Ako pripraviť chutné diétne papriky s hroznom

Milovníci, ktorí premýšľajú o sladkom jesennom recepte, môžu vyskúšať lahodné papriky s hroznom. Ako slivkové knedle pohladia chuťové poháriky celej rodiny.

pripraviť

  • 250 g sladkého tvarohu
  • 2 lyžice sivej
  • 1 alebo
  • 200 g veľkého stolového hrozna
  • 2 lyžice múky
  • 1 čajová lyžička strúhanej citrónovej kôry
  • 100 g masla
  • 100 g strúhanky
  • 1 polievková lyžica sladidla
  • 1 lyžička vanilkového cukru

Spôsob prípravy:

Tvaroh zmiešame s krupicou, vajcom a múkou. Pridajte citrónovú kôru a pokračujte v miešaní, kým sa nezíska homogénne zloženie. Z tejto kompozície vytvorte kotúč s hrúbkou 3 cm.

Na vytvorenie valčeka použite viac múky, rolku rozdeľte na 16 rovnakých častí a z každej vytvarujte dobre vyvaľkanú guľku. Hrozno umyjeme a necháme odkvapkať.

Do každej gule cesta dajte hrozno. Cesto je pevne zabalené okolo hrozna a je opäť zaoblené. Takto získané papany povarte v osolenej vode. Papana sa varí, až keď voda začne vrieť.

Keď papana vystúpi na povrch vody, znamená to, že je uvarená.

Panvicu odstavíme z plameňa a prikryjeme ďalších 10 minút.

Na panvici si rozpustíme maslo a strúhanku zhnedneme. V tejto strúhanke po jednom zbavte papanás. Poriadne ich podlejeme strúhankou a potom cukrom/sladidlom a dáme na tanier.