Ako sa zemiak dostane do chleba; Ako schudnúť; Takže chudnite

Ako sa zemiak dostane do chleba?

A prečo je náš zemiakový chlieb vynikajúcou alternatívou k každodennej jednotvárnosti.

dostane

Chlieb jeme každý deň a máme ho radi. V žiadnej inej krajine na svete nie je taká rozmanitá kultúra chleba ako v Nemecku. Chlieb je dôležitý pre našu stravu a je ním už tisíce rokov. Najstaršie recepty na svete boli recepty na chlieb. Naši predkovia z doby kamennej trávili mnoho hodín dňa pestovaním obilia, mletím múky a pečením chleba.

Je to pre nás jednoduchšie, aspoň čo sa týka pečenia chleba. Našou výzvou je rozmanitá a chutná strava. To nám dodáva všetky základné výživné látky a udržuje nás zdravým po dlhú dobu.

Zemiak tu hrá rozmanitú úlohu. Niekedy milovaná - niekedy nenávidená. Okrem vysokého podielu škrobu má aj dôležité minerály.

Naša motivácia piecť zemiaky na chlebe bola otázkou vkusu. Vďaka zemiakom je chlieb obzvlášť vláčny a udržuje ho dlhšie vlhký. A chceli sme ukázať, že zemiakový chlieb je možný aj v pekárni.

Pečieme v pekárni pomocou celozrnného programu.

Celý chlieb má 33 bodov ProPoints.

A pre všetkých, ktorých ešte viac zaujíma pekárnička Backmeister Scala od Unolda:

a tu rozbalenie pekárne na našom druhom kanáli.