Ako môžete zlacniť keto? Máme 11 najlepších tipov na úspory pre ketariánov! Portál ketózy

Oznamujeme tu spôsoby, ako zlacniť ketogénnu stravu.

1. Ako urobiť keto lacné - Prep & Freeze

Jedným z najužitočnejších tipov na lacnú ketogénnu stravu je určite príprava surovín a jedál vo veľkom množstve a ich následné zmrazenie. Najlepšie je nakupovať suroviny hromadne, aby ste aj tu ušetrili trochu peňazí. Produkovaním väčšieho množstva naraz ušetríte nielen peniaze, ale aj čas. Môžete teda vložiť deň, v ktorý pripravujete iba jedlo na nasledujúce týždne a potom ich zmrazíte. Dobrým príkladom toho je ketogénne pečivo. Na začiatku každého týždňa môžete samozrejme piecť aj ketogénny chlieb, ktorý potom ideálne vydrží až do budúceho týždňa. Z časových a finančných dôvodov však dáva väčší zmysel naraz pripraviť veľa cesta na rožky alebo chlieb. Najmä pri rožkoch je určite príjemnejšie nemusíte v nedeľu ráno pripravovať cesto, ale iba krátko upiecť mrazené rožky.

Recepty ketogénnej kuchyne sú si v niektorých ohľadoch veľmi podobné. Toto vás vyzýva na prípravu určitých zložiek jedál vo väčšom množstve, aby ste s nimi potom mohli pripraviť rôzne ketogénne jedlá. Dobrým príkladom toho je „karfiolové pyré“. Karfiolové pyré je nielen klasická (porovnateľná so zemiakovou kašou), príloha s nízkym obsahom sacharidov, ale slúži aj ako základ pre niektoré ketogénne recepty. Môže sa napríklad použiť na prípravu praženej nepravej ryže alebo karfiolového základu pre ketogénnu pizzu.

2. Ako urobiť Keto lacno - nakupujte lokálne

Miestne nakupovanie je ďalším tipom na lacnú ketogénnu stravu. Regionálny tovar je lacný, často dokonca lacnejší ako tovar z dovozu.

Existuje samozrejme aj veľa ďalších dobrých dôvodov na nákup regionálnych potravín, napríklad environmentálny aspekt, ktorý vzniká, pretože dopravné trasy sú veľmi krátke. To tiež znamená, že veľa vitamínov a živín je stále k dispozícii, zatiaľ čo sa strácajú na dlhých prepravných trasách dovážaného tovaru.

Väčšina regionálnych potravín jednoducho chutí lepšie, pretože sa predávajú pomerne čerstvé od zberu. Dovážaný tovar sa často zbiera nezrelý, aby sa dal prepraviť na veľké vzdialenosti.

Netreba samozrejme zabúdať na podporu, ktorú pri nákupe poskytujete miestnej spoločnosti. Okrem toho teraz existuje veľa dodávateľov, ktorí dodávajú kombinácie čerstvého ovocia a zeleniny až domov na objednávku. Takže máte možnosť mať v dome vždy čerstvé potraviny, aj keď nemáte čas si ich kúpiť sami. Navyše sa často stáva, že máte v domácnosti jedlo, ktoré vám nie je známe, alebo ktoré by ste si nekúpili v supermarkete. Položky, ktoré sa vám vôbec nepáčia, môžete samozrejme označiť tak, aby neboli zahrnuté v objednávke.

3. Ako urobiť keto lacné - súkromná značka

Mnoho supermarketov a diskontov má dnes svoje vlastné značky, pod menom ktorých sa za málo peňazí ponúka mnoho produktov. Väčšina supermarketov teraz sledovala trend zmeny stravovania. Niektoré trhy majú dokonca vlastné regály s „nízkym obsahom sacharidov“, napríklad Edeka. To znamená, že ak si chcete kúpiť určité prísady pre ketogénne recepty, nemusíte nevyhnutne ísť na miestne ekologické trhy, ale môžete hľadať lacnejšie alternatívy v dobre zásobených supermarketoch. Vlastné značky obchodov sa nachádzajú väčšinou v spodnej časti regálov.

4. Ako urobiť keto lacné - bufety

Jesť ketogénne je nielen často vyčerpávajúce. V ponuke musíte dlho hľadať, kým nájdete niečo vhodné, alebo požiadať čašníka o zmenu. Môže to byť tiež veľmi drahé. Keto-priateľské jedlá v menu sú často drahé; Niektoré reštaurácie navyše musia platiť príplatok za nahradenie zemiakov, ryže alebo hranoliek zeleninou alebo šalátom.

Dobrou alternatívou sú bufety. Zvyčajne existuje šalát alebo zelenina, ktoré si môžete vziať namiesto zemiakov alebo chleba.

