Ako počítať kalórie podľa tela
Ak chcete dodržiavať diétu, musíte počítať kalórie. Počítanie kalórií je dobrý spôsob, ako kontrolovať príjem potravy, ale musíte vedieť, ako počítať kalórie. Počítanie kalórií je obzvlášť dôležité, ak dodržiavate diétu na chudnutie. Nadbytočné kalórie znamenajú hromadenie tukov a zníženie príjmu kalórií vedie k chudnutiu. Na druhej strane, udržanie rovnováhy medzi príjmom kalórií a denným príjmom je tajomstvom udržania stabilnej hmotnosti.
Ideálny pomer živín každý deň, takže ideálny pomer v príjme kalórií je: 40% sacharidov, 30% tukov, 30% bielkovín, tj na každých 5 gramov tuku musí zodpovedať 30 gramom sacharidov, 20 gramom bielkovín.
Jeden gram tuku má deväť kalórií, takže získate viac tuku ako sacharidy a bielkoviny, ktoré majú iba štyri kalórie na gram. Napríklad človek, ktorý váži 100 kilogramov (rovnakú hodnotu berieme len ako ľahší výpočet) a ktorý skonzumuje 150 gramov z troch skupín živín (sacharidy, tuky a bielkoviny), prijme 600 kalórií z bielkovín, 600 sacharidov a 1350 kalórií tuku, čo znamená spolu 2 550 kalórií.
Pri počítaní kalórií majte na pamäti, že musíte vedieť, aká je vaša svalová hmota. Pre udržanie svalovej hmoty musíte konzumovať 0,75 gramu bielkovín na každé dva kilogramy hmotnosti. Takto svaly zostanú konštantné alebo aspoň minimalizujú riziko straty svalovej hmoty. Pravidlo je veľmi dôležité najmä pri diétach, pretože vtedy je riziko chudnutia prostredníctvom straty svalov najvyššie.
Na druhej strane musíte mať na pamäti, že excesy sú škodlivé, takže ak chcete jesť viac bielkovín, ale bez priberania na váhe, musíte znížiť počet sacharidov. Myšlienka je taká, že musí byť zachovaná rovnováha medzi príjmom živín a rozdiely v pomeroch medzi nimi musia byť čo najmenšie.
Do stratégie počítania kalórií nezabudnite zahrnúť ideálne percento tuku. Sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela, ale aj pri diéte, pretože majú schopnosť udržiavať pocit sýtosti. Je na vás, aby ste si vybrali zdravé tuky a konzumovali ich v správnych časoch dňa, aby sa energia spotrebovala a neuskladňovala.