Ako si pripraviť zemiakový losos na varenie - TIPY PRE KRÁSU

zemiakový

Losos by nemal v našej strave chýbať, mal by sa dokonca jesť aspoň raz týždenne kvôli vysokému obsahu zdravých tukov a bielkovín. Najlepšou možnosťou je samozrejme jesť ju so zelenou zeleninou, ako je špargľa alebo brokolica, ale niekedy môžete urobiť výnimku. Hovorím samozrejme o zemiakoch.

Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete pre multivarkový zemiakový losos:

- 3-4 lososové medailóny
- 400 gramov zemiakov
- strúčik cesnaku
- čajová lyžička rybieho korenia
- soľ a korenie
- Niekoľko plátkov citróna
- slnečnicový olej

Spôsob prípravy:

Zemiaky nakrájajte na vhodné kúsky, umyte ich a podľa chuti posypte korením. Medzitým umyjeme lososové medailónky a rozdrvíme cesnak. Potom pridajte olej do hrnca na varenie. Nastaví režim FRY na 30 minút.
Po zahriatí oleja v multivarke vložte nakrájané zemiaky a občas ich premiešajte. Asi po 25 minútach vyberte zemiaky z hrnca na varenie.
Budeš sa starať o lososa. Korenie posypte plátkami rýb, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Vložte rybu do hrnca na varenie a varte ju bez pokrievky v režime FRY z každej strany po dobu 5 minút.
Po varení sa multivark odpojí.

Ryby aj zemiaky môžu byť ozdobené sviežou zeleňou spolu s niekoľkými plátkami citrónu.

Niektoré z výhod konzumácie lososa:

Okrem toho, že je nízkokalorický (100 gramov lososa má asi 150 kalórií), je losos bohatý na bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály a mastné kyseliny Omega 3. Železo, selén, horčík, draslík, fosfor, meď, vitamín B12, B6, folát.
To znamená, že znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, odporúča sa pri diétach na chudnutie, zmierňuje zápaly v tele a prispieva k zdraviu mozgových funkcií.

Losos je navyše vynikajúci a ľahko sa pripravuje!