Ako môžem začať s ovocnou surovou stravou a držať sa jej Blog - Raw and Froh
Zmena stravovania je jednou z najťažších výziev, ktorým môžeme čeliť. Preto by som tu rád uviedol užitočné tipy, ktoré vám môžu uľahčiť život.
Pravidlo # 1 - Majte doma vždy čerstvé a zrelé ovocie
Hlavné pravidlo frutariána: Vždy majte doma čerstvé a zrelé ovocie! Ovocná surová strava - výživa hojne funguje iba s čerstvým a zrelým ovocím! V budúcnosti by ste mali mať doma dostatok ovocia a zeleniny najmenej na štyri dni, aby ste vždy našli bohatý výber. Väčšina ovocia, ktoré je možné kúpiť, musí najskôr dozrieť. V závislosti od ovocia to môže trvať mnoho týždňov (rovnako ako v prípade kaki a kivi). Zvyčajne chodím nakupovať raz týždenne a dostanem všetko, čo potrebujem. Keď kupujem ovocie, ktorého dozretie trvá dlho, kmeň môže vyzerať ako na obrázku vpravo.
Najprv si pozriem špeciálne ponuky v supermarketoch. Na to už existuje veľa „aplikácií“, napríklad MeinProspekt pre iPhone (majú aj webovú stránku: www.meinprospekt.de). Najmä s Hofer/Aldi a Lidl som mal dobré skúsenosti s ovocím a zeleninou. Hofer/Aldi má vždy niečo za polovičnú cenu („úplná sviežosť za polovičnú cenu“).
V teplejších obdobiach môžete navštíviť aj farmárske trhy, ale najlepšia kvalita a sviežosť pochádza z vlastnej záhrady. Ak máte prístup do záhrady alebo do zelene, urobte dobre, ak si vypestujete vlastnú zeleninu a ovocie! Nie je nič lepšie ako čerstvý šalát zbierať priamo z postele alebo zbierať ovocie zo stromov (alebo lepšie zbierať ho zo zeme, potom bude ešte vyzretejší).
A nehnevaj sa, ak niečo splesnivie, je to celkom normálne a stane sa to.
Tip # 2 - Nenúťte sa
Najhoršie, čo pre seba môžete urobiť, je prinútiť sa k niečomu. V posledných dvoch rokoch som si musel dať slobodu rozhodnúť sa, či budem alebo nebudem len nasledovať zvyk nespočetnekrát za deň. 99,99% času som sa rozhodol proti, ale vždy som vedel, že mám vždy slobodnú voľbu. To je mimoriadne dôležité, aby ste neboli vždy pod obrovským stresom.
Musel som sa to najskôr naučiť najťažšie. Aj dnes mi tradičné jedlo stále krásne vonia. Každú chvíľu sa mi dokonca sníva o tom, že budem jesť konvenčné jedlá, dokonca aj nevegánske.: D To ma vždy pobaví, keď sa zobudím.:) Akí tvorovia zvyku sme my ľudia.:)
Tip # 3 - Jedzte dostatok sladkého ovocia
Jedzte dostatok sladkého ovocia, to je obzvlášť na začiatku veľmi dôležité. Dávajú rýchlo čerstvú energiu (v skutočnosti skôr „palivo“, energiu získavame v spánku) a robia nás spokojnými. Spokojnosť je mimoriadne dôležitá, ak nie sme spokojní, rýchlo sa uchýlime k obvyklému „pohodlnému jedlu“, ktoré nás urobí ešte viac nešťastnými. Možno sa naše telo už stalo čistejšie, potom sa zo starého „obvyklého“ jedla okamžite cítime ešte horšie. Keď sme v strese a máme nervy - málo energie, napríklad večer po práci, mali by sme mať vždy pripravené sladké ovocie, na ktorom si môžete vychutnať.
Začnite napríklad ráno šťavnatým ovocím, ako sú pomaranče, mandarínky, satsumy alebo klementínky v zime alebo melóny v lete; vracajú nám tekutinu, ktorú sme stratili počas noci.
Možno na obed veľké smoothie s množstvom banánov. Banány sú veľmi výhodné. Dostanete ich po celý rok, dozrieť si ich môžete sami (je veľmi dôležité, aby boli zrelé!) A majú vysokú hustotu kalórií, takže sa rýchlo nasýtite. Tu je niekoľko smoothies.
Tu môžete vidieť vytvorenie jedného Banán - jablko - smoothies. Rovnakým spôsobom je možné vytvárať krémy, omáčky a polievky.
Viac smoothies nájdete tu: Smoothies
Večer veľký šalát s ovocným dresingom alebo iné ovocné jedlo. Je tu nespočetné množstvo ovocných jedál.
