Ako sa zbaviť svojho hormónu na chudnutie

Čo vám bráni v chudnutí a čo s tým môžeme urobiť - plus: potravinové duá.

zbaviť

Glutamát je dochucovadlom našich pohodlných jedál. Vďaka predpokladanému koreniu je aj ten najnežiteľný produkt chutný a my ho kupujeme znova a znova. Je diskutabilné, či je to chlorid sodný alebo glutamát, vďaka čomu sme závislí od určitých produktov, ako sú zemiakové lupienky.

Chlorid sodný, kuchynská soľ, uvoľňuje dopamín, cítime sa šťastní a kupujeme výrobok stále dokola. Glutamát je špičkový a klame nás skutočnou chuťou.

Ako píše Hans-Ullrich Grimm v knihe „The Nutrition Lie“, glutamát ničí mozgovú zónu, ktorá riadi chuť do jedla a znižuje množstvo leptínu, nášho hormónu sýtosti. Už v roku 1969 sa pri pokusoch na myšiach ukázalo, že glutamát vás robí tučným.

Kde sa nachádza glutamát? V každom hotovom jedle a každom balíčku polievky. A existuje jasná výhoda ekologických výrobkov: neobsahujú glutamát. Zbavte sa teda svojho hormónu na chudnutie, jedlo si pripravujte sami!

Tu je krátky prehľad toho, aké pozitívne majú niektoré potravinové duá na telo a pokožku:

Si na Facebooku? Staňte sa priateľom Oe24-Gesundheit!