Ako pripraviť čaj z čerstvého ovocia; ThePOC
Ovocie je veľmi prospešné pre naše telo, aby fungovalo perfektne. Vlastnosti a živiny plodu umožňujú nielen jeho konzumáciu ako čerstvé ovocie alebo kompót, ale aj ako čerstvé a lahodné čaje. Ovocné čaje, okrem toho, že sú výživné a zdravé, ak ich sprevádzame zdravou a vyváženou stravou, môžu nám pomôcť pri chudnutí.

Na trhu je široká škála ovocných čajov a veľa z nich sa vyrába z miestneho ovocia, ako sú jablká, jahody, bobule, čučoriedky, a existujú aj exotickejšie čaje, ktoré sú viac aromatické, ako napr. tie z manga, marakuje alebo dokonca čokolády a malín alebo čučoriedok a vanilky. Avšak tie v odbore sa nedajú porovnávať s tými, ktoré vyrábame doma, pretože presne poznáme čerstvosť a kvalitu vybraných plodov.
Ako pripraviť čaj z čerstvého ovocia?
Ak si chcete pripraviť čerstvé ovocné čaje, jednoducho ovocie ošúpte/umyte a povarte ich niekoľko minút. Ďalej uvádzame 3 domáce čerstvé ovocné čaje.
Melónový čaj
- Je to osviežujúci a močopudný nápoj. Urýchľuje fungovanie metabolizmu, a zároveň pomáha pri chudnutí.
- Mali by ste vypiť 2 šálky čaju alebo pohár melónovej šťavy.
- Spôsob prípravy: Umyte a nakrájajte na kocky ¼ melón a vložte do vody až do varu.
Malinový čaj
- Maliny obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú telu zostať hydratovaným a zdravým. Okrem toho sú maliny veľmi dôležitým zdrojom vitamínu C.
- Ak nemáte po ruke maliny, môžete ich nahradiť jahodami alebo čučoriedkami.
- Ako sa pripravuje: umyte pohár malín a vložte do vody blízko bodu varu, potom nechajte stáť pri izbovej teplote.
- Potom čaj preložte do chladničky.
- Pite 2 alebo 3 šálky studeného čaju denne.
Broskyňový čaj
- Infúzia broskýň pomáha hlboko zvlhčiť pokožku a obnoviť tkanivá.
- Na dosiahnutie týchto cieľov sa odporúča konzumácia dvoch šálok broskyňového čaju denne.
- Príprava je jednoduchá: umyte broskyňu, nakrájajte a varte 1 minútu. Po vychladnutí ju môžete vypiť.
- Nechajte vychladnúť, potom skonzumujte.
Zvyšok roka nálev z domáceho ovocného čaju
Ak si chcete pripraviť čaj z čerstvého ovocia, odporúčame vám recept s dehydrovaným ovocím. Pomocou radiátora, odvodňovača alebo slnka môžete letné ovocie odvodniť a môžeme ich ochutnávať po celý rok. Nasledujúci recept na ovocný čaj je možné prispôsobiť preferenciám každého.
Ingrediencie na domáci ovocný čaj
- 2 šálky čerstvých jahôd
- 6 jabĺk
- 6 marhúľ
- 6 hrušiek
- 1 plátok melónu
- 12 citrónov
- 3 stonky s citrónovými listami
- trochu škorice alebo vanilky
Príprava čajového alebo ovocného nálevu
Príprava ovocného čaju je veľmi ľahká, vezmite asi 1,5 gramu dehydrovanej ovocnej zmesi a vložte do šálky horúcej vody (takmer vriacej) a nechajte asi desať minút, alebo môžete tiež pripraviť ľahko v sitku na čaj. Všeobecne, pokiaľ ide o ovocné čaje, odporúčame jesť varené a dehydrované zvyšky ovocia (najmä organické). Čakacia doba na prípravu čaju sa líši podľa intenzity, podľa toho by intenzívnejšia aróma mala trvať dlhšie a menej pre slabšiu arómu.