Ako sa starať o svoje zdravie po diagnostikovaní celiakie
Celiakia je to choroba so zložitými dôsledkami. Osoba trpiaca týmto stavom potrebuje lekársku starostlivosť aj po stanovení diagnózy. Toto ochorenie musí byť neustále sledované, pretože príznaky, ktorým čelí, majú nielen gastrointestinálny charakter, ale aj iné lekárske odbory. Mnoho z týchto pacientov však už po diagnostikovaní nehľadá lekársku pomoc, vyhľadáva informácie sama a verí, že zlepšenie zdravia je spôsobené výlučne ich vlastným úsilím. Dôvod, prečo sa uchýliť k špecializovanej lekárskej starostlivosti, je ten, že po dlhej a náročnej diagnostickej ceste sa teraz domnievajú, že potrebné informácie môžu ľahko získať z internetu. Nie vždy je to veľmi dobrý nápad. Informácie, ku ktorým máte tak ľahký prístup, musia korelovať s osobitosťami každého prípadu, a môže to urobiť iba lekár.
Prechod na a bezlepková strava je to náročný proces, pacienti sú často v pokušení vzdať sa ho ihneď po tom, ako si všimnú najmenšie zlepšenie zdravotného stavu. Na druhej strane sa iní pacienti zdráhajú jesť bezlepkovú diétu. Bohužiaľ sa určite neobrátia na dietetika, ktorý by ich viedol a poskytoval im podporu a poradenstvo v oblasti výživy. Dlhá cesta, ktorú podnikli na získanie tejto diagnózy, môže spôsobiť, že títo pacienti budú mať negatívny názor na systém zdravotníctva a zníži sa pravdepodobnosť, že budú vyhľadávať lekársku pomoc aj po diagnostikovaní.
Lekári musia poskytnúť presné informácie o bezlepkovej diéte a pacientom to vysvetliť jediná liečba celiakie a jediný spôsob, ako zlepšiť zdravie, je iba zmeniť životný štýl a dôsledne dodržiavať bezlepkovú diétu.. Monitorovanie celiakie zahŕňa pravidelné krvné testy, pri ktorých sa merajú protilátky alebo iné protilátky, aby sa zistilo, či pacient bol kontaminované lepkom a ak je to potrebné, biopsia na detekciu intestinálnych lézií.
Nízka hladina vitamínov a minerálov môžu byť tiež príčinou ďalších súvisiacich autoimunitných porúch. Príznaky ako nedostatok pozornosti alebo znížená hustota kostí, bolesť svalov, ataxia môže byť spôsobená celiakiou. Pacienti, ktorí pravidelne nenavštívia lekára, ktorý sa špecializuje na celiakiu, sú ohrození nízkym obsahom vitamínov a minerálov. Štúdia z roku 2012 zistila, že monitorovanie bolo neuspokojivé a že iba 34% pacientov po diagnostikovaní postupovalo podľa lekárskych odporúčaní.
Aj u 66% respondentov, ktorí v posledných piatich rokoch požiadali o lekársku konzultáciu, sa zdá, že veľká časť uviedla, že neboli spokojní s prijatými radami, pričom ocenili nedostatočnú alebo dokonca neuspokojivú starostlivosť. Účastníci štúdie vyplnili validované dotazníky o dodržiavaní stravovacích návykov, symptómoch a kvalite života. Keď sa vedci pozreli na konkrétne otázky, ktoré sa najčastejšie spájali s návštevou lekára, zistili, že drvivá väčšina z nich zistila, že to, že lekára nevidia, ich strašilo tak strašne ako samotná choroba a nepríjemné príznaky, s ktorými zápasili. Komunikácia medzi lekárom a pacientom je nevyhnutná a povinnosťou lekárov je poskytnúť pacientom dobré rady o celiakii a psychologickú podporu, keď sú ohromení a veria, že ich stav sa už nemôže zlepšovať.
Ďalším aspektom by bolo, že najlepšia cesta k liečbe celiakie je dobrá informovanosť pacientov. V prípade pacientov, ktorým bola odporúčaná diéta, neprestali byť viditeľné dobré výsledky a najdôležitejšie je, aby členovia rodiny pochopili aj to, že musia byť vyšetrení na celiakiu. Pokiaľ ide o stravovacie obmedzenia, ktoré musia mnohí dodržiavať, uviedli, že sa cítia „ohromení“, ale chápu riziko, ktorým môžu byť vystavení, ak nebudú dodržiavať.
Ako sa naučiť žiť s celiakiou?
