Ako prekonať emotívne stravovacie obchodné skúsenosti
západné podnikanie

Pre mnohých z nás je jedlo vždy riešením. Si unavený? Čokoláda je tu pre vás vždy. Ste v strese? Torta môže pomôcť. Si naštvaný? Pizza vás nikdy nesklame.
Vieme, že nemáme hlad, ale tieto túžby sú príliš silné na to, aby sa dalo odolávať. Ale bohužiaľ tieto návyky nie sú nevyhnutne najzdravšie. Samozrejme, občasná odmena za chutné jedlo napriek tomu, že nie sme hladní, nie je problém. Ale keď sa v týchto situáciách ocitneme opakovane, môžeme riskovať svoje zdravie.
Podľa psychologičky Mel Wellovej, ktorá sa špecializuje na zdravie a psychológiu potravín, je kľúčové myslieť na to, čo okrem jedla vlastne chceme? Ak ste niekedy držali diétu, možno ste si mysleli, že by bolo rozumné pokúsiť sa ignorovať hlad. Alebo odstráňte tieto chute rozptýlením. Ale namiesto toho, aby ste chute ignorovali, neznášali alebo sa snažili rozptýliť ich, musíte ich začať objímať, rešpektovať a pozorovať, hovorí špecialista.
Len keď to urobíme, už nebudeme môcť cítiť, že sme otrokmi žiadostivosti. Žiadosť je tu, aby nám pomohla viesť k najautentickejšej verzii nás samých, hovorí Well. Vysvetľuje, že existuje rozdiel medzi emocionálnymi túžbami a skutočným hladom: emocionálna túžba je silná a náhla túžba jesť jedlo práve teraz, ktorá môže niekedy spôsobiť mierny pocit paniky. Ak počkáme 10 - 15 minút, tieto štáty zmiznú samy. Cítia sa v mozgu a nie v žalúdku.
Pravý hlad postupne nastupuje v žalúdku v priebehu niekoľkých hodín. Nepôsobí naliehavo. Neprepadajte panike. Naozaj máte čas prísť na to, čo musíte urobiť, aby ste sa toho zbavili. Pre mnohých ľudí je jedlo to hlavné, na čo sa obrátia, keď sú odmietnutí, osamelí, nervózni alebo v strese. V podstate cítime niečo nepríjemné, čoho sa chceme zbaviť a čo nedokážeme pochopiť. A toto je emočné stravovanie.