Ako sa správne stravovať

Vyvážené a správne stravovanie je nevyhnutné pre zdravie tela. Naša strava je hlavným dodávateľom energie a zdrojov potrebných pre fungovanie mozgu, svalov a buniek. Nedostatok vitamínov môže vážne ohroziť rovnováhu potravín.

správne

Zásadné kroky v režime kŕmenia

  • Nikdy nejedzte v stoji, ale správne sediaci pri stole

Vytvára pocit nafukovania často nepríjemné pocity v bruchu a zlý celkový stav? Môže to byť znamenie, že sa mýlite v tom, ako ste zvyknutí jesť. Keď skončíte, nemusí byť váš žalúdok úplne plný. Zvyknite si jesť vždy v sede, pomaly a nikdy, až kým to neodmietnete; mozog potrebuje 20 minút na vyslanie signálu „už nemám hlad“.

  • Uvedomte si, keď sú porcie jedla príliš veľké

Veľkosti porcií sa za posledných 50 rokov zdvojnásobili. Nezabudnite, že žalúdok má veľkosť päste, ale dá sa natiahnuť. Neočakávajte teda, že budete trpieť, ak nebudete brať do úvahy toto kritérium a strojnásobíte množstvo, ktoré musíte pravidelne jesť.

Ak ste zvyknutí jesť malé množstvo jedla, žalúdok sa vám nepretiahne. Toto odporúčanie môžete implementovať tak, že budete jesť iba malé porcie jedla a dovolíte si jesť 10 - 20 minút, počas ktorých mozog prenáša pocit sýtosti.

  • Vyberte si zdravé jedlá, ktoré sa ľahko podávajú

Ľahko podávané jedlá umožňujú ľuďom s hektickým životným štýlom zdravú výživnú stravu. Ak sa chcete stravovať zdravo, aj keď v rýchlejšom tempe, pokúste sa jesť: šaláty, konzervovaná zelenina, pečené kura (ale vyhýbajte sa šupke), syry a jogurty.

  • Vyberte si zdravé jedlá, ak sa stravujete v meste

Ak sa musíte stravovať v meste, v reštaurácii alebo v rýchlom občerstvení, pokúste sa urobiť najvhodnejšiu voľbu: pečené zemiaky ochutené rôznymi bylinkami; grilované kuracie šaláty; bruschettas s paradajkami; steak zdobený prírodnou zeleninou a zeleninou, vyhýbajte sa mastným omáčkam s majonézou alebo maslom.

  • Vo svojej strave stavte na železo a vitamín C.

Dostatočný príjem železa je obzvlášť dôležitý pre organizmus, najmä pre ženy. Nedostatok železa môže viesť k únave a ešte závažnejšej anémii z nedostatku železa. Červené mäso je nielen hlavným zdrojom železa, ale vstrebávanie tohto minerálu je oveľa jednoduchšie. Ďalšími potravinami bohatými na železo sú: obilniny obohatené o minerály, sušené ovocie, zelená listová zelenina, fazuľa.

Je tiež vhodnejšie jesť jedlá bohaté na železo s jedlom bohatým na vitamín C, ktoré podporuje vstrebávanie železa v tele. Takže sa rozhodnite pre pomarančový, kivi alebo jahodový džús.

  • Udržujte si vodnú rovnováhu

Denná potreba tekutín sa zvyšuje úmerne s životným tempom a fyzickou aktivitou. Dehydrovaný človek väčšinou cíti silný pocit únavy. Snažte sa vypiť asi 6 - 8 pohárov vody denne alebo iných tekutín, ako napríklad: čaj, ovocný džús, kompóty, veľmi tekuté polievky. Snažte sa obmedziť príjem kofeínu a nepite viac ako dve šálky denne.

Majte na pamäti malé pravidlá týkajúce sa stravovania

  • Vyvarujte sa vynechávaniu hlavných jedál;
  • Keď budete mať čas, pripravte si vlastné jedlo. Je to najbezpečnejší spôsob stravovania sa zdravo, pretože sa budete pripravovať iba zo starostlivo vybraných jedál v požadovanom množstve;
  • Snažte sa týždenne pripraviť aspoň jeden nový recept, ktorý nezahŕňa použitie tučných jedál alebo vyprážanie na oleji;
  • Vložte do svojej stravy toľko zelenej zeleniny a čerstvého ovocia;
  • Choďte na trh a kupujte radšej čerstvé výrobky, než aby ste sa rozhodli pre mrazenú verziu, či už je to zelenina, ovocie alebo ryby.