Ako prejaviť zažívacie ťažkosti a otravu jedlom v príručke rodičov pre deti
Každý rodič vie, aké ťažké sú tie chvíle, keď má dieťa poruchy trávenia, sú traumatizujúce pre malého aj pre matku a otca. Nie je ľahké sa starať o jeho hygienu a výživu, najmä preto, že situácia je komplikovaná, keď chodí do škôlky alebo školy, keď je ťažšie skontrolovať, čo konzumuje.
Trávenie a otrava jedlom sú bežné zdravotné problémy detí, pretože ich telá sú citlivejšie, preto je potrebné rozpoznať ich príznaky už od začiatku. Takéto poruchy sa vyskytujú najmä v horúcom období, keď sa zvyšuje riziko nesprávnej kombinácie jedál alebo konzumácie kontaminovaných alebo pokazených jedál.
Zistite príčiny týchto chorôb, ako sa prejavujú a aké riešenia môžete na ich zvládnutie použiť.
Tráviace ťažkosti u detí, výzva, ktorú má každý rodič
Tráviace ťažkosti, tiež známe ako dyspepsia, sú poruchou stravovania a prejavujú sa v širšom komplexe príznakov. Aj keď nejde o vážny problém, môže spôsobiť komplikácie, ak sa neprijme súbor opatrení.
Príčiny zažívacích ťažkostí
Zažívacie ťažkosti nastávajú, keď dieťa skonzumuje príliš veľa jedla, v príliš krátkom čase alebo ak poriadne nežuje. Tiež nevhodný štýl stravovania (mastné jedlá, korenené jedlá) môže viesť k tomuto druhu žalúdočných ťažkostí. Fazuľa (a iné strukoviny), kapusta, cibuľa, uhorky, reďkovky a morské plody sú potraviny, o ktorých je známe, že spôsobujú nadúvanie a pálenie záhy, neodporúčajú sa vo veľkých množstvách, najmä ak už deti trpia tráviacimi problémami 1 .
Ak nedôjde k vylučovaniu dostatočného množstva tráviacich enzýmov a žalúdočnej šťavy, môže sa v žalúdku vyskytnúť množstvo nepríjemných príznakov, ktoré musia viac pracovať na odbúraní konzumovanej potravy.
Príznaky zažívacích ťažkostí
Príznaky poruchy trávenia sú ľahko rozpoznateľné od začiatku problému. Dieťa sa bude najskôr sťažovať na bolesť v brušnej oblasti, pocity, ktoré budú čoskoro sprevádzané nevoľnosťou alebo dokonca vracaním. Malého pocíti pálenie záhy, bude mať nafukovanie, bude mať črevné plyny a bude často škrípať. Niekedy môže mať problémy s hnačkami alebo na druhej strane so zápchou, v závislosti od kombinácie jedál, ktoré si vyrobil a od toho, ako na ne reagovalo telo.
Dieťa má pri tráviacich ťažkostiach zníženú chuť do jedla a je zbavené energie, pretože jeho telo je zamerané na reguláciu trávenia. Počas tejto doby môže mať tiež nepríjemnú chuť v ústach, „zaťažený“ jazyk a dýchavičnosť. .
Na čo si dať pozor v prípade otravy jedlom u detí
Otrava alebo otrava jedlom je spôsobená požitím potravy, ktorá je rozmaznaná alebo kontaminovaná baktériami, vírusmi alebo parazitmi. Riziko kontaminácie, ktoré sa zvyčajne zvyšuje počas leta - podľa Penn State Hershey Medical Center 3 nastáva, keď nie sú dostatočné hygienické podmienky. Pretože imunitný systém detí nie je dostatočne silný a dobre vyvinutý, je náchylnejší na intoxikáciu.
V závislosti od baktérie alebo parazita, ktorý spôsobil otravu jedlom, sa u detí môžu vyskytnúť: botulizmus, toxoplazmóza, listerióza, infekcia E. coli, Salmonellaori infekcia Giardia.
Špecialisti v Detskej nemocnici Nicklaus 4 spomínajú, že príznaky sa zvyčajne objavia od 4 do 36 hodín po konzumácii kontaminovaného jedla. Podľa nich sú na otravu jedlom náchylnejšie deti, ktoré majú oslabený imunitný systém, tie, ktoré trpia anémiou, a tie, ktoré buď mali problémy s pečeňou alebo obličkami.
Musíte dávať pozor na potraviny, ktoré dávate svojim deťom jesť. Napríklad deti by nemali jesť med, pretože by mohli mať botulizmus. Ich tráviaci systém nie je dostatočne vyvinutý na to, aby pôsobil na baktérie prirodzene obsiahnuté v mede.
Ďalšími potravinami, ktoré majú v tomto prípade zvýšené riziko, sú surové morské plody, nesprávne uvarené mäso, konzervy pripravené doma pri nesprávnej hygiene a surové alebo čiastočne uvarené vajcia. A musíte byť opatrní, pokiaľ ide o tekutiny, ktoré dieťaťu podávate. Nepasterizované mlieko a džúsy sú vystavené zvýšenému riziku 5, preto musíte osobitne venovať pozornosť aj týmto druhom potravín. Navyše, v lete, keď ste na dovolenke s najmenšími, vyhýbajte sa tomu, aby ste deťom ponúkali jedlo z miest, kde hygienické podmienky nevzbudia dôveru.
Príznaky otravy jedlom u detí
Otravu jedlom spočiatku nie je ľahké odhaliť, pretože jej príznaky sa môžu spočiatku zamieňať s inými stavmi. Tiež sa táto porucha trávenia prejavuje rôzne v závislosti od vírusu alebo baktérií, ktorými bola konzumovaná potravina kontaminovaná. Existuje však niekoľko bežných príznakov, na ktoré je potrebné si dať pozor, aby ste vyhľadali lekára, ktorý dokáže stanoviť presnú diagnózu.
Kŕče v bruchu patria medzi prvé príznaky, ktoré sa objavia v prípade otravy jedlom. Po týchto nepríjemných pocitoch bude nasledovať zvracanie, hnačky a horúčka. Ich intenzita veľmi závisí od množstva patogénov v tele. Dieťa, ktoré má otravu jedlom, môže tiež pociťovať bolesti hlavy a svalov. Závažná dehydratácia je ďalším príznakom, ktorý sa objaví po intoxikácii, ale iba v prípade pretrvávajúcej hnačky 6 .
Ako chrániť svoje dieťa pred tráviacimi ťažkosťami a otravou jedlom
Venujte osobitnú pozornosť výžive dieťaťa v teplom období a poskytnite ďalšiu podporu funkciám tráviaceho systému. Špecialisti z Americkej pediatrickej akadémie (AAP) upozorňujú od roku 2010 na výhody, ktoré z toho plynú prospešné baktérie majú ich pre zdravie detskej tráviacej sústavy 7. Úspešne fungujú pri mnohých poruchách trávenia, ktorým môžu deti čeliť.
Prospešné baktérie tiež pôsobia na ústnu dutinu, tráviaci trakt, dýchacie cesty a urogenitálny systém. Uľahčujú trávenie, pomáhajú obnoviť črevnú flóru, pomáhajú znižovať podráždenie tráviaceho traktu a poskytujú podporu v prípade nadúvania a hnačiek.