Ako nájsť správne školenie pre odborníkov na výživu
Chceli by ste sa stať odborníkom na výživu, ale ešte si nie ste istí, kde by ste chceli absolvovať svoj tréning? Naše tipy na hľadanie vás posunú o krok bližšie k cieľu.
Hlavná otázka: čo chcete robiť?
Máte vlastné dobré dôvody na to, aby vás zaujímal výcvik odborníka na výživu: Možno sa zmenila vaša osobná perspektíva, chceli by ste si prehĺbiť vedomosti o zdravom stravovaní, vyskytla sa intolerancia alebo dokonca sťažnosti, ale možno tiež hľadáte jednu. nová profesionálna výzva. Predtým, ako začnete hľadať učňovskú prípravu, je vhodné pozrieť sa späť na svoje vlastné motivácie a ciele, pretože pri vašom rozhodovaní zohrávajú najdôležitejšiu úlohu.
Dajte si záležať na výbere tréningu odborníka na výživu na tom, či obsah tréningu zodpovedá vašim cieľom. Ak sa chcete stať odborníkom na výživu s cieľom otvoriť si vlastnú prax a/alebo poradiť klientom, nemali by ste zanedbávať praktickú časť. Zaujímate sa predovšetkým o odovzdávanie poznatkov o výžive, chceli by ste napísať blog alebo zdravšie variť? Potom je vhodné zvoliť učňovskú prípravu, v ktorej poradenská časť nezaberá príliš veľa miesta. Je ideálne, ak si v rámci učňovského vzdelávania vyberiete, či sa chcete zúčastniť praktického poradenstva - ako na Akadémii naturopatie.
Bez ohľadu na umiestnenie v dištančnom vzdelávaní alebo na mieste?
Online školenia a kurzy dištančného vzdelávania sú čoraz populárnejšie, a to nie nadarmo. Dištančné vzdelávanie ponúka najväčšiu možnú flexibilitu, pretože môžete študovať kdekoľvek a kedykoľvek. To je ideálne, najmä pre tých, ktorí pracujú alebo sú všeobecne veľmi zaneprázdnení. Okrem toho si sami určíte tempo učenia. Školenie na mieste ponúka malú alebo žiadnu flexibilitu, ale môžete tiež prísť do kontaktu s inými účastníkmi, dohodnúť sa a medzi tým položiť lektorom otázky. S možnosťou vzdelávať sa online je teraz tiež možné tieto dva kombinovať.
Napríklad v e-kampuse Akademie der Naturheilkunde sa účastníci učia spoločne online, môžu nepretržite klásť otázky lektorom a ďalším účastníkom, vytvárať učebné skupiny, vytvárať siete a vymieňať si nápady - ideálny doplnok k diaľkovému štúdiu, v ktorom sa človek učí sám. Takto možno optimálne kombinovať výhody štúdia na diaľku a zoči-voči.
Akú výživovú radu by som chcel ponúknuť?
Holistický, vegánsky, konvenčný? Existuje nespočetné množstvo výživových škôl, ktoré propagujú viac či menej odlišné diéty. Položte si otázku, ktoré priority by ste chceli stanoviť vo svojich výživových poradenstvách, či by ste chceli brať do úvahy napríklad aj naturopatické aspekty a akú úlohu by pre vás mali hrať živočíšne potraviny, a teda aj vo vašich neskorších odporúčaniach. Chcete sa riadiť aktuálnymi výživovými odporúčaniami organizácií a združení? Alebo dávate prednosť holistickým a prírodným koncepciám, v ktorých sa naučíte rozsiahle vedomosti o vzťahoch medzi stravou a životným štýlom ako celkom, fyzickými príznakmi a emocionálnym pozadím a prírodnými a zdraviu prospešnými potravinami?
Ak sa rozhodnete pre holistické školenie, aby ste sa stali odborníkom na výživu, máte obrovskú výhodu v tom, že sa pri svojej poradenskej praxi neobmedzujete iba na jednu formu výživy, ale svojim klientom môžete ponúknuť riešenia, ktoré sú úplne šité na mieru ich a ich osobnej situácii.
Vyberte si teda školu veľmi vedome na základe obsahu, ktorý je pre vás dôležitý, a nebojte sa opýtať, či je niečo nejasné. Svojim tréningom by ste chceli dať svojmu životu nový smer - úplne podľa vašich predstáv.
Poskytovateľ sa špecializuje na problematiku výživy?