Celiakia má veľa aspektov, ktoré stojí za zváženie, ale spoločenské dôsledky tohto stavu nás môžu psychologicky ovplyvniť. Súčasťou nášho spoločenského života je účasť na stretnutiach s priateľmi alebo rodinou. Každý musí jesť a jedlo je často centrom spoločenského diania. Ľudia trpiaci týmto stavom musia neustále kontrolovať, čo jedia, bez ohľadu na to, kde a kedy jedia. Aj keď sa to zdá ľahké, stále to vyžaduje niekoľko obmedzení, ktoré treba dodržiavať. Väčšinou ani členovia rodiny nechápu, aké je dôležité dodržiavať stravu. Koľkokrát ste už počuli: Len malá chuť vám nemôže ublížiť!
Väčšinou sa títo ľudia dokážu izolovať, pretože to je jediný spôsob, ako sa môžu chrániť pred kontamináciou lepkom. Tu je niekoľko situácií, s ktorými sa môžu stretnúť:
Málokto v práci dokáže pochopiť vystavenie kontaminácii lepkom. V prvom rade mám na mysli spoločné využitie kuchynského priestoru, kde je najvyššie riziko kontaminácie. Či už je to kuchyňa alebo pracovný priestor, možnosť kontaminácie lepkom je veľká, a preto je potrebné dodržiavať niektoré základné pravidlá ochrany, napríklad nepoužívať príbor (nôž, lyžicu, vidličku), poháre alebo čokoľvek. ďalšie predmety, ktoré sa používali v potravinách obsahujúcich lepok. Potom existujú aj tieto osobné udalosti, a tým mám na mysli večierky organizované pri príležitosti narodenín, na ktorých kolegovia trvajú na ochutnaní jedál. Aj keď existujú výrobky bez lepku, stále existuje riziko krížovej kontaminácie, najmä preto, že nevieme, ako bolo jedlo pripravené.
Ako postupovať v týchto prípadoch?
Väčšinou stačí povedať: Ďakujem, budem slúžiť neskôr. Je to malá lož, pretože viete, že „neskôr“ nikdy nepríde, ale urobte to preto, že nechcete ublížiť tomu, kto vám jedlo ponúka. Aj keď dúfate, že si nikto nevšimne „manévre, ktoré robíte“, aby ste sa vyhli jedlu, príde čas, keď musíte čestne povedať, že nemôžete jesť a prečo.
To, že nemôžete jesť nijaké jedlo, ešte neznamená, že sa musíte vyhnúť stretnutiu s priateľmi. Izolácia nie je riešením, ale iba cestou k depresii. Stretnutie s priateľmi neznamená iba ísť do reštaurácie. Musíte si len vybrať, čo je pre vás to pravé, a dnes nájsť reštauráciu, kde sú jedlá bez lepku, nie je až také náročné úsilie.
Aj keď sa obmedzenia, ktorým môžu podliehať, môžu zdať ohromujúce, riešením nie je izolovať sa, ale stať sa proaktívnym. Riešením je dokonalá kontrola stravovania. Obnovenie zdravia môže chvíľu trvať, ale nemali by ste sa nijako vzdávať tejto diéty, pretože je to jediná liečba a jediná cesta k zdravému a vyváženému životu.
Pripomienky 4
Zaujímalo by ma, ktoré potraviny (okrem zeleniny) sú bezlepkové, ako ich spoznať, aj keď sú uvedené informácie, bezlepkové (bezlepkové)! Tiež by ma zaujímalo, čo sú to bezlepkové lieky, aj keď existencia lepku nie je uvedená v obsahu pokynov. !
Aké jedlá sú pre celiatikov úplne zakázané, okrem omáčok, vývarov, piva, zmrzliny, horčice, niektorých liekov, ktoré neuvádzajú absenciu lepku !
Neexistuje žiadny zoznam potravín, ktoré môžete jesť. Aj čierne korenie v obchode má lepok. Toto som objavil náhodou. Nie je dovolené kupovať potraviny, ktoré nie sú špecifikované ako bezlepkové. Lieky bohužiaľ nie sú bezlepkové. Lekárnici sú touto otázkou ohromení. V Holandsku má združenie pre ľudí s celiakiou zoznamy výrobkov z veľkých obchodov Aldi Lidl Albert Hein, v ktorých sa uvádza, či tieto výrobky obsahujú lepok alebo či im hrozí kontaminácia lepkom. Možno skončíme s týmito zoznamami.
Môžete nás odporučiť špecialistom v Bukurešti?