Tip # 4 - Už nejedzte, kým nebude váš žalúdok prázdny
Je dôležité jesť iba vtedy, keď je žalúdok prázdny (a ideálne iba vtedy, keď máte skutočný hlad, ale prísť na to nie je spočiatku také ľahké). Ak je posledné jedlo stále v žalúdku (alebo v črevách), mohli by nastať komplikácie s ďalším jedlom.
Napríklad všetko mohlo začať kvasiť. Je to ešte horšie, ak ste jedli „konvenčné“ jedlo (napríklad škrobové jedlo, ktoré je ťažšie stráviteľné) a potom ste jedli ovocné jedlo. To pravdepodobne spôsobí problémy, pretože plody sa trávia rýchlejšie a rýchlejšie si chcú nájsť cestu „na otvorenom priestranstve“. A potom môže za to zlé ovocie, keď sa „vylepší“ žalúdok!
Tip # 5 - Informovať
Informácie sú nevyhnutné, ak chcete zmeniť svoj život. Konečne musíme pochopiť, prečo niečo robíme, najmä keď je to taká náročná cesta, ktorú sme si vybrali. Dôležitými knihami sú určite „The 80-10-10 Diet“ od Dr. Douglas Graham (aj teraz sa vzdáva Nemecky kedy Diéta 80/10/10) alebo „Čínska štúdia“ od T. Colina Campbella a Thomasa M. Campbella.
Tip # 6 - hľadajte inšpiráciu
Existuje veľa skvelých facebookových skupín a webov, kde ľudia zdieľajú svoje skúsenosti. Prominentný web je určite: www.30bananasaday.com. A ak hľadáte inšpiráciu pre jedlá, ste na správnom mieste: jedlá zo surových jedál.
Tip # 7 - Bavte sa prípravou jedál
Faktor zábavy sa pre mňa enormne zvýšil, keď som napríklad kupoval Lurch Spirali, aby som mohol vyrábať svoje milované cestoviny. Tu nájdete pekné „nástroje“, ktoré používam: malí pomocníci.
A napríklad tu nájdete niekoľko jedál - nápady na cestoviny: jedlá s cestovinami
Tip # 8 - Nezabudnite na ďalšie faktory pre zdravý a šťastný život
Život nie je len o výžive. Diéta je iba jedným dôležitým článkom v reťazci. Reťaz je ale len taká silná ako jej najslabší článok.
Mimoriadne dôležité sú tiež:
spať
Kvalitný spánok je nesmierne dôležitý. Mnoho našich orgánov sa regeneruje iba počas spánku. Pre nás sú ovocie „palivo“, ale energiu získavame počas spánku.
Slniečko na našu pokožku
To je tiež veľmi dôležité v zime. Ale hlavne v lete to znamená vypadnúť z oblečenia. Nechajte slnečné lúče na svoje celý telo!
Čistá voda
Aj keď už z dôvodu stravovania bohatého na tekutiny nepijeme toľko alkoholu ako v minulosti, je dôležité pokryť naše zvyšné potreby tekutín čo najčistejšou vodou. Moje myšlienky k tomu nájdete tu: Ktorá voda je pre nás najlepšia?
Hýbte sa
Je dôležité, aby sme používali svoje telo Každý deň Hýb sa. Ale akonáhle pocítite energiu navyše, ktorú získate z ovocnej stravy, vaše telo sa bude chcieť pohybovať samo.:)
Čistý vzduch
Optimálne zdravie môžeme dosiahnuť iba za optimálnych podmienok, čistý vzduch je jedným z nich. My ľudia sme neboli stvorení na to, aby sme žili vo veľkých mestách, len sa tvárime, že to tak je.
„Pozitívne myšlienky
Na záver najdôležitejší bod, naše myšlienky. Sotva existuje bezpečnejší spôsob, ako ochorieť, ako neustále zamračené myšlienky. Je nesmierne dôležité byť šťastný a cítiť radosť zo života. Výmena s inými ľuďmi je pre nás tiež veľmi dôležitá. Všetci sme jeden vo vedomí. Nech ste všetci šťastní, zdraví a vždy plní radosti! Svetlo a láska vám všetkým!
Dúfam, že vám tento článok pomôže na vašej ceste! Napíšte mi svoje myšlienky a návrhy!
Ďakujeme za vašu recenziu!
Túto stránku ste už ohodnotili, môžete hlasovať iba pre jeden hlas!
Vaše hodnotenie bolo zmenené, ďakujeme za hodnotenie!
Ak chcete hodnotiť túto stránku, prihláste sa alebo zaregistrujte.
Ďakujem, Manja! Som rád, že vás tento spôsob života zaujíma v tak ranom veku, trvalo mi to dlho.;) Je to vlastne všetko iba zvyk!
Prajem vela energie!