ S pevným charakterom.
Motivácia, zvýšená tolerancia voči frustrácii, sila vôle a trpezlivosť definujú silné dieťa.

motivácia

Aj keď tomu menej rozumejú, malé deti sú v súlade s predpismi.
Problémy nastávajú pri vystavení potravinám, ktoré sa nedajú jesť. Existujú záchvaty hnevu a odmietnutia.

Pokiaľ ide o stravu, dospievajúci sa ovládajú oveľa ťažšie. Pre nich je strava hlavným stresujúcim faktorom.
Dievčatá sú náchylné na úzkosť a depresie a chlapci prejavujú hnev a agresivitu.

Deti aj dospievajúci musia byť informovaní. Diétu, ktorá predstavuje prakticky nový životný štýl, je potrebné vysvetliť v ich význame. V prípade najmenších fungujú metafory, tínedžeri môžu nájsť príslušné vysvetlenia v dokumentárnych filmoch, knihách, časopisoch, na internete.

Niektoré štatistické údaje predložené Dr. Petrea:

15% detí a dospievajúcich s ADHD trpí celiakiou. Diéta znižuje hyperkinézu a zlepšuje sebakontrolu.
28% adolescentov s celiakiou trpí rušivým správaním, v porovnaní s iba 3% tých bez celiakie.
31% adolescentov s celiakiou trpí depresiou v porovnaní so 7% tých bez BC.

Je známe, že celiakia, ktorá požíva (náhodne alebo nie) lepok, sa cíti zle. Toto by mala byť PRVÁ motivácia.
U malých detí je vnútorná motivácia veľmi slabá, takže motivácia musí prichádzať zvonka, prostredníctvom odmien.
U dospievajúcich (11 - 12 rokov) je zlepšenie kondície najlepšou motiváciou. V tomto veku sa v rovnici vyskytuje ďalší výraz: FYZICKÉ ASPEKTY. Pre tínedžerov je dôležitá príslušnosť k chladnej skupine, skupine priateľov, v ktorej môžu byť sami sebou. Najdôležitejšie však je, AKO to vyzerá, tu je ďalšia motivácia pri dodržiavaní diéty.
Pre tínedžera je zdravie voľbou, kladie veľký dôraz na vonkajší vzhľad, urobil by všetko pre to, aby bol atraktívny.
BUĎTE KRÁSNY A ŽIJTE ZDRAVO!

Terapeutické metafory, premiestnenie, skupinová terapia (skutočnosť, že v rovnakej situácii sú aj iní) sú konkrétne intervencie.
Terapia hrou je indikovaná u malých detí.

Ako rozvíjame vnútornú motiváciu:

Systém odmien používame opatrne
Deťom dávame úlohy zodpovedajúce ich veku
Ich úlohy a činnosti robíme zaujímavými a zábavnými
Odporúčame deťom, aby sebahodnotili svoje schopnosti a výkon a porovnávali sa
Povzbudzujeme deti, aby objavovali ich záujmy, vášne a rozvíjali ich schopnosti a talent

Orezávanie - keď niečo zarámujete inak, keď zmeníte perspektívu.
Namiesto myslenia (sebaľútosti) - beda mne, prečo sa mi to deje?! - zmenou pohľadu si dotyčný myslí: Mám mimoriadnu ŠANCIU voči tým, ktorí nemajú celiakiu a sú plné sacharidov, sladkostí, cukru (čistý, biely a smrtiaci).

ja

Pani Irina Petrea odporúča zvyšovať toleranciu voči frustrácii postupným vystavovaním. Expozícia zvyšuje úroveň tolerancie, takže veľké NIE, aby ste sa vyhli frustrácii.

Dieťa musí rešpektovať jasné pravidlá a pevné limity stanovené rodičmi, a to nielen v oblasti stravovania, ale vo VŠETKÝCH aspektoch vzdelávania.
Rovnako dôležitá je dôslednosť rodičov pri rešpektovaní limitov a pravidiel.

Precvičovanie hier a cvičení, ktoré rozvíjajú sebakontrolu a zapojenie dieťaťa do aktivít vyžadujúcich trpezlivosť.
„Hudobné sochy“ - hra vhodná na zlepšenie kontroly svalov a nervov.