Zatiaľ čo iní si na tanier šupnú ryžu, môžete si na tanier dať zeleninu, šalát a zdravý zdroj tukov, ako je olivový olej alebo hrubý kúsok masla. Neobsahuje žiadne ďalšie náklady.

5. Ako vyrobiť keto lacno - nakupujte sezónne

Ak použijete sezónny kalendár ako sprievodcu pri nákupe potravín, môžete ušetriť veľa peňazí. Mnoho výrobkov výrazne kolíše v závislosti od sezóny, takže je výhodou zvážiť, kedy je ktorá sezóna práve v sezóne, a preto je kúpa lacnejšia.

Ak sa budete riadiť sezónnym kalendárom a nakupujete, dbáte tiež na to, aby ste telu podávali rastlinnú stravu, ktorá obsahuje maximálne množstvo výživných látok. Ak si chcete pochutnať na určitých jedlách mimo pravidelného obdobia, stále máte možnosť ich zmraziť alebo zavárať. Dodržiavanie sezónneho kalendára má za následok prirodzenú rozmanitosť vášho vlastného menu.

Tu je stručný prehľad:

jar: Na jar sa opäť zvyšuje výber v policiach s ovocím a zeleninou. Zelenina ako špenát, lollo rosso a reďkovka otvárajú jarné obdobie. Sezóna špargle nasleduje o niečo neskôr.
Leto: Bobule sa vrátia v lete! V tomto ročnom období sa vracajú napríklad maliny, čučoriedky a černice. Rovnako sa opäť významne rozširuje zeleninový repertoár. Šaláty všetkých farieb a tvarov, uhorky a zeler ponúkajú v lete v ketogénnej kuchyni rôzne možnosti.
jeseň: Jeseň je ročné obdobie, kedy sa zo stromov začínajú zbierať jablká a hrušky. Navyše sa začína relatívne krátka sezóna sliviek! Zvyčajne je časť zeleniny zo leta stále k dispozícii. Paradajky sú v tomto ročnom období úplne zrelé a vystavené sú aj prvé kapusty.
zimné: Bohužiaľ, zima je obdobím, keď vyzerá veľmi zle, najmä v sektore ovocia. K dispozícii je tiež výrazne znížený výber zeleniny. Avšak biela kapusta, mrkva, červená kapusta a pór vás pozývajú stráviť tvorivé hodiny v kuchyni.

6. Ako dosiahnuť, aby bol Keto lacnejší - plánované nakupovanie

Dobrým tipom je ísť nakupovať neskôr večer do známych supermarketov, pretože často predávajú zeleninu alebo ovocie za znížené ceny. Samozrejme, vždy by ste sa mali ubezpečiť, že je tovar v dobrom stave, a nie iba štrajkom kvôli cene, ak sú na výrobkoch nepekné modriny alebo zmena farby.

7. Ako urobiť lacnú ketózu - jednoduché jedlá

Jedným z najjednoduchších a najzrejmejších spôsobov, ako ušetriť nejaké peniaze na ketogénnej strave, je určite zamerať sa na jednoduché jedlá, ktoré vyžadujú relatívne málo prísad. Malý počet ingrediencií samozrejme tiež znižuje cenu pripravovaných jedál. Vajíčko je skutočný všeliek. Vajcia sú veľmi rozdielne vo svojich výživových hodnotách. Jedno vajce obsahuje 13 rôznych základných živín. V prvom rade sú vajcia vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré sa veľmi ľahko používajú, pretože vajcia obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Sú tiež vynikajúcim dodávateľom vitamínu A, ktorý je okrem iného dôležitý pre náš rast a naše oči. Vajcia navyše obsahujú ako prírodný vitamín D, ktorý potrebujeme na vstrebávanie minerálov, tak aj vitamín E, dôležitý antioxidant, ktorý nás chráni pred chorobami. Pretože vajcia obsahujú aj zdravé tuky, poskytujú tiež dôležité omega-3 mastné kyseliny. Obsahujú tiež všetky vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre metabolizmus mozgu.

Rovnako ako rozdiel medzi organickým mäsom a konvenčným mäsom, nie všetky vajcia sú rovnaké. Aj tu je výhodou venovať pozornosť pôvodu produktu. To, ako sú zvieratá držané a kŕmené, má vplyv na ich zložky. Rozlišuje sa medzi klietkovými vajcami, vajcami z voľného chovu a ekologickými vajcami.

Vajcia z voľného chovu zaručujú, že kurčatá nebudú chované v klietkach, ale neexistujú žiadne predpisy týkajúce sa krmiva. U ekologických vajec je to iné: ekologická pečať zaručuje chov vo voľnom výbehu aj ekologické kŕmenie bez použitia antibiotických prísad a genetického inžinierstva. Takže ak sa použijú vajcia, tak najlepšie ekologické.

Stručne povedané, vajcia sú vynikajúcou potravinou pre ketogénnu stravu. Obsahujú veľké množstvo dôležitých živín. Vajíčko má iba okolo 70 kalórií a 0,5 gramu sacharidov a je neoddeliteľnou súčasťou mnohých ketogénnych receptov.

