Ako sa spamätať z víkendu kulinárskeho prebytku
Prečítajte si Ďalej
Prečo je darcovstvo krvi dôležité
Všetci sme si aspoň raz prešli takýmto kulinárskym excesom: víkend (ne) vinných radovánok, s pizzou, cestovinami, hranolkami, čokoládou, zmrzlinou, koláčmi a „neprístojným“ zoznamom môže pokračovať. Víkend, za ktorý sa v pondelok ráno cítite mimoriadne previnilo, najmä ak stúpate na váhu a vôbec to nenasvedčuje tomu, čo potrebujete.
V prvom rade je mojou radou vzdať sa viny, pretože vám to vôbec nepomáha. Nerobte tiež chybu, že vyhladnete alebo sa vydáte na drastický detox, iba s džúsmi, pretože to nemusíte: vaša pečeň je už v procese čistenia. Okrem toho na záver ešte ostáva večierok, výročie, svadba alebo výlet do Talianska, teda všetko sú to dôvody, ktoré ľahko ospravedlňujú istý kulinársky klam. Namiesto drámy v strede sa teda radšej zamerajte na obnovenie rovnováhy v jedle. Ako? V nasledujúcom zozname som pripravil niekoľko trikov.
Z môjho pohľadu by prvá vec, ktorú by mal každý po prebudení urobiť, vypiť pohár vody. Môžete tiež pridať plátok citrónu pre osviežujúcu chuť a pre stimuláciu trávenia. A po víkende, v ktorom ste uspokojili všetky svoje chute, by ste mali vypiť veľa vody, pretože po toľkých zemiakoch a toľkých koláčikoch prebytočná soľ a cukor zanechali vaše telo dehydrované. Pite vodu čo najčastejšie, bude vás to dobre chytať!
Nevynechávajte raňajky.
Po víkende prejedaní sa môžete byť v pokušení vynechať niekoľko jedál (najmä raňajky) z túžby regulovať kalorický príjem. Raňajky sú skutočne najdôležitejším jedlom dňa, najmä po víkende, keď ste sa nestravovali správne. Vyberte si ľahké raňajky, najlepšie bohaté na bielkoviny a vlákninu. Celé zrná a mlieko sú napríklad veľmi dobrá a sýta kombinácia.
Áno, určite to nie je niečo, čo by ste chceli počuť, ale aj napriek tomu je dôležité z kulinárskeho hľadiska okamžite po náročnom víkende obnoviť športovú rutinu. Čím dlhšie budete otáľať, tým ťažšie sa dostanete späť do formy. A okrem toho nechceš, aby sa všetky tie kalórie mali čas usadiť, však? Po tréningu sa budete cítiť oveľa lepšie (prídu na rad endorfíny), oveľa ľahší! Osobne by som odporúčal, aby žiadny víkend neprešiel bez pohybu. Behám Chodím v sobotu na Pilates, behám v nedeľu ... to sú dni, keď nemusím behať všetko. Ani beh nie je na úteku ... je to dlhšie. 🙂
Vyberte si inteligentný obed.
Opäť po víkende s prebytkom musíte ísť na ľahkú váhu a ubezpečiť sa, že už ďalej neješ ťažké jedlá. Víťazným vzorcom by bolo chudé grilované mäso (na príjem bielkovín) a niekoľko zelených (šalát, špenátová brokolica - obsahujú tiež antioxidanty, ktoré čistia vaše telo). Môžete tiež pridať sacharidy, ale držte sa ďalej od rafinovaných. Vyberte si radšej niečo jednoduché: hnedú ryžu alebo pečené zemiaky. Inými slovami, pripravte si jedlo bez ťažkých prísad, bez omáčok, bez prebytočnej soli, bez cukru.
A nezabudnite na pevnosť vlákien.
Ako sa pri kuchyni (takmer) denne nenudiť v kuchyni
Po víkende plnom nezdravého jedla je integrácia vlákniny do vašej stravy nevyhnutná. Vláknina - nachádza sa hlavne v ovocí, zelenine, celozrnných výrobkoch - pomáha tráviacemu procesu, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáha udržiavať váhu.
Ľahká večera.
Tu je tajomstvo. Snažte sa jesť čo najmenej večer čo najmenej. Napríklad šalát. Uvidíte, ako rýchlo sa prejavia účinky tohto zvyku. 🙂
Prihláste sa do nášho bulletinu
Každý týždeň dostávajte upozornenia na exkluzívne ponuky!