Ako pripraviť brandy s pískavicou gréckou, zázračný nápoj, ktorý dodá telu energiu a prechladne

Pískavica grécka je zázračná rastlina, ktorú mnísi priniesli z hory Athos a aklimatizovali ju na Ceahlău, jediné miesto v Rumunsku, kde ju možno nájsť. Je známe, že zázvor má zázračné vlastnosti podobné ženšenu.

Senovka grécka je bylina z čeľade umbelliferous, s bielozelenými kvetmi, oválnymi, aromatickými plodmi. Nachádza sa v masíve Ceahlau, ktorý priniesli mnísi z hory Atos. Rastlina je nasiaknutá slivovicou, dodáva energiu a má úlohu pri posilňovaní tela.

Pálenka sa ponúka pútnikom navštevujúcim pietne miesta v Bukovine a župe Neamt. Pri príprave nápoja sa používa najmä koreň rastliny a malá časť stonky, nie však listy alebo plody.

'' Senovka grécka je kaliaca rastlina, ktorá sa používa najmä na pôst alebo na jar, keď človek v zime slabne. Slivovica sa vyrába na jeseň, potom sa príslušná rastlina vyberie z Ceahlău a vloží sa do pohára namočeného na niekoľko mesiacov. Pálenica z pískavice gréckej má žltkastú farbu a zvláštnu chuť, pretože slivková chuť zmizne a získa jemnú vôňu. Tento nápoj sa vyrába najmä v kláštorných prostrediach. O pískavici gréckej sa hovorí, že je to rumunský ženšen. Ale pískavica grécka je rastlina, ktorá rastie iba v určitých oblastiach Ceahlău, známa predovšetkým mníchmi, ale zachováva tajomstvo, “uviedla pre AGERPRES Florentina Buzenschi, riaditeľka Krajského etnografického múzea v Neamţi.

---