Ako pripraviť koláče bez múky

Múka sa považuje za základnú prísadu do koláčov. Teraz však máme ďalšie riešenia na prípravu vynikajúcich dezertov bez pridania múky. Tu sú tri jednoduché a jedinečné recepty na koláče bez múky:

múky

1. Koláče bez múky: sušienky s arašidovým maslom

Ak chcete pripraviť tieto vynikajúce sušienky z arašidového masla, musíte v mixéri zmiešať 1/2 šálky arašidového masla s cukrom a vajíčkom.

Rúra sa predhreje na 170 stupňov Celzia.
Zo zmesi vytvarujte guľku s arašidovým maslom a vložte do plechu vyloženého papierom na pečenie.
Každú guľku vidličkou stlačte, vložte plech do rúry a nechajte pôsobiť 10-12 minút.
Pred odobratím cookies nechajte podnos vychladnúť.

Foto a recept: http://www.crunchycreamysweet.com

2. Koláče bez múky: Pomarančový koláč bez múky

Tu je koláč ochutený pomarančmi pre milovníkov dezertov bez čokolády. Na prípravu tohto koláča potrebujete:

  • 2 pomaranče
  • 5 veľkých vajec
  • 250 gramov mandlí zmiešaných v robote
  • 200 gramov cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 250 mililitrov so smotanou.

Rúra je predhriata na 175 stupňov Celzia.
Dva celé pomaranče povarené vodou povarte 2 hodiny.

Na koniec pridajte plátky pomaranča.

Foto a recept: http://www.atablefortwo.com.au/

3. Čokoládový koláč s krémom z mascarpone

Lahodný čokoládový koláč môžete pripraviť bez pridania múky. Tu sú ingrediencie:

  • 120 gramov nesoleného masla nakrájaného na kocky
  • 90 gramov tmavej čokolády
  • 175 gramov cukru
  • 3 rozšľahané vajcia
  • 90 gramov kakaového prášku.

Rúru predhrejte na 190 stupňov Celzia a pripravte si dve tortové formy s priemerom 15 centimetrov. Obe formy vymastíme trochou oleja.
Maslo a čokoládu rozpustíme v parnom hrnci a necháme mierne vychladnúť.
Potom pridajte cukor a vajcia, dobre premiešajte.

Na koniec pridáme kakaový prášok.
Zmes rozdelíme na dva plechy a pečieme v rúre 30 minút.
Nechajte úplne vychladnúť, potom hodinu v chlade.
Medzitým si pripravte krém z mascarpone zmiešaný s mandľovým extraktom a práškovým cukrom, podľa toho, aký sladký máte najradšej. Medzi dva čokoládové pulty naneste krém. Tortu ozdobíme zvyšným krémom a na záver použijeme upečené kokosové lupienky.