Ako robíte ketogénny rodinný život
Ako to robíte s rodinou?
- Autor príspevku:Karen Wiltner
- Zverejnený príspevok: 1. marca 2016
- Kategória príspevku:Ketogénna strava/tipy a triky pre vašu ketogénnu diétu
- Pridať komentár:22 komentárov
- Čas čítania: 4 minúty na prečítanie
Toto je veľmi častá otázka: „Ako to robíte so svojou rodinou? Čo jedia vaše deti? Varíte pre rodinu navyše? “
Znovu a znovu vedie táto zdanlivo jednoduchá otázka k veľmi emotívnym diskusiám. Prečo by som vám to chcel vysvetliť.
Dlhé roky som bol rodičom samoživiteľom s dvoma dievčatami, ktoré sú teraz mimo lesa. Najneskôr do puberty už neplatí veľa pravidiel, čo a čo nejesť. Navyše som plne zamestnaný, nie je veľa času na hodiny varenia a pečenia, pokiaľ je to možné niekoľkokrát a špeciálne jedlo pre všetkých.
Takže som sa dohodol s mojimi deťmi, že varím ketogénne jedlo a že ak chcú jesť niečo iné, pripravujú si ho samy.
Veľký vyskúšal ketogénnu diétu, ale opäť prešiel. Myslím si, že je len iný metabolický typ ako ja a vychádza dobre s cestovinami atď. Keď niečo uvarím, zje tiež všetko ketogénne. A všetko ostatné, napríklad cestoviny, krupicu a ryžu, si varí sama.
Kleene rád varí. Vždy rada jedla LCHF bez toho, aby sme o tom vedeli alebo nad tým veľmi premýšľali: mastné klobásy, veľa salámy, syra atď., To je jej vec. Rozdiel je len v tom, že ešte nemá rada zeleninu. Ale ak zeleninu schovám do lahodných lasagní LCHF alebo do našej obľúbenej zeleninovej polievky, potom bude jesť aj ona. Stále má rada normálne rožky alebo toastový chlieb, takže som ju nedokázal presvedčiť. Možno aj prísť?
Takže doma o tom veľa nediskutujem. Keď varím, je niečo ketogénne a každý to proste zje. Kedykoľvek vyskúšam nové recepty, vyskúšajú ich tiež a my už máme zopár bežných obľúbených receptov.
Často dostávam komentáre typu „ale to nie je zdravé pre deti, orgány ešte nie sú úplne vyvinuté“ a podobne.
Môj veľmi osobný názor na to je nasledovný: Som presvedčený, že ketogénna strava je zdravá strava a pomáha mi zlepšovať alebo možno aj liečiť rôzne choroby. Keď teraz považujem niečo zdravé pre seba, prečo by to nemohlo byť zdravé aj pre moje deti? To je v rozpore z hľadiska pojmov. Ak napríklad vidím výrobky z bielej múky ako nezdravé pre mňa, urobím všetko pre to, aby som o tom presvedčil svoje deti. Keby som to začal oveľa skôr, nepoznali by nič iné ako ketogénnu stravu a pripadalo by im to úplne normálne.
Samozrejme, viem, že je to môj veľmi osobný názor a všetci na svete sú vítaní, keď to vidia inak. Rovnako ako moja staršia dcéra vie, že keto je pre mňa dobré, ale sama sa drží vysokého sacharidu. To je v poriadku so mnou a aj s ňou. Hlavné je, že je v poriadku a šťastná 🙂
V tomto okamihu majú takéto diskusie tendenciu byť emotívne. Pretože pokiaľ ide o jedlo, každý má svoje vlastné presvedčenie. A keď tu na svojom blogu napíšem, že ketogénna výživa je pre mňa zdravá, ostatní si môžu automaticky vysvetliť, že si myslím, že ich strava nie je zdravá, pretože nie je ketogénna. Ale nie je to tak, pretože vždy len predpokladám sám seba.
Nakoniec musí každý použiť svoj zdravý rozum a sám zistiť, čo si myslí, že je pre neho to pravé a čo nie. Čo je zdravé pre vaše vlastné telo a čo nie. Pretože o tom to je: Žiť zdravo, cítiť sa dobre a byť šťastná. S obsahom alebo bez sacharidov.
Pretože tieto veci sú často riešené v rovnakom kontexte:
Vedeli ste, že ketogénna strava je bežná aj na jednotkách intenzívnej starostlivosti v nemocniciach, pretože podporuje regeneráciu (= liečenie)?
Ketogénna strava sa odporúča aj deťom s epilepsiou.
A na otázku, či z obličkovej sústavy získavate obličkové kamene z ketogénnej stravy, nájdete tu zaujímavý článok.
Tento článok bol zdieľaný 243 krát!
Zdieľajte článok aj so svojimi priateľmi. Zdieľanie je starostlivosť!