Existuje veľa kurzov dištančného vzdelávania a školení, vďaka ktorým sa stanete odborníkom na výživu. Školy alebo ústavy sa nemusia nevyhnutne zameriavať na výživu. Pri bližšom pohľade na kurz si položte otázku, aké dôležité pre vás je, aby sa poskytovateľ špecializoval na výživu. Túto špecializáciu a súvisiace odborné znalosti môžete využiť aj na svojom školení. To zároveň automaticky neznamená, že poskytovateľ so širším rozsahom obsahu má menšie odborné znalosti v oblasti výživy. Je možné, že obsah špecialistu sa dostane do väčšej hĺbky. Ak je to možné, nahliadnite preto do obsahu školenia. Niektoré ústavy dokonca poskytujú ukážku svojich materiálov, napríklad prostredníctvom ukážok.
Má poskytovateľ certifikáty alebo ocenenia?
Pečate kvality, certifikáty a ocenenia môžu hrať dôležitú úlohu pri výbere školiaceho zariadenia, pretože sú nielen znakom vysokých štandardov kvality vo vzdelávaní, ale aj vysokou technickou odbornosťou. Normy slúžia aj na transparentnosť a porovnateľnosť ponúk. Aby bolo možné zobraziť a porovnať testovacie kritériá jednotlivých certifikátov, stojí za to ich jednoducho vyhľadať na internete pomocou vyhľadávacieho nástroja, pretože štandardy kvalitatívnych charakteristík sa môžu v jednotlivých krajinách značne líšiť. Niektoré združenia tiež ponúkajú na svojich webových stránkach zoznamy certifikovaných inštitúcií ďalšieho vzdelávania. Napríklad švajčiarsky certifikát kvality eduQua predstavuje mimoriadne vysoké štandardy kvality pre ďalšie ponuky školení. Inštitúcie certifikované s označením eduQua si môžete pozrieť tu: certifikácia eduqua.
Ako vyzerá podpora?
Dištančné vzdelávanie sa vyznačuje flexibilitou a nezávislosťou od polohy - môžete sa naučiť, kedy a kde chcete. Čo však v prípade, že máte niekedy otázky týkajúce sa obsahu alebo organizácie školenia? Dôležité sú kompetentné a prístupné kontakty. Stále však existujú aspekty, ktoré presahujú samotný dohľad nad účastníkmi: kontakt a vytváranie sietí. Iba niekoľko inštitútov ponúka svojim študentom platformu, na ktorej môžu navzájom komunikovať 24 hodín denne, sedem dní v týždni a odkiaľkoľvek, vymieňať si otázky a odpovede a vytvárať siete. Rovnako ako e-kampus AKN, kde môžu študenti klásť otázky priamo lektorom, vymieňať si nápady, vytvárať učebné skupiny a siete - čo je skutočná pridaná hodnota v dištančnom vzdelávaní. Pretože spolu je ľahšie sa učiť. A dokonca aj po absolvovaní školenia máte v AKN možnosť pokračovať v účasti na e-kampuse, aby ste boli vždy informovaní o najnovších poznatkoch.
Čo hovoria na školenie absolventi?
Skúsenosti študentov a absolventov sú najlepšou príležitosťou na to, aby ste sa na školenie mohli skutočne pozrieť. Bez ohľadu na to, či sa chcete stať odborníkom na výživu alebo sledovať iný kariérny cieľ, môžu byť pri výbere učňovského pobytu užitočné prehľady skúseností: na prvý pohľad vidíte, aký je kurz mnohostranný a aké príležitosti sa vám po ukončení učenia otvoria. Tip: Ohlasy a hodnotenia môžete nájsť aj na externých webových stránkach. Môžete mať tiež príležitosť priamo kontaktovať absolventov a opýtať sa na ich skúsenosti s inštitútom.
Si pripravený? Potom začnite hľadať!
Bez ohľadu na to, či sa chcete stať výživovým poradcom alebo sa všeobecne zaujímate o ďalšie vzdelávanie v oblasti zdravia: rozhliadnite sa po internete. Okrem klasického vyhľadávania vo vyhľadávačoch sú k dispozícii aj rôzne databázy, napríklad: Kontrola dištančného vzdelávania. V mnohých databázach nájdete aj hodnotenie a frekvenciu odporúčaní absolventov, aby ste mohli získať prvý dojem.
Prajeme vám všetko dobré pri hľadaní a veľa šťastia pri výcviku odborníkov na výživu!
Blumenstein, B., Klein, S. (ed.): Úspešne samostatne zárobkovo činné ako výživový poradca. Haug, Stuttgart 2012
Müller-Thurau, C. P.: Úspešné štúdium popri zamestnaní. Haufe, Freiburg 2018