Vo veku 5 rokov treba brať do úvahy ich schopnosť sústrediť sa na určitú činnosť. V tomto veku nemôžeme vyžadovať viac ako 15 - 20 minút pozornosti a sústredenia sa na činnosť.
V tomto ohľade veľmi dobrý príklad: výroba blahoželania. Je to činnosť, ktorá trvá, preto ju musíme rozdeliť na etapy: najskôr vyfarbí, potom strihá, na druhý deň sa lepí atď. Je dôležité zamerať sa a robiť dobre na každom kroku.

Ako zvyšujeme toleranciu dieťaťa k frustrácii?

Postupne ho vystavujte frustrácii (ako rodič by ste nemali mať nerealistické očakávania, stále si stanovujte zdravé limity)
Nechajte ho zmeniť emočný stav z nepríjemného na prijateľný.

Dr. psychoterapeutka Dr. Irina Petrea podporila myšlienku, že: „každá osoba, dieťa alebo dospelý, je schopná ZMENIŤ SVOJ EMOTOČNÝ STAV!“
Ak sa necháte emóciami premôcť, ste slabý muž; čo ma definuje ako silného muža? Ovládam svoje emócie!

Keď sa dieťa niečoho bojí, pomôže mu mať pesničku, ktorá ho rozveselí. Kľúčové slová, dokonca aj talizmany, môžu zmeniť jeho náladu k lepšiemu, vďaka čomu ich tieto malé triky prinútia myslieť na niečo príjemné.

Požiadajte ich, aby sa rozhodli (a vyvodili dôsledky). Je veľmi dôležité, aby si vybral, v takom prípade sa frustrácia zníži. Veci nie sú rovnaké, keď je nútený urobiť určitú vec, uloženie znižuje kontrolu, po ktorej dieťa túži, a to vedie k frustrácii.

Veľmi dobré cvičenie, ktoré navrhol Dr .: požiadajte ho, aby si predstavil nepríjemnejšie inštitúcie ako tá súčasná, čo ho frustruje.

Pre lepšiu kontrolu na úrovni svalov sú HRY označené ako:

Hry „Zastavte a poďte“ (1,2,3, zostaňte na stene!)
prekážkové preteky
„Hudobné stoličky“
Z dôvodu sebadisciplíny a trpezlivosti sú uvedené hry s pravidlami (hry s trpaslíkmi, kartami alebo kockami, šach).

Východ
Prestaň! Myslieť si!
Prostredníctvom tohto typu stratégie je dieťa rozhodnuté zvoliť si prijateľné správanie („Ako inak?“), Ktoré sa bude namiesto výbuchov a nekontrolovaných výbuchov reprodukovať.
Odporúča sa odmeniť dieťa, kedykoľvek sa mu podarí uplatniť prijateľnú alternatívu.

Spolupráca a podpora

Predchádzanie viktimizácii a nadmernej ochrane. Rozvoj asertivity.
Orezanie situácie - zdravý životný štýl a atraktívny vzhľad (pre tínedžerov). Typ racionálneho myslenia.
Prepracovanie postojov a viery rodičov (choroba sa vníma ako nešťastie, ako zdravotné postihnutie, keď v skutočnosti môže byť dieťa úplne zdravé, ak je splnená iba jedna požiadavka na stravu).
Adekvátne informácie podľa schopnosti dieťaťa porozumieť.

Vo vzdelávacom procese je naznačené vyhýbanie sa viktimizácii a nadmernej ochrane, či už hovoríme o celiatickom alebo nebeliatickom dieťati. Milosrdenstvo vždy vedie k nerešpektovaniu, k strate sebavedomia. Dieťa pozerané s ľútosťou sa bude pozerať na seba ako na obeť.
Keď hovoríme s dieťaťom o intolerancii lepku, mali by sme sa vyhnúť slovám ako „choroba“ a „postihnutie“, malo by sa to vnímať nanajvýš ako „citlivosť“, alebo ešte lepšie ako „zvláštnosť“.

Čo ešte dodať? Možno myšlienka, o ktorej nebol čas diskutovať, ale spomenula ju pani Irina Petrea, a to: HUMOR je riešením úzkosti!
Bez ohľadu na to, aká napätá a frustrujúca situácia môže byť, humor vždy pomôže, deti sú oveľa vnímavejšie, keď im všetko predstavíme vtipne, hrou, príbehmi, HAZOM a TRpezlivosťou.!