Ako schudnúť 20 kíl za dva mesiace, keď ste tuční I. epizóda 4, fáza 2 diéty
Giuseppe Castaldo vyvalil oči na fotografiu z nášho prvého rande. Pred ním nové ja. S 20 kilogramami menej, stratenými za dva mesiace, z 99,6 kg na 80, bez bruška a s vynikajúcim tónom. Porovnal merania a zagratuloval mi k jeho vôli.
Pre mňa schudnúť 20 kíl za dva mesiace, efektívne sa zbaviť tuku a vrátiť sa do normálu znamenalo proces, pri ktorom som každý deň žasol nad týmito výsledkami. V duchu si asi hovoril: „Keby mali všetci trochu trpezlivosti. Ani si neuvedomujem, ako blízko som k znovuzískaniu mnohých rokov normálneho života.“ A má pravdu. Neviem, koľko percent z desiatok tisíc pacientov s tučným tancom prešlo celou cestou, ale som presvedčený, že tí, ktorí nepodviedli, mali úžasné výsledky, rovnako ako ja.
Pre tých, ktorí nečítali predchádzajúce epizódy, tu opäť nechávam menu, ktoré som sledoval 2 mesiace. Bol doplnený produktmi lekára (nájdete ich tu), ale popri týchto veciach paralelne prebiehal proces zmeny životného štýlu. Pre tých, ktorí chcú podrobnosti, si pozrite video nižšie, v ktorom Giuseppe Castaldo vysvetľuje transformáciu:
Pretože rovnako dôležité ako potraviny, ktoré jeme, je to, kedy a ako ich jeme. Márne hladujeme pri hlavných stoloch, ak im okolo krku dávame všelijaké nezmysly (praclíky, lístkové cesto atď.). Toto nepretržité stravovanie, najmä ak ste tučné, vám neprospieva. Pretože tuk udržuje vašu hladinu inzulínu na vysokej úrovni a vaše telo je v permanentnom stave akumulácie. Ale späť k menu:
Ráno: kefír + doplnky Dr. Castalda (Bodydrain, Stresless, Lipovit, alkalické, aminokyseliny)
Obed: grilované (200 gramov hovädzieho/králičieho/kuracieho/morčacieho/bravčového alebo rybieho svalu) + zelenina (200 gramov brokolice/karfiol/uhorka/fenikel/tekvica/šalát/špenát/kapusta/baklažán/huby/špargľa) + doplnok ( aKedy)
Večera: kombinácie vyššie spomenutých potravín na obed. + doplnky (Stresless, Acand, Colondrain, Kollagen)
Ako môžete vidieť vyššie, chýba veľa lákavých jedál. Od cestovín, zemiakov, ryže, až po syry, ovocie a sladkosti. Lekár v podstate vylúčil z jedálnička moje sacharidy a cukor, čím prerušil zdroj energie daný jedlom, a tak som šiel do ketóza (ketóza, ketóza) a energia môjho tela bola generovaná z tukov akumulovaných v priebehu času. A na 100 kilogramoch som mal, chvalabohu, to, čo sa transformuje:)). Nemal som teda energetické kvapky, až na 3. alebo 4. deň miernu mäkkosť, vysvetlenú mnou prepnutím do stavu ketózy.
Ketóza je prirodzený proces, ktorý nastáva, keď telo premieňa tuky na energiu - zvyčajne vtedy, keď neprijíma dostatok glukózy (sacharidov) na dodanie telu potrebnú energiu. Tuk sa štiepi na energiu a ketolátky (molekulárne produkty získané z metabolického procesu).
Ketóza môže nastať, keď človek neasimiluje sacharidy, po období intenzívneho cvičenia alebo pri dodržiavaní diéty s nízkym obsahom sacharidov, ale vysokým obsahom tukov.
Samotná ketóza nie je škodlivý proces a vyskytuje sa u ľudí, ktorí trpia, aj u tých, ktorí netrpia cukrovkou.