Vajcia sa dajú použiť na mnoho spôsobov, najmä na raňajky.

Vajcia sú tiež skvelou alternatívou, ako sa vyhnúť konzumácii mäsa každý deň. Čerstvé mäso a hlavne bio mäso má, samozrejme, svoju cenu.

Vajcia sú tiež základom cesta mnohých ketogénnych pekárskych výrobkov. Recepty na chlieb alebo rožky zvyčajne obsahujú vajíčko. Takže aj tu by bolo chytré do istej miery kupovať vajcia vopred.

8. Ako urobiť keto lacné - zmrazené

9. Ako vyrobiť keto lacno - vypestujte si ho sami

Ďalším spôsobom, ako udržať nízke náklady na ketogénnu stravu, je vypestovať si vlastné prísady, napríklad bylinky. Z dlhodobého hľadiska vytvorenie bylinkovej záhrady eliminuje náklady, ktoré by sa za bylinky v supermarkete inak platili. Pestovaním vlastných bylín máte relatívne neustály prísun do vlastnej kuchyne. Bazalka, tymián, fenikel, cesnak, rozmarín, šalvia, majoránka, estragón a mnoho ďalších bylín je vynikajúcich na pestovanie v bylinkovej záhrade, ktorá môže mať veľa rôznych tvarov.

Ak je vo vašom dome alebo na záhrade dostatok miesta, je samozrejme rozumný nápad, aby ste si ovocie a zeleninu vypestovali aj sami.

10. Ako urobiť Keto lacným - skladom

Ďalším spôsobom, ako ušetriť peniaze, je hromadný nákup surovín. Hromadný nákup surovín vám môže skutočne ušetriť peniaze. Kontaktnými bodmi sú napríklad medzinárodné obchody, medzinárodné špeciality v konvenčných supermarketoch a veľkoobchodné trhy.

11. Ako urobiť keto lacné - tipy na nakupovanie

Výhodou je pred nákupom vytvoriť jasný a dobre štruktúrovaný nákupný zoznam.
Nakupujte iba to, čo sa skutočne nachádza na nákupnom zozname, ktorý ste vytvorili.
Naplánujte si jedlo vopred na týždeň a vložte potrebné veci do nákupného zoznamu.
Šetrí čas a peniaze, ak nechodíte nakupovať každý deň, ale týždenne nakupujete hromadne.
Vždy sa oplatí pozrieť si týždenné brožúry supermarketov. Často je v ponuke dobré mäso alebo čerstvá zelenina.
Vyskúšajte produkty, ktorých platnosť čoskoro vyprší! Ak viete, že produkty vo vašom týždennom pláne budú použité pred dátumom spotreby, môžete si ich bez váhania kúpiť. Pretože supermarkety by inak museli sedieť na výrobkoch, môžete si ich kúpiť za výrazne znížené ceny. Týmto spôsobom môžete ušetriť veľa peňazí.
Pozerajte sa tiež dole! Ako už bolo spomenuté vyššie, veľa supermarketov dnes predáva svoje vlastné značky. Väčšinou sa nachádzajú v spodnom segmente políc, zatiaľ čo drahšie výrobky a značkové výrobky sa zvyčajne nachádzajú v úrovni očí.
Porovnajte gramy! Obal výrobkov môže často skryť skutočný obsah. Aj keď sú ceny rovnaké, porovnajte gramy výrobkov.

Čo robíte pre to, aby bolo keto cenovo dostupné?

V súhrne možno povedať, že existuje niekoľko užitočných tipov, ako vašu ketogénnu stravu zlacniť. Pri nákupe ketogénnych potravín je výhodné plánovať dopredu a nakupovať výrobky vo veľkom. Ďalším užitočným tipom je varenie pokrmov, ktoré sa majú následne zmraziť. Takže aj v dňoch, keď nemáte čas alebo chuť na varenie, máte v mrazničke stále niečo, čo spĺňa kritériá ketogénnej stravy. Zmrazenie je preto tiež preventívnym opatrením, aby sa lenivosť alebo nedostatok času neuchýlili k neketogénnym potravinám alebo jedlám. Regionálne a sezónne nákupy tiež pomáhajú predchádzať prudkému nárastu nákladov. Nie vždy to musí byť vymyslené a komplikované. Ľahko pripravené jedlá môžu byť nielen veľmi chutné a zdravé, sú tiež ľahké pre peňaženku. V supermarkete by ste mali mať neustále otvorené oči pre výhodné obchody a dohľad aj nad spodnými časťami políc. Vždy stojí za to pozrieť sa na jedlo, ktoré má čoskoro skončiť. Aj tu si môžete kúpiť veľmi zľavnené produkty.

Aké sú vaše tipy, ako keto zlacniť?