zdroj: sfatulmedicului.ro
V druhej fáze zaviedol do mojej stravy všetko ovocie (okrem banánov), ale v obmedzenom množstve (napr. Dve jablká denne), polievku, prosciutto alebo parmezán atď. Takto vyzerá plán:
Nepovedal som vám, že keď som držal diétu prvých 60 dní, prečítal som dve knihy o diéte proti chudnutiu: Ketofast, ktorú napísal Dr. Joseph Mercola, a The Secret of a Healthy Body, ktorú napísal Dr. Jason Fung. Nikto mi ich neodporúčal, padli mi do rúk v Carturesti, pretože iba moje planéty boli zarovnané, že?:))
Tieto knihy mi vysvetlili, čo sa so mnou deje, pomohli mi pochopiť a prečítať si viac ako raňajky + obed + večera, aby som si uvedomil, že potrebujem nový životný štýl. Raňajky podľa odporúčaní doktora Castalda boli v prvej fáze kefír a v druhej ovocná šťava + niektoré olejnaté semená (orechy, mandle, kešu atď.). To je skôr nedostatok raňajok. No nehovorilo sa o ňom ako o najdôležitejšom jedle dňa? Odpoveď som našiel v „Kódexu telesnej hmotnosti - Tajomstvo zdravého tela“:
"Len nemusíme jesť od okamihu, keď sa zobudíme. Každé ráno, tesne pred prebudením, zaplaví náš organizmus prirodzený cirkadiánny rytmus zmesou kortizolu, rastových hormónov, adrenalínu a adrenalínu (noradrenalínu)." koktail stimuluje pečeň k produkcii glukózy a poskytuje nám zdravú dávku, ktorá nás zobudí. Tento efekt sa nazýva „fenomén úsvitu.“ Telo sa ráno pohybuje, aby podniklo akciu, nie jedlo., aby sme rýchlo vyrobili energiu. Sme už plní a pripravení naštartovať. Jednoducho nemusíme natankovať raz, cereálie plné cukru alebo praclíky. “
Odtiaľto som si položil nasledujúcu otázku: dobré, takže raňajky sú márne, čo znamená, že vzdialenosť medzi posledným jedlom a ďalším sa zväčšuje. Prečo?, Čo to znamená?, Čo prináša telu dobro? Vysvetlil mi druhú knihu „Ketofast“. Nazýva sa prerušovaný pôst alebo pôst (čierny) a je pre telo veľmi prospešný. Pamätáte si na inzulín a inzulínovú rezistenciu, o ktorých hovoril učiteľ? Prerušované hladovanie reguluje inzulín. Videl som to vo svojej analýze: bolo to 22 pred diétou, 8 po mesiaci, 8 po druhej a počas tejto doby som schudol 20 kilogramov.
Prečo som povedal STOP v druhej fáze:
V druhej fáze teda máte dovolené jesť takmer všetko a jeden deň v týždni jedlo zdarma, čokoľvek chcete, a navyše pohár vína. Bol som taký odhodlaný ísť pod 80 rokov, že som prvý týždeň s väčšou slobodou zjedol iba pár jabĺk navyše. Pretože ich mám rád, hlavne tie z Voinesti, pretože to bol ich čas. Bolo to 19. októbra. 24. sa stupnica začala prvýkrát na 79! Rekapitulácia: 19. augusta 99,6 kg => 24. októbra 79,7 kg .
No, tu som povedal stop a vytiahol sa z programu. Myslel som si, že rozumiem princípom, že nebudem žiť život v strave, je čas nový životný štýl. A odvtedy som nebral žiadne doplnky a dodnes som sa riadil svojimi novými zásadami, ktoré sú stručne zhrnuté ako:
- 16 hodinová prestávka medzi posledným jedlom dňa a ďalším. Príklad: ak budete jesť o 20:00, ďalší deň budete jesť po 12:00. Ak jete o 10 večer, ďalší deň jete po 14:00.
- čo najmenej sacharidov a cukrov a večer veľmi, veľmi zriedka
- dve jedlá denne, obed a večera, bez toho, aby medzi nimi hrýzli.
Stále nejem bielu múku, vyhýbam sa miešaniu mäsa so zemiakmi alebo cestovinami. Na pitie pohár, dva maximálne červené vína a zvyčajne cez víkendy. Na Vianoce som vstúpil so 77 kilogramami a vyšiel som so 76, hoci som zjedol všetko, ale vo vyššie uvedených parametroch (napríklad - hovädzí šalát na obed). Z času na čas raňajkujem aj ja, hlavne cez víkendy.
Toto je asi príbeh 2 mesiacov a týždňa diéty. Dostatok času na to, aby sa zo 100 kilogramov tučného muža stal opäť normálny muž, 80 kilogramov vo výške 1,80 m. Ketóza mala neuveriteľný účinok, zbavila sa vodnatého tkaniva. Schudla som hladom, ale aj tak som bola nadýchaná. Tentokrát som dospel k záveru, že iba pomocou ketózy sa môžete zbaviť vnútorného tuku. Stojí za to vyskúšať!
A nezabúdajme, že bez hodiny športu iba z jedla. O športe si ale povieme v epizóde 5. Podrobne!